Рецепти/Instagram/Абонирайте се

седмицата

Търсите рецепти за седмицата напред? Ето планирани за вас здравословни рецепти за всяко хранене през деня, плюс съвети за приготвяне на хранене!

Опитвате ли се да се опитвате да ядете рецепти за седмицата? Тук сме, за да помогнем! Има много планове за хранене, които можете да изберете от тук на двойка готвачи. Но ако това изглежда поразително (разбираме това!), Алекс и аз си помислихме, че би било полезно да ви покажем примерна седмица рецепти. Ами ако избрахме 7 рецепти за една седмица и поговорим как да ги приготвим?

Е, ние го направихме! По-долу има 7 рецепти за следващата седмица, включително закуска, обяд и вечеря. Беше доста ограничаващо, защото 7 рецепти са само една рецепта на ден! Но това илюстрира точка. Ето няколко предупреждения, които трябва да разберете:

Първо прочетете това!

  • Яденето на остатъци е от ключово значение: особено пренасочването им! С Алекс правим около 3 до 4 рецепти за вечеря на седмица. През останалото време ядем остатъци от предишни ястия или ги превръщаме в нещо ново! Запазете остатъците от рецептите по-долу и ги превърнете във ваши собствени творения: изяжте ги направо или ги превърнете в пълнеж от фритата или кесадила!
  • Отидете на убер прости закуски и обяди. Тук в „Двойка готвачи“ откриваме, че най-лесният ритъм на живот за нас е просто да закусваме и обядваме. Ядем овесени ядки почти всеки ден. За обяди правим скучни неща като зеленчуци и хумус, сирене и крекери или ядки и сушени плодове. Или остатъци! По-долу сме включили няколко идеи за обяд, но отново се опитайте да го направите възможно най-опростен.
  • Животът е гъвкав, така че планирането на храненето трябва да бъде гъвкаво и креативно. 7-те рецепти по-долу са само някои идеи, които да ви дадат идеи. Не знаем дали готвите за 1 или 4, каква е вашата диета, какви храни харесвате, колко нощи имате време да сготвите и колко остатъци ще ви останат. Така че няма начин да кажем какво точно да ядем. Вземете идеите, които харесвате, и го направете свои!

И сега, 7 рецепти за седмицата напред!

За повече рецепти посетете нашите планове за здравословно хранене.

Лесна вечеря за тигани

Защо го обичаме: Тази лесна вечеря с тиган е пълна с цветни зеленчуци и заредена с вкус! Това е вечеря на растителна основа, която изпича всичко на тиган наведнъж: много полезни за вас зеленчуци и нахут за растителни протеини. Хвърлете всичко във фурната, докато готвите ориз или киноа. Победа за вечеря!

Съвети за приготвяне на храна:

-Започнете седмицата с тази! Накълцайте предварително всички зеленчуци и ги охладете до печене, ИЛИ изпечете всички предварително и ги загрейте в 350 градусова фурна.

-Ако сервирате със сметана от кашу (опцията на растителна основа), смесете я предварително. Кашуто изисква около час, за да се накисне, или можете да ги накиснете за една нощ. Или вместо това използвайте заквасена сметана.

-Направете киноа, която да сервирате заедно: но не забравяйте да направите двойна партида, за да можете да я използвате в пържения ориз от киноа по-долу! (Ще ви трябват 5 чаши, приготвени за пържения ориз.) Можете също да използвате нашия метод Instant Pot quinoa.

-Остатъците са чудесни за обяди!

Пържен ориз от киноа

Защо го обичаме: Този пържен ориз се прави с киноа вместо ориз (да, пържен ориз от киноа) и е пълен с бебешки зеленчуци, моркови, лук и джинджифил. Това е чудесен начин да изразходвате допълнително киноа, което сте приготвили, за да отидете заедно с вечерята с тиган Dollop с лют сос и да си здрави!

Съвети за приготвяне на храна:

-Както беше отбелязано по-горе, направете голяма партида киноа, която да сервирате с вечерята си в тиган, и използвайте екстри за този пържен ориз от киноа. Това съкращава времето и е още по-добре направено с остатъци от киноа!

-Нарежете зеленчуците предварително и оставете в хладилник, докато приготвите рецептата. Зеленчуците ще останат нарязани до 3 дни.

-Сервирайте с Easy Edamame като гарнитура.

Най-добрата здравословна пица

Защо го обичаме: Вече ли е петък за пица? Това започва с нашето тесто за пица с тънка кора. След това е омазан с нашия остър, чеснов лесен сос за пица. Отгоре го добавете с карамелизирани чушки и лук, прясна рукола и шепа настърган пармезан. ТОЛКОВА е ароматен и се получава само с 1/3 калории на типична пица за доставка!

Подготовка за хранене:

-Ускорете процеса и вместо това използвайте магазина naan като коричка за пица! Печем нашите пици наан на 450 и предварително печем кората за около 2 до 3 минути на страна, преди да доливаме.

-Направете лесния сос за пица предварително. Отнема само 5 минути, но това е една по-малко стъпка за подготовка!

