начина

Често се казва, че закуската е най-важното хранене за деня. За мнозина може да изглежда, че просто няма време за домашна закуска. Но като държите малко култивирана храна в хладилника или приготвяте предната вечер, е лесно да започнете деня с култивирани храни.

1. Създайте култивирани смутита за закуска

Киселото мляко, кефирът и мътеница правят отлична основа за всяко популярно смути. Защо смутитата са толкова обичани? Може би защото са лесни за приготвяне, осигуряват среда за включване на безкрайни разновидности на храни и добавки и могат да бъдат адаптирани към всеки вкус или диета.

2. Направете култивиран парфе

Парфето изглежда изискано, но е лесно за сглобяване. Наслоете домашно кисело мляко, плодове и мюсли, зърнени храни или алтернатива за изкусителна закуска за цялото семейство.

3. Добавете култивирани плодове

Културни плодове, които да добавите към всяка закуска, за пробиотичен тласък. Applesauce е класическият избор. Или опитайте да култивирате плодов сироп за палачинки, вафли или заливка за кисело мляко.

4. Добавете домашно завъртане към багел

За тези, които започват всеки ден с багел и крема сирене, домашно приготвените кисели бани са забавни и лесни за приготвяне. Отгоре сложете малко домашно крема сирене. И двете могат да бъдат направени през уикенда преди, за да поддържат сутрините гладко.

5. Перфектни палачинки и вафли

Палачинките и вафлите са любима част от закуската. За да направите сутринта по-малко припрян, позволете на квас да свърши работата! Смесете малко тесто предишната вечер, а след това остава само приготвянето на тестото.

6. Кифла всеки?

Кифлите могат да бъдат направени с почти всяка съставка под ръка. Опитайте рецепта за кифла със закваска, която ще спечели и най-придирчивия от екипа за закуска!

7. Налейте малко каша

Горещата купа с каша е идеалният начин да се загреете, преди да се изправите пред деня. Културната каша се готви бързо, оставяйки повече време да се насладите на закуска! Отгоре залейте с кисело мляко, заквасена сметана или лакто-ферментирал портокалов мармалад за специално лакомство.

8. Опитайте с няколко солени рецепти

Много хора мислят сладко за закуска. Но пикантните храни осигуряват концентриран източник на хранене за енергичен старт на деня.

  • Испанска закуска Frittata с Manchego
  • Сотирайте зелените като къдраво зеле или манголд и отгоре с Kombucha и Honey Vinaigrette
  • Супата е началото на много ястия по целия свят. Това прави възхитителна лека закуска и е лесно да добавите пробиотичен обрат.
  • Natto е уникалната и забавна японска закуска. Сервирайте го върху ориз с някакъв прост сос, зелен лук и леко запържено яйце.

Без значение какъв е графикът или времето на годината, култивираните храни могат да бъдат част от всяка закуска.