2 - Не ми хареса
0 4 звездни стойности:
0 3 звездни стойности:
0 2 звездни стойности:
0 Стойности с 1 звезда:
Крутони за десерт? Тези сладки крутони всъщност са нарязани парчета ангелска хранителна торта, покрити със сладки, пресни ягоди, кремообразен крем и поръсване с канела. Тази десертна рецепта със сигурност ще хареса както на деца, така и на възрастни.
Галерия
Резюме на рецептата
Съставки
Загрейте фурната до 300 градуса F. Покрийте плитка тава с хартия за печене. За крутони поставете кубчета ангелски торти на един слой в подготвен плитък тиган. Печете 25 до 30 минути или до златисто кафяво, като разбърквате от време на време. Извадете крутоните от фурната. Охладете напълно.
За крем, в тежка средна тенджера, разбъркайте заедно жълтъци, половин и половина и захар. Гответе и разбърквайте на умерен огън, докато сместа заври.
Извадете тигана от огъня. За бързо охлаждане на сместа поставете тенджера в голяма купа с ледена вода; разбърквайте непрекъснато в продължение на 1 до 2 минути или докато се охлади. Разбъркайте ванилията. Изсипете сместа в купа. Покрийте повърхността с найлоново фолио, за да предотвратите образуването на кожа. Охладете за 2 до 24 часа. Не бъркайте.
За сервиране разделете крутони в десертни ястия; отгоре с ягоди и крем. По желание поръсете с канела.