Епичен 5-минутен такос

Защо го обичаме: Ето най-бързата рецепта за вечеря, която ще направите! Това е за края на седмицата, когато се чувствате износени. Звездата е „яйца в стил хоризо“: яйца, разбъркани с подправки, които магически стават месни. Най-отгоре със салса фреска, червен лук, кориандър и кладенец: WOW. Трябва да опитате тези.

Съвети за приготвяне на храна:

-Едва ли някой, наистина! Това ястие е предназначено да бъде направено на място.

-Ако искате, направете Easy Quick Pickled Luion, вместо да използвате пресен червен лук. Те държат в хладилника в продължение на седмици и добавят ярък вкус към тако.

Мексикански въртящи се колела

Защо го обичаме: Тези мексикански въртящи колела работят за обяд или вечеря. И всичко е свързано с приготвянето на здравословна храна възможно най-бързо. Ще нарежете здрави зеленчуци, подправете ги с кимион и чили на прах, след това ги навийте в тортила с малко хумус и поръсете със сирене. МЪЖЕ, те са толкова вкусни!

Подготовка за хранене:

-Това е предназначено за обяди, но може да работи и за вечеря в краен случай. Направете цялата рецепта предварително и охладете до сервиране. Страхотен е за обяди или здравословни закуски през цялата седмица.

Салат от салата от нахут

Защо го обичаме: По същество безмесен сандвич за пилешка салата, използващ нахут, салата от нахут включва пюре от нахут, целина, зелен лук, малко майонеза и поп лимон. Това е една от най-добрите ни лесни рецепти за обяд или вечеря и отнема само 10 минути!

Съвети за приготвяне на храна:

-Това е предназначено за обяди, но може да работи и за вечеря в краен случай. Направете салата от нахут предварително и охладете до сервиране. Можете да сервирате като сандвич, както виждате тук, в опаковка, с триъгълници от пита или върху бисквити.

Най-добрата овесена каша

Защо го обичаме: Това е нашата закуска (или обяд!). Тази най-добра рецепта за овесени ядки е с невероятен вкус, с дъвчаща текстура вместо със стандартната течна овесена каша. Това е веган, така че е растителен начин да започнете деня. И доливането му с фъстъчено масло го прави пълно с растителен протеин: буквално сте сити часове след като го изядете.

Съвети за приготвяне на храна:

-Направата му отнема само 10 минути, така че направете голяма партида и яжте от нея цяла седмица! Остатъците са добри в хладилник за 5 дни.

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

Здравословна вечеря

(6 гласове, средно: 5.00 от 5)

5 от 6 отзива

  • Автор: Sonja Overhiser
  • Време за подготовка: 15 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: 45 минути
  • Добив: 4 1 х

Описание

Тази здравословна вечеря с тиган е пълна със здравословни зеленчуци и свеж вкус! Хвърлете всичко във фурната, докато готвите ориз или киноа. Победа за вечеря!

Съставки

  • 1 корона броколи (1/2 паунда)
  • 1 средно червен лук
  • 2 средни сладки картофа (1 1/2 паунда)
  • 2 средни червени картофа
  • 1 червен пипер
  • 1 15-унция консерва от нахут
  • 4 супени лъжици зехтин
  • 2 чаени лъжички чесън на прах
  • 2 чаени лъжички подправка Old Bay *
  • 1 супена лъжица италианска подправка
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол
  • 1 лимон
  • Ориз или киноа (или друго пълнозърнесто или подправено леща), за сервиране (по желание)
  • Долоп от заквасена сметана, веганска заквасена сметана, кашу или хумус, за да сервирате

Инструкции

  1. Регулирайте решетките на фурната за печене на 2 тави. Загрейте фурната до 450 градуса по Фаренхайт.
  2. По избор: Ако сервирате с ориз или киноа, следвайте Как да готвите кафяв ориз, незабавно гърне кафяв ориз, как да готвите киноа или незабавно гърне киноа.
  3. Накълцайте броколите. Нарежете лука на дебели филийки. Нарежете картофите на кубчета. Червеният пипер се нарязва на кубчета.
  4. Поставете всички зеленчуци в голяма купа. Отцедете и изплакнете нахута, след което ги добавете в купата. Смесете зехтина, чесъна на прах, Old Bay, италианската подправка и кошерната сол, докато всичко се покрие равномерно.
  5. Покрийте два листа за печене с хартия за печене (ние предпочитаме това пред силиконовите постелки за печене, защото това води до по-хрупкави зеленчуци). Разпределете зеленчуците равномерно върху всеки лист.
  6. Поставете във фурната и печете 20 минути (не бъркайте!). Извадете тиганите от фурната, завъртете ги и печете още 10 минути (общо 30 минути), докато омекнат и леко покафенеят от едната страна.
  7. Нарежете лимона на клинове и напръскайте зеленчуците с пресен лимонов сок на вкус. (Задължително: тази стъпка добавя точно правилния цинг! Или можете да сервирате с лимонови клинове.)
  8. Прехвърлете в купа за сервиране или чиния и сервирайте веднага с ориз или киноа. Долоп със заквасена сметана, кашу или хумус.

Бележки

* Ако не можете да намерите Old Bay, можете да опитате 1 чаена лъжичка червен пипер и 3/4 чаена лъжичка кошерна сол или сол от целина.