Публикувано на 21 март 2018 г.

алкална

Някои знаменитости и фитнес експерти рекламират загубата на тегло и ползите за здравето от спазването на алкална диета. Според някои може да предотврати всичко - от рак до артрит, плюс да ви помогне да отслабнете. Но дали издръжливостта издържа? Наистина ли е важно дали ядете твърде много кисели храни и нямате достатъчно богат на алкали избор?

pH е мярка за киселинността или алкалността на течностите и тъканите на нашето тяло. Измерва се по скала от 0 до 14. Колкото по-кисела, толкова по-ниско е рН. Колкото по-алкален, толкова по-високо е рН. РН около 7 се счита за неутрално. Кръвта ви е леко алкална, с рН между 7,35 и 7,45. Стомахът ви е много кисел, с рН 3,5 или по-ниско, така че може да разгражда храната. И урината ви се променя в зависимост от това, което ядете - така тялото ви поддържа нивото в кръвта ви стабилно.

Спазването на алкална диета може да помогне за отслабване, но може да бъде предизвикателство поради броя на храните, които трябва да избягвате, включително кофеин, алкохол, млечни продукти, глутен и рафинирана захар. Храните, които са по-кисели, обикновено са тези, за които вече знаем, че са вредни за нас, като силно преработени храни, млечни продукти, рафинирани захари, месо и пшеница. Ограничаването на консумацията на киселини, образуващи храни и приемането на повече алкално образуващи храни, може да предпази тялото ви от затлъстяване, като намали нивата на лептин и възпалението, което засяга глада и способностите ви за изгаряне на мазнини.

За разлика от тях, храните с високо съдържание на алкални вещества са много от плодовете, зеленчуците и билките, които вече знаем, че са здравословни за нас. Повечето планове за здравословна диета изискват да се яде баланс на цели, пресни храни с редовни упражнения. Един от ефектите против стареене на алкалната диета е, че намалява възпалението и води до увеличаване на производството на хормон на растежа. Доказано е, че това подобрява сърдечно-съдовото здраве и предлага защита срещу често срещани проблеми като висок холестерол, хипертония (високо кръвно налягане), камъни в бъбреците, инсулт и дори загуба на памет.

Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог, преди да започнете какъвто и да е хранителен план, включително този.

Силно алкални плодове

авокадо
банани
череши
кокос (вода, мляко, масло, масло)
дати
смокини
грейпфрут
лимони
лайм
пъпеши - пъпеш, медена роса, диня
нектарини
нар
домати

Силно алкални зеленчуци

аспержи
цвекло
камби
брюкселско зеле
зеле
карфиол
целина
краставица
патладжан
джикама
кейл
марули
гъби
спанак
тикви, включително тиква
сладки картофи

Соята, тофуто, някои ядки и семена и повечето билки и подправки, включително джинджифил и чесън, също са алкални.

КАКВО МОЖЕШ ДА ПРАВИШ

Какво да дадете на детето си за закуски

Здравословна домашна кухня

Споделете тази статия

ПОВЕЧЕ ТОВА

Избягвайте първокурсника 15

Публикувано на 29 юли 2017 г.

Ръководство за остатъци

Публикувано на 18 септември 2015 г.

Направете боровинките звездата на вашата вечеря

Публикувано на 20 ноември 2017 г.

Може ли това, което ядете, „наистина“ да намали риска от рак?

Публикувано на 22 май 2019 г.

УВЕДЕТЕ СЕБЕ СИ

Вземете забавни, вдъхновяващи, прегледани от доставчика статии, изпратени във вашата пощенска кутия.