Сладки бебешки чушки, пълнени с леко пикантен и чеснов микс от сметана и сирене. Доста лесна за приготвяне и само 10 минути време за готвене.
Добив
Готов
Съставки
| 1 | паунд | сладки чушки мини или бебе | |
| 2 | унции | сирене жак от Монтерей настърган (или швейцарски) | |
| 4 | унции | крема сирене | |
| ½ | всеки | халапеньо пипер много фино на кубчета, по желание на вкус | * |
| 1 | карамфил | чесън мляно | |
| ⅛ | чаена лъжичка | сол | * |
| ⅛ | чаена лъжичка | черен пипер да опитам | * |
Указания
Поставете фурната на 400 ℉ (200 ℃).
Измийте и отстранете стъблата от сладките чушки на бебето. Разрежете наполовина по дължина и отстранете всички семена или мембрана, за да създадете лодка. Обикновено има много малко подреждане в зависимост от чушките.
Поръсете солта върху чесъна и намачкайте с гърба на ножа си в паста (ако желаете).
В малка купа смесете крема сиренето, сиренето Джак Монтерей, чушките халапеньо (по желание), чесъна и черния пипер.
Поставете чаена лъжичка (повече или по-малко) от сместа от сирене във всяка половина пипер и поставете върху намазнена тава за печене.
Печете във фурната до 10 минути. Извадете, преместете в чиния за сервиране, оставете да се охлади за една минута и след това сервирайте топла.