Както и да е, играхме една вечер наскоро и въпросът беше „Ако можете да ядете по една храна всеки ден за закуска, обяд и вечеря, какво би било?“ Познайте какъв беше отговорът на Меган? Как се досещате ?! Фъстъчено масло и желе.
Някой друг да има дете, което да яде фъстъчено масло и желе за всяко хранене, ако го оставите? Когато Мегън засади това семе в главата ми, започнах да размишлявам върху начините, по които тя може да си набави фъстъченото масло и желето извън стандартния сандвич. Тя има PB&J сандвич около 4 пъти седмично за обяд ... Опитвам се да я накарам да го смеси колкото е възможно повече, но това все още е нейната заявка №1.
Направих й няколко пъти този PB&J протеинов смути от Hummusapien. Между другото беше невероятно. В наши дни обаче тя не харесва много студени смутита сутрин. Казва, че я правят твърде студена. Затова създадох тези домашни барове за закуска с фъстъчено масло и желе с овесени ядки.
Меган, Люк и Тим наистина харесват тези. Мисля, че съм най-обсебен от всички. Казвал ли съм ти колко обичам и PB & Js? Това не е само детска храна! Закусвал съм се с тях, когато имам нужда от бърза хапка и се опитвам да се сдържа да не ям целия тиган. Така че, докато се обаждам на тези барове за закуска, те също правят напълно приемлив снек-бар.
Направих желираната част от тези барове със сладко от гроздови чиа. Точно като моето 5-минутно сладко от семена от малина от чиа, но с грозде. Мисля, че гроздето придава този класически PB&J аромат, но можете да използвате какъвто плод предпочитате. Приготвянето на сладкото отнема 5 минути, но след това трябва да го оставите да стегне. След като това е готово, тази рецепта е бриз. Една купа, без суетене. Само 8 съставки.
Освен това е без млечни продукти, без глутен (използвайте сертифициран GF овес), ниско съдържание на захар и почти веган (използвах мед). Можете лесно да заместите нектара от агаве, ако искате да запазите този веган. Ако имате алергия към фъстъци, мисля, че би било фантастично с масло от слънчогледово семе. Това определено може да бъде подходяща за алергия опция за закуска. Надявам се, че обичате тези неща както мен и цялото ми семейство!
Барове за закуска с фъстъчено масло и желе с овесени ядки
Барове с фъстъчено масло и желе с овесени ядки - тези бързи и лесни барове за закуска ще зарадват любителя на PB&J във вашия живот! Без млечни продукти, без глутен, почти веган, без рафинирана захар
- Автор:Здрава щастлива мама
- Време за подготовка: 15 минути
- Време за готвене: 30 минути
- Общо време: 45 минути
- Добив: 12 бара 1 x
- Категория: Десерт
- Кухня: американски
Съставки
за желето
- 1 чаша грозде
- 2 супени лъжици семена от чиа
- 1 - 4 супени лъжици мед *, на вкус
за основата и топинга
- 3 чаши валцувани овесени ядки, разделени
- 1/2 чаша фъстъчено масло
- 1/3 чаша мед *
- 1 1/2 чаени лъжички чист екстракт от ванилия
- 1/4 чаена лъжичка сол
Инструкции
- Първо пригответе желето/сладкото. Поставете гроздето, семената от чиа и меда в блендер и смесете до гладка смес. Количеството мед, което използвате, ще зависи от това колко сладко предпочитате вашето сладко. Започнете със супена лъжица, опитайте и отидете от там. Прехвърлете сместа в херметически затворен контейнер и оставете в хладилник, докато стегне, поне 1 час. Оставих моята да се настрои за една нощ.
- Загрейте фурната до 350 градуса. Постелете тава за печене с размери 8 × 8 или 9 × 9 инча с хартия за печене. Заделени.
- Вземете 1 1/2 чаши от овесените ядки и ги обработете в блендер или кухненски робот, докато станат фина трохичка. Прехвърлете ги в голяма купа. Добавете останалите 1 1/2 чаши овес, фъстъчено масло, мед, ванилия и сол и разбъркайте добре. Сместа ще бъде суха. Натиснете малко повече от половината от сместа в дъното на тавата. Използвайте ръцете или шпатулата, за да я разнесете равномерно в дъното на тигана и да я притиснете здраво. Ако използвате ръцете си и сместа ви се придържа твърде много, намокрете леко ръцете си и ще бъде по-лесно да притиснете сместа надолу. Разпределете желето от грозде върху горната част на долния слой. Използвайте останалата смес от овес като своя заливка. Натрошете го равномерно върху горната част на желето.
- Печете в предварително загрятата фурна, докато горната част стане леко кафява, около 30 минути. Оставете да се охлади, преди да нарежете на квадрати. Те се държат по-добре, ако ги оставите да се охладят напълно. Наслади се!
Бележки
* Заменете нектар от агаве или кленов сироп, за да направите този веган.
Хранене
- Порция: 1 бар
- Калории: 202
- Захар: 12.1g
- Натрий: 94,5 mg
- Дебел: 7,8g
- Въглехидрати: 28,6 грама
- Протеин: 5.9g
Ключови думи: фъстъчено масло и желе
Направихте ли тази рецепта?
Току-що разгледах рецептата, която адаптирах за направата на тези барове, и използвах абсолютно една и съща кърпа и в двете фотосесии. Мисля, че това е знак, че трябва да разширя скривалището си за снимки, нали? 🙂 Надявам се всички да имат страхотна седмица!