които

Изглежда всеки таблоид в обращение има заглавие „как този знаменитост е отслабнал“, но днес не е нужно да сме на корицата на списание People, за да разкажем как сме отслабнали.

Ние просто туитваме, фиксираме или актуализираме състоянието си във Facebook на „Аз съм с размер на роклята, благодарение на това, че съм без глутен!“

И всички ние, които търсим супер бързо решение за проблемите си със загубата на тегло, сме готови да се откажем от почти всичко с обещанието да загубим 10 килограма. Но защо изведнъж всички говорят за освобождаване от глутен за отслабване?

Това не е нова идея, но със здравната информация, която сега е широко достъпна в мрежата, това, което винаги се е случвало в естествените здравни кръгове (обсъждане на хранителни алергени, храносмилане и диета), сега е обикновен разговор - и разбира се, знаменитост или две е отслабнал наскоро, избягвайки глутен.

И не само онези, които искат да отделят мазнини, обмислят живота без глутен, хората със състояния, които не се управляват добре в нашия конвенционален модел (като хипотиреоидизъм на Хашиомото, СПКЯ или много от храносмилателните заболявания), често се обръщат към храненето за отговори.

Изключването на глутен (и обикновено млечни продукти) често се препоръчва като лечение на тези и каквото и да е друго. И най-често, когато хората го опитват -voila! Те се чувстват по-добре. Това избягване на пшеница излекува ли всичко? Не, но върши някои чудеса. Е, поне за много от нас.

Избягването на глутен е нещо, което правя с повечето си пациенти, защото работя с популация, която има хипотиреоидизъм, автоимунно заболяване, СПКЯ, дисбаланс на женските хормони, безплодие, акне и упорита загуба на тегло.

Изключването на глутен може да не е отговорът за всичко под слънцето, но доказателството е в безглутеновия пудинг: въпреки че някои не се чувстват толкова драматично като други, а други не губят 20 килограма за една нощ, повечето всеки поне се чувства ПО-ДОБРО и губи поне малко тегло.

Повечето обаче имат драматични подобрения и радостно изхвърлят мозъчната мъгла, умората, подпухналия вид и няколко нежелани килограма в рамките на няколко дни. Излязохте ли без глутен и за разлика от приятеля си, не свалихте 7 килограма за седмица? По-малко чудотворно ли беше вашето преживяване от това на вашия колега, който свали 20 лесни килограма за месец и изглежда с 10 години по-млад? Какво става с това?

Ето основните причини, поради които планът ви без глутен не доведе до голяма загуба на тегло във времето:

Безглутенова нездравословна храна

Безглутеновата бисквитка все още е бисквитка.

Много хора, които се въздържат от глутен, стават жертва на огромния набор от пакетирани храни с високо съдържание на въглехидрати, но без глутен в нашите магазини за здравословни храни. Всичко, от кифли през зърнени храни до сладкиши, се предлага без глутен - но не и без последствия за отслабване. Тези прости въглехидрати не са подходящи за загуба на мазнини храни.

Вземете БЕЗПЛАТНО копие на моето Ръководство за лабораторно тестване и вашите хормони

Това ръководство обхваща хормонални тестове и модели на щитовидната жлеза и ще ви покаже как да преодолеете хормоналните нарушители на възпалението, анемията и проблемите с кръвната захар.

Но страхът да не се чувстват ограничени, ако са на безглутенов план, плаши мнозина направо в прегръдката на безглутеновата захар, наситена с преработена храна. Въпреки че те могат да ви помогнат да се почувствате като че ли не пропускате, избягвайте пакетираните храни без глутен като хляб, тестени изделия, сладкиши и т.н., освен когато искате лакомство или малко шум - но не всеки ден. Поддържайте диетата си фокусирана върху зеленчуци, плодове и постни, висококачествени протеини.

Може да реагирате на безглутеновите зърна, които ядете сега

Чувствителността към глутен увеличава шансовете да сте чувствителни и към много от храните, към които ще се обърнете при безглутенов начин на живот, включително сорго, просо, тапиока, амарант, киноа, ориз, коноп, царевица и картофи. Тези храни не съдържат глутен, но все пак може да са проблем за вас, това се нарича „кръстосана реактивност на глутен“.

И ако имате проблем с глутена, имам наистина лоши новини: кафето и шоколадът са сред най-често срещаните кръстосани реактори. Трагично, знам. Помислете за беззърнеста диета и използвайте нишесте на незърнеста основа, като сладък картоф, тиква, тиква и бобови растения (забележка: автоимунните патенти също са изложени на висок риск от реакция на лектините в бобовите растения, извинете! Най-добре за вас да ги оставите също така.)

