Мастно растително масло, извлечено от синапено семе, синапено масло е част от индийските кухни от дълго време. Тъмножълтият цвят и остър вкус го правят изключително популярен в няколко региона на Индия.
Ако редовно сменяте масла, за да направите диетата си по-здравословна, е време да донесете вкъщи бутилка горчично масло. Ето защо:
Той осигурява сърдечно-съдови ползи
Това масло е богато на мононенаситени и полиненаситени мазнини заедно с омега-3 и омега-6 мастни киселини. Тези киселини повишават добрия холестерол (HDL) и намаляват лошия холестерол (LDL), намалявайки риска от сърдечно-съдови заболявания.
Може да намали риска от рак
Наличието на глюкозинолат, известен със своите антиканцерогенни свойства, потиска гени, които подпомагат образуването на ракови тумори. Фитонутриентите предпазват от колоректален и стомашно-чревен рак.
Това е от полза за тези с астма
Синапеното масло се използва дълго време като естествено средство за лечение на астма и синузит. Масажирането на гърдите с горчично масло по време на атака подобрява въздушния поток към белите дробове и позволява лесно дишане. Консумирането на чаена лъжичка синапено масло със захар/мед всеки ден също се счита за полезно.
Действа като деконгестант
Маслото е естествено лекарство за кашлица и настинка, тъй като помага за изчистване на задръстванията. Смесете го с камфор, нанесете върху гърдите и вдишайте парите. Като алтернатива можете да опитате лечение с пара с горчично масло, за да загреете дихателната система и да изчистите храчките.
Повишава апетита
Синапеното масло стимулира стомашните сокове в стомаха и увеличава глада, като работи върху чревната лигавица. Използването му като среда за готвене се препоръчва за тези с лош апетит.
Помага за храносмилането
Пикантното масло действа като мощен стимулант за храносмилателната, кръвоносната и отделителната система. Той стимулира отделянето на храносмилателни сокове и жлъчка от далака и черния дроб.
Помага за облекчаване на болката
Масаж с горчично масло - известен със своите противовъзпалителни свойства - се препоръчва, за да ви освободи от ревматична и артритна болка. Също така може да успокои изкълчените глезени и други ставни болки. Наличието на микроелемент, наречен селен, помага за облекчаване на ставни и кожни възпаления.
Улеснява го
Консумацията на синапено масло може да помогне за намаляване на възпалението в лигавицата на стомаха, осигурявайки облекчение от синдрома на раздразнените черва. Също така се бори с бактериалните инфекции в червата, пикочните пътища и дебелото черво.
Той поддържа кожата ви здрава
За блестяща кожа се препоръчва редовен масаж с горчично масло, особено през зимата. Той има антибактериални и противогъбични свойства и може да помогне за естествено лечение на обриви и инфекции.
Синапеното масло съдържа около 60 процента мононенаситени мазнини (MUFA), 21 процента полиненаситени мазнини (PUFA) и 12 процента наситени мазнини. Една супена лъжица има 125 калории. Не е ли време да си приберете бутилка вкъщи?
- 10 умопомрачителни ползи за здравето на Asafoetida (Hing) - Индийски блог за отслабване
- 7 ползи за здравето от яденето на краставица - Блог Луксозен бутиков хотел Book Direct за най-добрата цена
- 12 невероятни ползи за здравето от Acai Berry TeaRivertea Blog
- Видове аеробни упражнения, предимства и загуба на тегло - HealthifyMe блог
- Ползи от Амарант, хранителни факти и рецепти HealthifyMe Blog