Софи Джаксън е любител на кучета и треньор, живеещ във Великобритания. Тя се състезава в пъргавина и подчинение с четирите си кучета.

безглутенова

Liver Cake е любимо куче, макар че не е задължително да се приготвя под формата на кост, за да го обича вашият куче

Защо това е най-добрата червена торта някога

Не мога да си взема кредит за създаването на тази най-добра рецепта за чернодробна торта, която трябва да отиде при моята приятелка, която редовно прави собствена черна торта. Беше забележимо, че кучетата винаги се насочваха към нея, когато знаеха, че има черен дроб, дори когато собствениците им също имаха черен дроб. Какво направи нейното изключително специално?

Тайната се свеждаше до количества; нейната рецепта има по-високо съотношение на черния дроб към брашното от повечето други и това я прави неустоима за всяко куче наоколо. След като познах магическата формула, направих няколко собствени ощипвания, за да направя тази торта нещо, на което всички мои кучета могат да се насладят - сега тя е не само изключително месеста, но и с ниско съдържание на мазнини и без глутен. Но за да постигнете съвършенство, трябва да помислите за съставките си.

Черен дроб

Използвам само агнешки или волски черен дроб. Волският черен дроб е доста евтин с продаване на 400 грама за по-малко от 1 паунд във Великобритания. Избягвам свински черен дроб, тъй като това може да е с високо съдържание на мазнини в зависимост от това с какво е хранено прасето. Тъй като се стремя към лечение с ниско съдържание на мазнини, свинският черен дроб не е опция.

Брашно

Винаги използвам брашно без глутен, тъй като имам куче със зърнена непоносимост. Глутенът може да е проблем за много кучета и е нещо, което предпочитам да избягвам при печенето си.

Чесън

Напоследък чесънът има много лоша преса, със страшни истории за това, че причинява анемия при кучета. Всъщност в малки количества чесънът няма да причини вреда на вашето куче и има редица ползи за здравето. Но в тази рецепта това е основно за вкус и мирис.

Яйца

Когато се използва брашно без глутен, крайната смес вероятно ще бъде по-малко лепкава и получената торта не е толкова твърда, тъй като именно глутенът в обикновеното брашно свързва всичко заедно. Поради тази причина използвам повече яйца в моята рецепта, за да събера всичко. Можете да намалите количеството на яйцата, ако използвате обикновено брашно.

Не се притеснявайте, ако тортата има розов оттенък при готвене, това се дължи на използваното количество черен дроб.

Домашни лакомства за кучета - защо?

Докато четете тази статия, ще предположа, че се интересувате от приготвянето на лакомства за вашето куче. Може би вече имате няколко причини да изберете домашно готвене, но мога да ви гарантирам, че хората ще ви питат отново и отново защо готвите лакомства за вашето куче, когато можете просто да отидете в магазин и да си купите? Е, ето някои от причините, поради които изборът да си направите лакомства е толкова чудесен вариант.

Знаете какво става в тях

Лакомствата, купени от магазина, са минно поле, що се отнася до съставките. По-евтините съдържат голямо количество зърнени култури (зърнени култури), които много кучета се борят да усвоят и могат да предизвикат хранителни алергии. Дори кучето ви да е добре със зърнени храни, те не са особено вкусни за ядене.

Ако в продукта изобщо има месо, то ще бъде означено като „месо и животински производни“, което означава всичко, което не може да бъде преработено в храна - като клюнове, пера и всички произволни парченца, които никой друг не иска.

За да се опитат да направят тези продукти по-вкусни, производителите добавят изкуствени подсладители - като сорбитол - за подобряване на вкуса. Все още не знаем дали сорбитолът причинява проблеми на кучетата, но това е захарен алкохол от същото семейство като ксилитола, за който е известно, че е токсичен за кучетата.

По-евтино е

Има няколко страхотни компании за лечение на кучета, които правят лакомствата си от висококачествени съставки, но не са евтини за закупуване. Ако тренирате много или имате по-голямо куче, закупуването на висококачествени лакомства може да стане скъпо, бързо. За разлика от това, закупуването на пресни съставки и приготвянето на голяма порция домашно приготвени лакомства се оказва сравнително евтино и можете да замразите и допълнителни порции, така че винаги да сте в режим на готовност.

Можете да бъдете етичен хищник

Кучетата ядат месо, ние не можем да се измъкнем от това и каквито и да са собствените ни възгледи за консумацията на месо, когато става въпрос за домашна торта от черен дроб, ще използваме животински продукти. Това не означава, че все още не можем да бъдем етични по отношение на месото, което купуваме - купувайки само месо и яйца от ферми, които имат високи стандарти за хуманно отношение, ние помагаме да подобрим живота на селскостопанските животни. За разлика от това, много евтини лакомства използват месни продукти от страни с ужасяващи стандарти за хуманно отношение към животните и закупуването на тези лакомства подкрепя тези практики.

Ние можем да приспособим нашите лакомства

Хранителните алергии стават все по-чести при кучетата. Ако кучето има хранителна алергия, купуването на лакомства може да бъде истинска болка. По същия начин, ако нашето куче има здравословно състояние, което изисква специална диета, намирането на лакомства, които може да яде, може да не е лесно. Чрез домашно приготвяне можем да приспособим нашите лакомства, така че да отговарят на нашите домашни любимци и да се уверим, че ядат нещо, което няма да ги разболее.

Кучетата полудяват за домашно!

Как нашите кучета знаят разликата между закупените от магазина и домашно приготвени лакомства? Е, много закупени лакомства са по-скоро като хапване и им липсва добър аромат, за разлика от тях, домашната торта от черен дроб е мека, месеста и ухае страхотно. Защо кучето ви не би го обичало повече? И колкото повече обичат лакомството, толкова повече ще работят за него. Което е чудесно, когато сте на тренировъчен клас.