Cyrex Labs предлага панел за кръстосана реактивност на глутен, ако сте се ангажирали да не съдържате глутен и се чудите кои зърна и т.н. може да са добри алтернативи за вас. Посетете www.cyrexlabs.com и вижте Array 4.

Глутенът едва ли е единственият фактор за загубата на мазнини

Все още трябва да балансирате кръвната си захар, да спите достатъчно, да не прекалявате с въглехидратите, да управлявате стреса и упражненията си, за да отслабнете - и постоянно да продължавате да правите всички тези неща. Дори за онези хора, които отслабват с мигновени килограми, тази друга работа все още трябва да бъде свършена, за да продължат да губят мазнини.

Отслабването на водното тегло е лесната част ... това е, ако можете да стоите настрана от тези храни, които го причиняват! И бъдете сигурни, че ако сте намалили възпалението си, ще ви е по-лесно да отслабнете, тъй като възпалението губи работата за всеки хормон в тялото ви.

Може да сте повишили чревната пропускливост (AKA Leaky Gut)

Това означава, че по-големите протеини преминават през пропускащата чревна бариера, причинявайки възпаление и ликвидирайки имунната ви система. „Пропускливото черво“ се дължи на възпаление в червата, което е причинило малко подуване в клетките на червата, увреждайки кръстовищата между клетките, позволявайки на по-големите протеини да преминат. Обикновено преминават само малки неща като единична аминокиселина или молекула глюкоза.

Поръчайте Hangry и вземете някои УДИВИТЕЛНИ бонуси точно сега!

Ако някога сте се чувствали като Hangry B * tch и сте готови да балансирате хормоните си и да възстановите радостта си само с 5 прости стъпки, тогава Hangry е за вас!

Когато тези по-големи протеини се окажат в кръвта ни, където имунната ни система ги вижда и атакува, причинявайки възпаление, подуване на корема, подпухналост и проблеми с отделянето на мазнини. Това създава възпаление само по себе си, което затруднява отслабването, но също така увеличава шанса да имате някоя от онези кръстосани реактивности, които току-що споменах.

Можем да получим изтичане на червата от години на лоша диета, ядене на храни, към които сме чувствителни, приемане на антибиотици или правене на каквото и да е, което нарушава деликатния баланс на пробиотиците в червата ни, различни лекарства, хипотиреоидизъм или високо напрежение.

Глутеоморфините може да са в игра

Може да реагирате на глутеоморфини, страничен продукт от нашето собствено усвояване на глутен, които действат в мозъка върху опиодните рецептори, причинявайки „високо“. Когато го отнемем, очевидно се чувствате по-зле за определен период от време, докато преминавате през период на отказ. Луд а? Нашата храна е буквално лекарство!

Когато хората имат тази реакция, те не само се чувстват доста отвратителни, когато излязат за първи път от глутен, но и жаждата им за небесната ракета. Ако успеят да се придържат към своите безглутенови пистолети, те обикновено ще ядат много други въглехидрати, за да задоволят апетита, причинявайки загуба на тегло да спре, или още по-лошо, причинявайки наддаване на тегло.

Скрита експозиция

Въпреки най-добрите ви усилия - може би все още ядете глутен. Ето дълъг списък с поне някои от най-често срещаните места, които ще видите:

Съдържащи глутен зърна:

И едно последно нещо: глутенът може просто да не е толкова възпалителен за вас, тъй като вашият приятел е имал част от небето и небесата пеят, когато го изрежат. В този случай може да има друга причина, поради която загубата ви на тегло се е увеличила и някои храни, съдържащи глутен, понякога вероятно няма да направят или нарушат здравето ви.

Така че, ако излизането без глутен беше по-малко драматично, отколкото се надявахте, помислете за тези неща и вземете още един пропуск, отчитайки по горепосочените причини.

Е, това е моят манифест от 3 части глутен. Надявам се, че това хвърля малко светлина върху това колко сложна е глутеновата реактивност, какво не е наред с настоящия ни метод за тестване, как избягването му не винаги е толкова ясно изразено и прави случаят с глутен толкова много по-голям от болестта на целиакия.

Сигурен съм, че тези блогове подбуждат и много въпроси. За повече информация относно задълбочените тестове за глутен или за тестване на вашата реактивност към тези обичайни кръстосани реактори с глутен посетете www.cyrexlabs.com. За всичко друго ми пишете на [email protected] или задавайте въпроси тук. Бъдете по-добри днес!

Поръчайте Hangry и вземете някои УДИВИТЕЛНИ бонуси точно сега!

Ако някога сте се чувствали като Hangry B * tch и сте готови да балансирате хормоните си и да възстановите радостта си само с 5 прости стъпки, тогава Hangry е за вас!