Надникване в разгула и съперничеството на клубовете на дебелите мъже в Тексас.
Снимка от Генерална фотографска агенция/Гети Имиджис
„Reckhart is Fasting“, прочете заглавието на Ел Пасо Daily Times от 1902 г. Reckhart, очевидно, "яде само една храна от 15 цента на ден", за да може да се наслаждава на предстоящо парти. И не каквато и да било партия - това беше така нареченият „глупак“ на клуба на дебелите мъже. Комитетът за заблуда обаче изпитваше голямо безпокойство относно храната и напитките, ако Рекхарт пристигне на тържествата с огромен корем, напълно празен. За да избегнат такова бедствие, членовете на клуба „сериозно обмисляха провеждането на военен съд“. Те информираха Рекхарт, че ако той очаква да дойде на купона, те искат поне „частично нахранено“.
Това е един пример за многото любопитни неприятности и случки в историята на клубовете на дебелите мъже в Тексас. От края на 1800-те до средата на 20-те години клубовете на дебелите мъже процъфтяват широко в щата. За да влязат, членовете трябва да са минимум 200 паунда и да обърнат най-малко 1 долар (еквивалентността е около 25 долара днес). Целта на клубовете? Според обръщение на президента на начинаещата Асоциация на дебелите мъже в Тексас, САЩ, Дисбъроу, целта е била „да привлече дебелите мъже в по-близки братски отношения“.
Социалните клубове имаха календари, опаковани колкото техните чинии. Те се свързваха на балове, спортни събития и банкети и преди много от събитията провеждаха състезателни претегляния, където най-големите членове предвещаваха техния размер. (На Годишния пикник на дебелите в Ел Пасо, скандалният г-н Рекхарт беше най-добрият размах на везните при претеглянето им преди барбекюто.) Мъжете бяха толкова вложени в резултата от клубните претегляния, че бяха склонни да изневерявайки, натъпквайки тежести в джобовете си, както се съобщава в клуба на дебелите мъже на Уедърфорд преди бейзболен мач от 1920 г. Според затлъстяването на Кери Сегрейв в Америка: 1850-1939: История на социалните нагласи и лечение, един клуб за дебели мъже в Охайо използва претеглянето, за да реши следващия президент на своя клуб и който изпрати най-високите номера на везните, веднага спечели чест.
През деветнадесети и началото на двадесети век определенията и нагласите за мастните тела са били забележително различни от сегашните. Това, което квалифицира мъжа за братски орден на дебели мъже през 1890 г., днес е само четири килограма над средния размер на мъжете в Америка. Но тъй като клубовете на дебели мъже бяха на върха си, хората положително асоциираха мъжете с по-голям размер с богатство и любезност. Членовете на клубовете на дебелите мъже в Тексас със сигурност не стискаха и стотинки, а списъкът на професиите включваше хора, занимаващи се с добив на злато, железопътни президенти, успешни месари и дилъри.
Мъжете с голям обхват също се смятаха за по-любезен, по-общителен вид от тези без месо на костите. През 1899 г. Mineola Monitor публикува издание за това защо жените трябва да харесват дебели мъже: „Може да се наблюдава, без умишлено обида [sic] на всяка млада дама, която може да е влюбена в някакъв подобен на скелет млад мъж, който като правило, дебелите мъже, освен че са най-веселият и приятен от мъжкия вид, са склонни да бъдат и най-внимателни и благотворителни за другите. " Колоната завършва: „Все още остава фактът, че седем от десет дебели мъже са отлични съпрузи.“
Като цяло беше страхотно време да бъдеш дебел. Дебел човек можеше да си намери клуб навсякъде от Нова Англия до Юта. Движението дори подскочи Атлантическия океан до френските французи, които наричаха клуба на дебелите си мъже Le Club des Cents Kilos или „The Sto Kilos Club“.
Но Тексас беше домакин на особено оживена общност от клубове за дебели мъже, създавайки магазин в Абилин, Бренам, Браунсвил, Далас, Деминг, Единбург, Ел Пасо, Форт Уърт, Галвестън, Хънтсвил, Минерал Уелс, Уедърфорд, Сан Антонио. И тази четка през някои от старите периодични издания на нашата държава просто шумоли повърхността на слоеве и слоеве от хроники.
Тогава е подходящо клубовете в Тексас да обичат барбекютата. На 10 юни 1902 г., по време на ежегодния пикник на Ел Пасо с дебелаците, те сервираха „най-крехкото говеждо, ядено някога в Тексас“. А дебелаците се забавляваха с пиротехника и каране из града с количка. The El Paso Daily Times съобщава, че „самите„ мазнини “накараха„ Рим да извие “по време на пътуването си с количка, плашейки всички коне в обсега на автомобилите със своите фойерверки и карайки Хуарес да трепери от шума.“ Имаше и печени от стриди: на 1 септември 1891 г. дебелите мъже от Галвестън преживяха по време на печене на стриди, където морските дарове бяха толкова добри, че „немалко стриди бяха прибрани в жилетките на дебелите мъже. ” Имаше ваканции. През 1892 г. Веласко Таймс предупреждава читателите, че „екскурзията на дебелите мъже“ ще идва в техния град с параход. И тогава имаше бейзболната лига на дебелите мъже в Тексас, където клубовете пътуваха надлъж и нашир, за да размахват бухалки със своите пристрастни братя.
