ОТ по-слаб сандвич с бекон до опакована с витамини купа Shreddies, диетоложката Juliette Kellow излезе със седем хранения, за да започне чудесно всеки почивен ден

С нарастването на цените на храните, държането на хранителни продукти под контрол е нещо, за което много от нас се притесняват.

шредове

Ново проучване на Nestlé Cereals разкрива, че 70% от възрастните казват, че цената има голямо влияние върху избора им на храни.

Що се отнася до закуската, изследването установи, че сега обръщаме гръб на традиционна пържене в полза на по-евтини варианти като купа със зърнени храни или препечен хляб. Не става въпрос само за разходи.

Друг важен фактор за родителите е предлагането на питателна храна, която може да бъде направена бързо.

Не е задължително обаче да е избор между двете. Възможно е да направите пълноценна, балансирана закуска, пълна с хранителни вещества, на ниска цена.

За да предотвратите появата на скука за закуска, ето седем опции - по една за всеки ден от седмицата.

ПОНЕДЕЛНИК

Настъргана пшеница с нарязан банан и мляко

Това е една от малкото зърнени култури, която не съдържа добавена захар или сол и е пълна с пълнозърнести храни.

Проучванията показват, че хората, които имат по-висок прием на пълнозърнести храни, имат по-здрави сърца и им е по-лесно да контролират теглото си. Ето защо здравните експерти препоръчват да ядем три порции пълнозърнести храни на ден.

Добавянето на банан добавя естествена сладост, както и фибри и се брои за един от петте ви на ден. Намалете приема на мазнини, като сервирате или полуобезмаслено, напълно обезмаслено мляко или един процент мазнини.

Цена на порция: (Въз основа на две настъргани пшеница, един банан и 125 мл полуобезмаслено мляко) 34с

ВТОРНИК

Бъркани яйца и домати на скара върху пълнозърнести препечени филийки

Яйцата са чудесен избор за закуска, тъй като са пълни с хранителни вещества. По-специално, те спомагат за увеличаване на приема на фосфор, селен, йод и витамини А, В12 и D.

Проучванията показват, че слабите консумират по-малко калории през деня, ако закусват на базата на яйца, а не на база на хляб, вероятно защото протеинът в яйцата ги поддържа по-сити за по-дълго.

Ключът е да готвите яйца без мазнина, така че да ги бъркате в незалепващ тиган с мляко е идеално.

В допълнение, пълнозърнестите препечени филийки осигуряват пълнозърнести храни и пълнещи фибри, а доматът на скара съдържа витамин С и се брои за един от вашите пет на ден.

Цена на порция: (Въз основа на две яйца, две филийки хляб, 2 чаени лъжички намазана мазнина и един домат)

СРЯДА

Каша, приготвена с мляко и гарнирана с плодове

Овесът е пълен с вид разтворими фибри, наречени бета-глюкан, което според изследванията може да помогне за понижаване на холестерола. Овесът също освобождава енергията си бавно и стабилно, като потенциално помага за предотвратяване на гладовете в средата на сутринта.

Приготвянето на каша с мляко, а не с вода добавя изграждащ костите калций и протеини, което проучванията показват, че ни помага да се чувстваме доволни.

Но вместо да го доливате със захар, мед, златист сироп или шоколадов спред - всички те добавят калории, но малко хранителни вещества - изберете няколко шепи горски плодове.

Те ще добавят естествена сладост, както и фибри и, отново, те се броят за един от вашите пет на ден.

Цена на порция: (40g овес, 300ml полуобезмаслено мляко, 80g боровинки) 1,02 £

ЧЕТВЪРТЪК

Шредове с мляко и чаша портокалов сок

Освен че съдържат пълнозърнести храни, шредовете са богати на фибри и обогатени с пет витамини от група В и желязо.

Порция Shreddies от 40 g осигурява 32 процента от ежедневната ни нужда от желязо, хранително вещество, жизненоважно за здравословната кръв и транспортирането на кислород около тялото.

