Храните, богати на хранителни вещества, осигуряват най-голямо количество храна за най-малък брой калории. Те не са солените, пикантни закуски, които обичате, но си струва да опитате. Много от тях може да се окажат познати за вас и биха могли да ви поддържат живи известно време, ако опциите ви изведнъж намалят.
Чесън
Любовта към чесъна ще служи добре на тялото ви. | iStock/Гети изображения
Ако сте голям ентусиаст от чесън, имате късмет. Може да не е най-умното нещо за ядене, преди да влезете в стая на хора, които се опитвате да впечатлите. В безопасността на собствения си дом обаче не е зеленчук, който искате да избягвате.
Съдържанието на фибри, витамин В6 и витамин С на чесъна го прави основен източник на основни хранителни вещества, особено когато го добавяте към други храни.
Тъмен шоколад
Все още можете да ядете сладкиши! | iStock.com/kobeza
Обикновено шоколадът попада във вашия списък „не яж“, след като се отдадете на прекалено много стрес. Твърде много от всичко не е страхотно - но може да се възползвате от по-редовното ядене на тъмен шоколад. В тъмния шоколад има повече какао на унция, отколкото в млечния шоколад, което означава, че имате повече полза от това какао, когато го ядете.
Тъмният шоколад специално осигурява много фибри, желязо и други основни минерали, за да не се разболеете. Някои изследвания дори предполагат, че яденето му редовно може да намали риска от някои хронични заболявания като сърдечни заболявания.
Картофи
Картофите са много по-здравословни, отколкото повечето хора си мислят. | iStock
Много хора избягват картофите - особено белите картофи - защото се считат за нишестен зеленчук с високо съдържание на въглехидрати. При спешни случаи картофите всъщност могат да ви поддържат живи.
Те са заредени с витамин С, вода и каротеноиди. Те са с ниско съдържание на натрий и захар и съдържат прилични количества фибри и протеини, за да подобрят вашето ситост и храносмилане. Растителните храни като картофи предоставят много естествени ползи за вашето здраве, които преработените храни просто не могат.
Яйчни жълтъци
Жълтъкът на едно яйце съдържа много хранителни вещества. | jarabee123/iStock/Getty Images
Изследователи и здравни служители смятаха, че жълтъците са враг. Те съдържат диетичен холестерол, който ние използвахме за вина за нездравословни нива на холестерол в кръвта ни.
Оказва се, че бихте се справили доста добре, ако трябва да оцелеете предимно от яйца за известно време. Можете да получите голям процент от ежедневните ви витамини от група В, холин, желязо и други. Яйчните белтъци сами не могат да ви дадат всичко необходимо - а холестеролът в жълтъците вероятно няма да ви причини сърдечни заболявания.
Сьомга
Винаги избирайте дива уловена сьомга. | iStock.com/g215
Ако сте любители на морските дарове, вероятно вече знаете, че много риби, като сьомга, риба тон и тилапия, осигуряват голям брой ползи за здравето. Част от средиземноморската диета, рибата съдържа омега-3 мастни киселини, които насърчават дългосрочното здраве на сърцето.
Когато купувате сьомга, винаги избирайте дива сьомга пред отглежданата сьомга. Отглежданата в сьомга сьомга има по-високо съдържание на калории и наситени мазнини от сьомгата, уловена в дивата природа.
Боровинки
Заредете боровинки. | iStock.com
Вероятно сте чували, че храни с антиоксиданти, като боровинки, помагат за намаляване на риска от рак и възпаление. Има много по-прости ползи, които можете да получите от всички видове плодове.
Боровинките осигуряват калций, колаген, калий и фибри, за да поддържат различни части на тялото ви в топ форма. Консумирането на плодове като боровинки насърчава здравословното храносмилане, отслабването, стабилните нива на кръвната захар и помага да се поддържа кръвното налягане в долния край на спектъра.
Вероятно бихте могли да предположите това. | iStock.com
Омръзна ли ви вече калето? Мнозина го наричат „суперхрана“, което означава, че всяка здравословна рецепта по някакъв начин намира начин да включи тези листа в любимите си ястия. Това не е чудо, но все пак е полезно за вас.
Този зеленчук принадлежи към същото семейство като зеле, броколи и карфиол. Съдържа огромни количества витамини А и К, калций и калий. Нискокалорично и с високо съдържание на вода, протеини и фибри, храненето на зелето ще ви зареди и ще ви поддържа здрави.
- 25 храни, които; Ще те запазя завинаги най-добър живот
- 7 изненадващи храни, които могат да ви дадат високо кръвно налягане - NDTV Food
- Алкохол в повече храни, отколкото може да знаете White Plains, NY Patch
- 7 супер храни Най-доброто и най-лошото време да ги консумирате
- Формулировки и взаимодействия за бебешки храни (преглед) Критични отзиви в науката за храните и храненето