Добавянето на малко шоколад към коктейл прави вкусна, подобна на десерт напитка. Не всички шоколадови коктейли обаче са сладки и пенливи сладкиши, въпреки че някои определено са такива. С правилната рецепта за шоколадов коктейл ще откриете, че има по нещо за всеки.
1. Шоколад старомоден
Старомоден е класически коктейл. Този шоколадов обрат е леко сладък и сложен с добавяне на шоколадови горчивини. Рецептата прави един коктейл.
Съставки
- 1 кубче захар
- 3 тирета шоколадови горчиви
- 1 портокалов обрат
- 2 унции бърбън
- Плискане на вода
- Ледени кубчета
- 1 мараскино череша
Инструкции
- Поставете захарното кубче в старомодна чаша. Добавете три до четири тирета от шоколадовите горчивини и портокаловия обрат.
- Смесете съставките в чашата, докато захарта се смачка и оранжевият обрат освободи маслата си.
- Добавете бърбън и плисък вода. Разбъркайте. Добавете кубчета лед за предпочитание.
- Украсете с черешата. За допълнителна специална гарнитура помислете за напоена с бърбън череша от мараскино.
2. Шоколадова мента Джулеп
Номерът на вкусния ментов джулеп е много фино натрошен лед. За да го направите, можете да поставите лед в торба с цип и да го ударите с чук, докато се натроши фино. Този шоколадов обрат на класиката на Кентъки Дерби прави едно питие. Той получава своя шоколадов вкус от шоколадова мента.
Съставки
- 1 супена лъжица сладкари захар
- 10 листа от мента шоколад, плюс допълнителни за гарнитура
- Пръскане на сода за клуб, плюс сода за пълнене на чашата, разделени
- 2 унции бърбън
- Натрошен лед
Инструкции
- В чаша за джулеп (или двойна чаша скоч или друга къса чаша от 8 унции) объркайте захарта, ментата и пръскането на сода.
- Внимателно разбъркайте бърбън.
- Добавете натрошения лед и останалата сода, за да напълните чашата. Разбъркайте отново внимателно.
- Украсете с клонче мента от шоколад.
Ако искате версия с още повече шоколад, добавете половин унция бял крем де какао, когато добавите клубната сода и лед.
3. Шоколадов малц
Ако някога сте имали шоколадов малц с бургер, тогава ще ви хареса носталгията по този вкусен коктейл. Използва се вкусен RumChata, крем ликьор с ром. Рецептата прави две напитки.
Съставки
- 3 унции RumChata
- 2 унции ванилова водка
- ¼ чаша шоколадов сироп
- 2 топки ванилов сладолед
- ¼ чаша мляко или сметана
Инструкции
В блендер комбинирайте всички съставки, докато се смесят добре. Добавете допълнително мляко за разреждане до желаната консистенция.
4. Мексикански горещ шоколад
Това не е горещият шоколад на баба ви - освен ако баба не се е наслаждавала на нейния, добавен с малко лют червен пипер, малко канела и хубава текила. Тази затопляща напитка ще ви накара да искате повече. Рецептата прави две напитки.
Съставки
- 3 унции неподсладен шоколад
- 12 унции мляко
- ½ чаша захар
- 1 чаена лъжичка канела
- Тире кайен (или на вкус)
- ½ чаена лъжичка ванилия
- 2 унции текила
- Бита сметана
Инструкции
- В малка тенджера загрейте шоколада, млякото, захарта, канелата, кайенката и ванилията на средно-слаб огън, като разбърквате постоянно. Оставете да къкри.
- В две чаши добавете унция текила всяка. Добавете шоколадовата смес и разбъркайте, за да се смеси.
- Сервирайте гарнирано с разбита сметана и гарнирано с допълнителни поръси с канела, ако желаете.
5. Покрита с шоколад ягода
Въпреки че при приготвянето на тази напитка всъщност никоя ягода не е покрита с шоколад, ароматът напомня това прекрасно комбо. Разбира се, можете да се чувствате свободни да гарнирате с ягода, натопена в шоколад, ако се чувствате супер изискано. Рецептата прави едно питие.
Съставки
- ½ унция бял крем от какао
- 1½ унции ягодов ликьор
- 1 унция тежък крем
- Ягоди за гарнитура
Инструкции
- В малка чаша смесете крем какао, ягодов ликьор и сметана, като разбърквате, за да се смесят добре.
- Украсете с ягода.
6. Шоколадова кална слайд
Ако търсите директен десерт в чаша, тогава калният слайд може просто да е вашата напитка по избор. Направено с Kahlúa (или друг ликьор с аромат на кафе), водка, сметана, ирландски крем и шоколадов сироп, това е обрат на класиката без шоколад. Рецептата прави две напитки.
Съставки
- 2 супени лъжици шоколадов сироп
- 1 унция водка
- 1 унция Kahlúa или друг ликьор за кафе
- 1 унция ирландски крем
- 1 унция тежък крем
- 1 унция крем какао
- 1 чаша натрошен лед
- Бита сметана
- Шоколадови стърготини или какао на прах (по избор)
Инструкции
- В две големи чаши за вино или коктейл налейте една супена лъжица шоколадов сироп и завъртете чашата, за да я разпределите около вътрешния ръб на чашата.
- В блендер комбинирайте водката, Kahlúa, ирландския крем, тежкия крем, крем какао и лед. Смесете до гладка смес.
- Внимателно изсипете сместа в приготвените чаши за коктейли. По желание украсете с бита сметана и шоколадови пещери или какао на прах.
7. Шоколадов сладкиш за коктейли
Направете си бърз и лесен изстрел с вкус, напомнящ на любимия вкус на тортата. Тази рецепта прави един изстрел.
Съставки
- 1½ унция лешников ликьор, като DeKuyper's или Frangelico
- ¾ унция ванилова водка
- Лед за шейкър
- Захар (за джанта)
- Лимон (за джанта и гарнитура)
Инструкции
- Облечете чаша с лимон и потопете в захар. Заделени.
- Изсипете лешник с лешник и ванилова водка в шейкър с лед.
- Разклатете и прецедете в стъкло.
- Украсете с резенчето лимон.
8. Шоколад Мартини
Любителите на сладкиши изтънчени знаят, че няма абсолютно никакъв начин да сбъркате с шоколадово мартини. Изработена с водка и шоколад, тази напитка е леко сладка и ооооолкова шоколадова и лесно се променя според вашите вкусове. Освен това можете да се разхождате като Джеймс Бонд, носещ чаша мартини. Какво по-добро?
Шоколадов коктейл блаженство
Ако обичате шоколада, тогава ще ви харесат тези шоколадови напитки с шипчета. Независимо дали търсите питие, което е пълен десерт или нещо малко по-леко, със сигурност ще намерите идеалния шоколадов коктейл за вашия вкус.
- 6 чудесни източника на калций, които не съдържат млечни продукти Институт за интегрирано хранене
- 6 причини Тиквата е чудесна за вашето куче Честният блог за кухнята
- 6 причини, поради които гимнастиката е чудесна за деца
- За Buzz 100% зеленчуков сок е чудесен начин да увеличите приема на вегетарианци! Имате завод
- 3 страхотни рецепти от Турция, за да ви вкарат в духа на благодарността