Наличието на достатъчно желязо в нашата диета също помага за намаляване на умората.

Малка чаша портокалов сок със зърнената култура е страхотна, тъй като съдържа добри количества витамин С, който помага на тялото да усвои желязото в зърнените култури (и се брои за едно от петте ви дни).

Както винаги, сервирайте зърнени храни с мляко с намалена масленост. Той все още съдържа целия калций, ако не и малко повече, отколкото пълномасленото мляко.

Цена на порция: (40g Shreddies, 125ml полуобезмаслено мляко, 150ml пресен портокалов сок) 30p

ПЕТЪК

Фъстъчено масло и банан върху пълнозърнест тост

Пълнозърнестите препечени филийки съдържат повече фибри от белите препечени филийки, така че е по-добрият избор, който ни помага да се чувстваме доволни.

Изследванията показват, че въпреки че ядките и фъстъченото масло са с високо съдържание на калории и мазнини, жените, които редовно ядат малки количества, по-лесно контролират теглото си.

Няма нужда да добавяте обикновено масло или намазвате към препечен хляб, нито ако използвате фъстъчено масло.

Някои фъстъчени масла съдържат добавена захар и сол, така че проверете етикетите и изберете тези без.

Бананът се брои за един от петте ви на ден и добавя повече фибри, за да се почувствате по-доволни.

Цена на порция: (Две филийки пълнозърнест хляб, 30 г фъстъчено масло и един банан) 30р

СЪБОТА

Плодова салата, покрита с кисело мляко и овес

Паничка плодова салата или какъвто и да е нарязан плод е чудесен начин да стигнете до пет дни на ден и лесно може да осигурите две порции.

Варирайте плодовете, които включвате, и се стремете да изберете възможно най-много различни цветове, така че да получите разнообразие от различни хранителни вещества. Обичам цветна комбинация от грозде, пъпеш от пъпеш, малини и боровинки.

Доливането с нискомаслено натурално кисело мляко е чудесен начин да добавите калций към вашата диета, заедно с много други хранителни вещества, включително протеини, фосфор, йод и рибофлавин.

Няколко лъжици препечен овес добавят вкус, както и разтворими фибри, което би трябвало да означава, че тази закуска е по-задоволителна.

Цена на порция: (40g овес, 50g грозде, една шеста пъпеш пъпеш, 40g малини, 40g боровинки, 125ml кисело мляко) £ 1.67

НЕДЕЛЯ

Сандвич с бекон

Тази неделна класическа сутрин никога няма да бъде най-здравословният избор за закуска, но с няколко прости ощипвания е възможно да я направите по-здравословна.

Беконът осигурява няколко хранителни вещества, включително калий, фосфор, цинк, селен и няколко витамини от група В, но също така може да съдържа високо съдържание на мазнини, особено наситени мазнини и сол.

Изберете само няколко филийки заден бекон, а не ивици (тъй като е по-постно). Нарежете цялата видима мазнина и изпечете на скара, докато стане хрупкава. Колкото по-хрупкаво е, толкова по-добре, тъй като повече мазнини капе в грил тигана.

Използвайте пълнозърнест хляб, а не бял, за да подсилите фибрите и да пропуснете маслото или намазката, за да запазите мазнините (опитайте да намажете всяка филийка с чаена лъжичка свръх лека майонеза, която обикновено е с ниско съдържание на мазнини).

Превърнете го в BLT, като добавите нарязани маруля и домат, а не кетчуп, който съдържа захар и сол, но малко хранителни вещества.

Цена на порция: (Две филийки пълнозърнест хляб, 2 чаени лъжички екстра лека майонеза, маруля, един домат и два разфасовки от бекон) 89p

Всички цени са базирани на продукти, закупени от Tesco. Цените са приблизителни и могат да варират в зависимост от мястото, където са закупени и размера на опаковката.