Вкусен, здравословен и лесен начин за завършване на храненето. Уверявам се, че винаги имам компот или в хладилника, или във фризера.
Съставки
6 | ябълки | 1,1 кг |
1 чаша | вода, приблизително | 250 мл |
3 с.л. | захар [по избор] | 35 гр |
Преди да започнеш
Мелницата за храна ще бъде много полезна за пюриране на ябълките, без да се налага първо да ги белите.
Метод
- Нарежете ябълките на четвъртинки, без да ги белите. Поставете ги в тенджера.
- Изсипете около 1-2 см вода в дъното на тенджерата и добавете захар (по желание). Покрийте и варете на тих огън около 10 минути, докато ябълките омекнат напълно.
- Пюрирайте ябълките с помощта на хранителна мелница. Оставете пюрето да се охлади и сервирайте студено или на стайна температура.
Забележки
Компотът държи до 10 дни в хладилник или до 4 месеца във фризера.
Таблица с хранителни факти
на 1 порция (190 г)
Наситени 0,1 g
+ Транс 0 g
Порции за хранителни продукти в Канада
1 порция от тази рецепта е еквивалентна на:Зеленчуци и плодове: | 1 ½ | порции |
Зърнени продукти: | 0 | сервиране |
Мляко и алтернативи: | 0 | сервиране |
Месо и алтернативи: | 0 | сервиране |
Искове
ДИАБЕТ Борса
Плодове | 1 ½ |
Други храни | ½ |
Оставете отзив
Прегледи на членовете
Ken_Doris 5 ябълков компот
** Чудесно за тенджери под налягане ** Моите бележки, мислех да споделям ябълки Cortland, Spy или Spartan> Сезонни квартални ябълки и да добавя към тенджера под налягане Кафява захар - една супена лъжица на 4 lbs ябълки Канела - 1-2 ч.л до 3/4 чаша вода (в зависимост от размера на тенджерата под налягане) Тенджера под налягане - 4 минути при високо налягане Бързо освобождаване, няма проблем с ябълките да бъдат внезапно декомпресирани, това е ябълков сос Food Mill - използвайте среден екран Натиснете варена ябълка през мелница за храна, кожа, ядра семена и всичко останало. Свършен! Ако нямате мелница за храна, използвайте пластмасова шпатула и притиснете приготвената смес през сито с метална мрежа. Спестява от пилинг и обелване.
littlewoman 4 Apple Compote
Вместо да използвам хранителна мелница, открих, че е по-лесно първо да обеля ябълките и след това да ги пасирам, след като са приготвени в кухненски робот. Опитах го без захарта, но освен ако ябълките не са от по-сладката страна, има по-добър вкус с някакъв вид подсладител (обичам да използвам Sucanat или Brown Sugar по-добре). Освен това готвенето му на слаб огън не работи добре и времето за готвене е твърде кратко. Трябваше да включа котлона на средно слаб и да го готвя, докато ябълките омекнат.
GiftedDesigns 5 Apple Compote
Супер бързо и супер лесно. Обикновено изобщо не харесвам ябълките Macintosh, но знам, че те готвят най-добре, затова ги използвах. Слагам захарта и сладостта е точно. Някой спомена за добавяне на пръчка канела и мисля, че ще опитам това следващия път. ) Изменено: Този път сложих канела и вместо захар, мед. Беше още по-добре! Поставям и по-малко течност, за да стане малко по-малко течаща. Прецедих кожата и беше супер гладка.
furiana 4 ябълков компот
Това е ябълково пюре. То е толкова добро, колкото ябълките, които влизат в него! Тези, които избрах този път (Фуджи), се оказаха неприятни, така че следващия път ще опитам друг вид ябълка.
Джони 5 ябълков компот
Открих, че ябълките MacIntosh работят по-добре от Honey Crisp. Honey Crisp отне много повече време, за да работи. Ябълките от Кортланд също вероятно биха работили добре. Изобщо не използвах много захар.
- 10 лечебни приложения за ябълков оцет (плюс рецепта за облекчаване на възпалението!)
- Салата от цвекло и зелена ябълка Рецепта SOSCuisine
- Рецепта от овесени ядки от Apple Ядене
- Рецепта от овесени ядки от ябълка с канела (Готови за 15 минути!) - Неустойчив живот
- Ябълков кедър Кефир Пробиотична рецепта