- Порции на рецепта: 4
- Количество на порция
- Калории: 314.9
- Общо мазнини: 7,9 g
- Холестерол: 92,2 mg
- Натрий: 380,5 mg
- Общо въглехидрати: 21,5 g
- Диетични фибри: 2,9 g
- Протеини: 40,4 g
Въведение
Съставки
-
1/2 килограма пълнозърнест жити
1/2 килограма пилешки гърди без кости без кожа
1 голяма глава лук, нарязан
1/4 чаша сушени домати, нарязани
2 скилидки чесън, накълцани
2 супени лъжици балсамов оцет
1 консерва (28 унции) домати в плътно пюре
2 чаени лъжички италианска подправка
1 чаша настъргано сирене моцарела с намалено съдържание на мазнини
Указания
1. Прави 4 много големи порции.
2. Загрейте фурната до 350. Напръскайте гювеча със спрей за готвене.
3. Загрейте тиган, покрит със спрей за готвене на умерен огън. Добавете пилето и гответе пет минути или докато покафенее от всички страни. Поставете свареното пиле в купа.
4. Напръскайте тиган отново и гответе лука и сушените домати за 5 минути, докато омекнат. През последната минута добавете чесъна. Добавете оцета и гответе за 3 минути, като разбърквате, за да разхлабите парченца, които може да залепнат по тигана. Разбъркайте консервираните домати (включително пюретата), италианската подправка и пилешкото месо. Оставете да къкри 15 минути. Добавете в купата със ziti и хвърлете.
5. Поставете половината ziti смес в съда за печене и на върха с половин чаша сирене. Добавете останалото ziti, отгоре с останалото сирене и печете 25 минути.
Брой порции: 4
Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople JUDYEGRAY.