бабината

Имах разговор с колега майка, която също изучава храненето и как да адаптира здравословните хранителни навици. Обсъждахме как храненето с биологични храни е най-доброто, но често пъти може да провали банката, когато пазарувате. След това тя спомена, че е приела диетата на бабите.

Бабината диета не се основава на това дали дадена храна е органична или не, но изисква всички съставки, използвани за приготвяне на ястия през целия ден, да са пресни. Това означава да правите картофено пюре от нулата, а не от кутия. Придържайки се към храните около краищата на вашия хранителен магазин, там ще намерите храните, които са ви необходими, за да направите здравословни ястия.

Друг аспект на бабината диета, който моят приятел посочи, е, че вечерята ще се състои от месо, нишесте и зеленчуци. Щом тя каза това, започнах да имам приятни спомени от вечерята в къщата на собствените ми баби и дядовци. Единствената разлика беше, че баба ми и дядо ми обслужваха две зеленчуци. Нищо лошо в това!

След вечеря баба ми ни сервираше плодове за десерт. Разбира се, бихме могли да добавим купчина бита сметана, но в по-голямата си част се хранихме здравословно и дори не го осъзнавахме.

Това, което ми харесва в диетата на баба е, че е проста. Призовава ви да изхвърлите преработените храни през прозореца и да приготвите всичките си ястия сами вкъщи. Всъщност няма никакви ограничения, стига да правите всичко от нулата. Няма да почувствате, че портфейлът ви има дупка и няма да полудеете, опитвайки се да намерите храни, които са с биологичен характер (въпреки че трябва да кажа, че биологичното е най-добре, ако можете да се справите с допълнителните разходи).

Моят приятел съобщи, че откакто е въвела диетата на баба, е видяла значителни промени в поведението на децата си. Тези промени бяха към по-добро. Все още е рано да се каже дали диетата е помогнала на семейството й да отслабне, но не се съмнявам, че с течение на времето ще стане, тъй като телата им ще свикнат с приспособяването да не се хранят с храни с химикали, оцветители и консерванти.

Като цяло мисля, че диетата на баба е чудесен вариант за всяко семейство, което не може да си позволи да се занимава с биологични продукти или няма търпение да следва по-строга форма на здравословно хранене, като палео диетата.