Споделянето е загриженост!
Наистина трябва да наричам тези кюфтета от Западна Африка и/или Централна Африка, защото не цяла Африка прави кюфтета като това. Сега, след като отстранихме това. кюфтета yummmm. Има нещо, което трябва да направите веднага след като направите първата партида от тези кюфтета. Трябва да вземете малко и да се поберете в устата си (превод: изяжте ги). И това трябва да направите, когато тези кюфтета са все още горещи. Те са епични във всяко отношение.
Ето състава на персонажите за кюфтетата:
Едно хубаво смляно говеждо месо, скилидки чесън, яйце, подправки на кубчета, лук, магданоз, галета, сол и бял пипер. Сега нека ви кажа нещо за галета: можете да замените със счукани маслени бисквити. Те са невероятни!
Всичко, което трябва да направите, е да нарежете магданоза, чесъна и лука си, след което да изхвърлите всички съставки в голяма купа.
Смесете ги, докато се оженят напълно.
Говорейки за брак, аз съм развълнувана от това колко много вчерашната публикация ви вдъхнови да имате по-добри бракове. Ние не искаме просто нормални бракове, както не искаме просто нормални кюфтета!
Добре, използвам лъжичка за сладолед, за да изваждам части от сместа равномерно. Можете просто да използвате ръцете си и да мухлите директно на топки, ако искате.
Сега загрейте малко масло и изпържете, скъпа!
Кюфтетата са готови, когато в средата вече не са розови. Те трябва да са кафяви до сърцевината. Извадете ги и поставете върху хартиена кърпа.
Това е точката, в която трябва абсолютно да се прави с кюфте или две. Те са божествени!
Сега те са невероятни, но магията не свършва дотук! Накълцайте съставки за доматен сос.
Основните съставки тук са домати, чесън, босилек и лук. След това сотирайте, оставете да къкри и подправете до съвършенство (без притеснения, всички подробности в рецептата по-долу).
Дори става по-добре. Изхвърлете кюфтетата си в това и оставете да къкри заедно.
Леле мале! Който иска малко кюфтета?
Това може да се яде с:
- Всяка варена паста по избор - любимите ми са спагети!
- Варен ориз.
- Хляб - той ще направи идеалния сандвич с този млечен хляб!