Когато градските екипи се събираха - или с карета - към игри, това беше достойно за новини. Вестник от Браунсвил съобщава за едно такова пътуване на 6 април 1909 г .: „Днес следобед беше донесен доклад, че един от конете, които теглиха отбора на Дебелите мъже до бейзболния парк, падна мъртъв по пътя. Как екипът най-накрая стигна до парка, не се научава. Цената на коня ще бъде начислена на Дебелите. “
На 1 октомври 1920 г. тежестите на Уедърфорд и Минерал Уелс се събират да играят на топка. Средното тегло на играч от гостуващия отбор на Минерал Уелс беше 205 паунда, момчетата от Уедърфорд бяха средно респектиращи 200, а конкуренцията беше тясна. Драма се разрази, когато Mineral Wells обвини ловецът на пукнатини на Уедърфорд, че не е достатъчно дебел. Уедърфорд трябваше да мисли бързо. Тяхната защита? „Това, което му липсваше в теглото, той компенсира с височина.“ Тълпата остана доволна от това опровержение и скоро започна геймплеят. Въпреки че обикновено бейзболът не се смята за спортен контакт, двата дебели клуба бяха толкова склонни към странични сбивания, че около терена бяха засадени „модератори“, за да прекъснат скандали. Физичността на последвалата игра е най-добре описана от репортер на Daily Herald, който запази момента завинаги:
Виждали сте голям камък, хвърлен в кална локва вода, нали? Знаете ли пословичния резултат от партито, стъпващо върху бананова кора? Чели сте за челни сблъсъци между товарни влакове, натоварени със зелев лук и т.н. Комбинираните ефекти на тези три дават слаба представа за звуците, гледките и миризмите, когато мазнините се срещат с мазнини.
Уедърфорд победи момчетата на Уелс на терена и двата отбора завършиха деня с банкет. В наздравица Mineral Wells обещаха, че ще спечелят следващата игра на дома си, където „истинските дебели мъже“ от Mineral Wells, които бяха твърде тежки, за да намерят автомобил, който да ги откара до Уедърфорд, щяха да излязат на бухалка.
Тази завладяваща игра от 1920 г. вероятно беше една от последните проведени. През 20-те години лекарите и застрахователните компании прокарват предупреждения за негативните странични ефекти на затлъстяването, започвайки да препоръчват както здравословна диета, така и упражнения за дълголетие. В същото време личните везни стават достъпни, така че броят на хората, които редовно следят теглото си от дома, се увеличава. Претеглянето се превърна в частна работа, а не в публично тържество, според тезата на Дебора Левайн от Харвард за теглото в Америка. Тя обясни, че през двадесетте години публичните претегляния, като везни за стотинки и кабини за познаване на теглото, „стават неприятни към възпитаните възгледи на американското общество за теглото и то започва да избледнява от значение“.
Намаляването, а не празнуването, мазнините се превърнаха в преобладаващия публичен разговор. Първият брой на Reader’s Digest през 1920 г. дори съдържа статия, озаглавена „Как да регулираш теглото си“, в която те предоставят хранителни съвети за намаляване на размера на талията.
В резултат на промените в медицинската и обществена гледна точка за затлъстяването мъжете изтъняват, както и членството на клубовете на дебелите мъже. New England’s Fat Men’s Club имаше 10 000 членове в своя разцвет, но към 1924 г. клубът се разпадна с мизерните 38 членове, никой от които не отговаря на 200-килограмовия стандарт. По времето, когато се изчерпа, той изобщо не беше много дебел мъжки клуб.
Дейността на клуба за мазнини в Тексас също отпадна, но малко запомнената история на техните лудории почива в черно и бяло на старите вестници. Освен забавни, историята на клубовете на дебелите мъже предлага прозорец към връзката между класовете и половете през тяхното време. Историкът Daryl Leeworthy каза пред NPR, че съществуват няколко женски клуба за мазнини, но клубовете за намаляване на дебели жени са много по-чести. Телесните стандарти за жените бяха много по-рестриктивни от тези на мъжете. През 1923 г. писател на Brownwood Bulletin пише: „Дебелите мъже може да са популярни, но дебелата дама винаги е неудобна.“ Клубовете на дебелите мъже също не бяха места за бедните или тези с физически взискателна работа. Това бяха клубове с мъже с достатъчно пари, за да се издържат, а след това и някои, тъй като тяхното огромно кулинарно угаждане изискваше достатъчно финансиране.
Историята на тези клубове представлява странна глава в повествованието за богатите мъжки привилегии. Ако не сте се погрижили за сложността и странността на историята на клубовете на дебелите мъже, можете да разгледате десетилетията на отразяването на дебелите мъже в старите вестници на нашата държава. Гарантирано ще има още няколко нелепи истории за консумация от времето в Тексас, когато мазнините са били на мода.
BBQ бюлетин
Сочните истории, които жадувате, доставени във входящата ви поща.
- 15 Най-добри храни на месеца Клубове - Месечен абонамент Подаръци за храна
- Повишете метаболизма си Южен Тексас Кости и стави
- 10 факти за стреса и диетата - елитни спортни клубове
- 7-дневен план за хранене; Меню - Елитни спортни клубове
- Алкохолът, мръсната вода за къпане и киселото мляко са най-съвременните диети в историята