Деветгодишните сега развиват същия размер на гърдите и талията, както напускащите ученици от стари години
Снимка от моя клас напускане на Cert от 1966 г. показва 17 млади жени на възраст от 16 до 18 години, всички с нормално тегло. По-голямата част са от тънката страна. Гърдите и талиите са съответно около 32 инча и 26 инча.
В днешно време, поради затлъстяването, децата достигат размери за възрастни по-рано от преди, а децата на възраст от осем или девет имат същите размери на гърдите и талията като моя клас напускащ сертификат.
Дрехите за 11-годишни и под тях са с нулева ставка за ДДС, включително 32-инчови сандъци и 26-инчови талии. ДДС от 23% се прилага за по-големи размери. Ирландската асоциация за облекло в училище иска премахването на този данък, като казва, че проблемът е затлъстяването. ДДС се прилага от определен размер, за да се избегнат възрастни, ползващи се от нулева данъчна ставка.
Каквото и да реши Министерството на финансите да направи в следващия бюджет, има по-голям - извинете играта на думи - проблем, който е, че децата стават все по-големи и по-дебели.
Министърът на здравеопазването Лео Варадкар превърна профилактиката на затлъстяването в един от приоритетите си. В изявление до Seanad през юни той призна, че наднорменото тегло и затлъстяването са сериозни лични и обществени здравни проблеми: „Няма друго заболяване или медицинско състояние, което да засяга толкова много хора в Ирландия“.
Варадкар очерта няколко инициативи през следващите няколко месеца, включително нов национален план за физическа активност и политика за затлъстяване и план за действие 2015-2025. Инициативата за здравословно работно място на министъра, при която всички работни места в публичния сектор ще трябва да разработят и прилагат политики, за да се гарантира, че служителите остават здрави, е добра.
Претегляне
Въпросът е дали всички тези инициативи ще бъдат достатъчни, за да обърнат тенденцията към затлъстяването?
Краткият отговор е отрицателен. На пазара има твърде много евтини, енергийно гъсти, бедни на хранителни вещества храни.
Доставка на енергия от храна
Изследователите са събрали данни за индекса на телесна маса (ИТМ) и снабдяването с хранителна енергия от 24 държави с високи доходи, 27 държави със средни доходи и 18 страни с ниски доходи, включително Ирландия и по-голямата част от ЕС. Промените в снабдяването с храна се сравняват с промените в телесното тегло във времето за всяка държава.
Изследователите стигнаха до заключението, че „увеличаването на снабдяването с храна е достатъчно, за да обясни увеличаването на телесното тегло на населението, особено в страните с високи доходи“.
Странното е, че в Ирландия и Италия увеличаването на количеството храна е недостатъчно, за да обясни наблюдаваното увеличение на теглото. Ирландците и италианците са по-дебели, отколкото би трябвало да бъдат, предвид увеличаването на предлагането на храни. Най-вероятното обяснение за това е скорошната рецесия.
Корелацията между промените в снабдяването с хранителна енергия и разпространението на наднорменото тегло и затлъстяването е много важна за страните с високи доходи. Нарастващото и прекомерно предлагане на храна допринася за по-голям енергиен прием, както и за разхищаването на храни.
Хранителни отпадъци
Повечето хора се поддават на маркетинга на храни и купуват далеч по-енергийно гъста, бедна на хранителни вещества храна, отколкото е полезна за тях. В същото време някои семейства изпитват хранителна бедност или са недохранени.
Новата стратегия Food Wise 2025, стартирана наскоро от Министерството на земеделието, ще увеличи разпространението на ирландците с наднормено тегло и затлъстяване. Стратегията, ако бъде успешна, ще доведе до значително увеличено снабдяване с храна. (Вижте iti.ms/1M7F0Og) Маркетингът е голяма част от тази стратегия, използвайки „прозрение за потребителите на високо ниво“, което означава да подложите населението на тактика за твърди продажби. Ако сега не се предприемат стъпки, ирландците ще станат по-дебели от всякога.
Правителството трябва да реагира агресивно на маркетинговите тактики и да разработи политики „за подобряване на здравословното състояние на хранителните системи и околната среда“, както е посочено в бюлетина на СЗО. Те включват ограничаване на маркетинга на храни, данъчно облагане на храни с ниско съдържание на хранителни вещества и разработване на политики за насърчаване на здравето в селското стопанство.
Лошото хранене е позицията по подразбиране в безумната и перверзно структурирана ирландска хранителна система. Храненето здравословно е просто твърде трудно.
Д-р Джаки Джоунс е бивш регионален мениджър за насърчаване на здравето на HSE и член на Съвета на Health Ireland.
- Още студенти, които се отказват от уроците по физика, въпреки епидемията от затлъстяване - ABC News
- Епидемия от затлъстяване, засягаща милиони домашни любимци - CBS News
- Сертификат за затлъстяване Завършил Храни и хранене UGA FACS
- Супер големи младежи Текущата епидемия от детско затлъстяване - Ендокринни новини
- Мнение Ние трябва да избираме храната си разумно; HS Insider