Експертни съвети за това как да управлявате симптомите през това радостно - и забързано - време на годината.

crohn

Докато много хора, живеещи с Crohn's, могат да се радват на пълноценен живот и нормална, здравословна диета, докато са в ремисия, може да се усложни по време на периоди на възпаление.

Когато изпитват обостряния, хората с болестта на Crohn имат различни стомашно-чревни (GI) симптоми, включително коремна болка и спазми, подуване на корема, диария, запек и ректално кървене. И ако симптомите на IBD (възпалително заболяване на червата) се появят по време на празниците, те със сигурност могат да поставят амортисьор на тържествата.

„Социалните събития са много по-малко приятни за хората, които изпитват симптоми на IBD, особено ако се опитват да запазят тези симптоми частни по време на натоварена, стресираща почивка, концентрирана около храната“, казва Ана Тейлър, RD, която е базирана в клиниката в Кливланд в Охайо. „Това може да бъде още по-голямо предизвикателство за хора с IBD, които не са домакини и следователно имат по-малък контрол върху възможностите за избор на храни.“

За да ви помогнем да се възползвате максимално от почивката си, ето нашите най-добри съвети за преживяване на празничен празник с Crohn’s.

1. Знаете кои храни предизвикват GI симптоми и се придържайте към това, което можете да толерирате

Какви храни могат да понасят хората, живеещи с Crohn’s, варира в широки граници, но някои от тях са по-чести причини за симптоми на стомашно-чревния тракт.

Храните с високо съдържание на неразтворими фибри, които помагат да се движат нещата през храносмилателния тракт, могат да изострят симптомите. Те могат да включват следните елементи:

  • Пълнозърнести храни и пшенични трици
  • Ядки и семена
  • Сурови продукти с външна обвивка
  • Кръстоцветни зеленчуци, като броколи, брюкселско зеле, карфиол, зеле, зеле, зеле и зеле

Храните с високо съдържание на мазнини също могат да влошат пристъпите, така че се опитайте да избягвате ястия като макарони и сирене, запеканки от картофи или зелен фасул, приготвени с крем супи или сирене, и каквото и да е с сос. По-малко рисковите възможности за хората с болестта на Crohn (но все пак такива, които трябва да са наясно, в зависимост от това какво може да понесе тялото ви) включват тези ястия:

  • Печена пуйка без кожа
  • Печени сладки картофи без кожа
  • Сотиран зелен фасул
  • Глазирани, добре сварени моркови
  • Сос от червени боровинки
  • Пълнеж, направен без наденица или тлъсти меса
  • Хляб, включително царевичен хляб, бисквити и кифлички

За десерт Тейлър казва, че е най-добре да стоите далеч от всичко с бита сметана. „Мазнините с високо съдържание на мазнини може да са сламата, която разбива гърба на камилата дори след добре планирана вечеря“, казва тя. Малко парче ябълков пай обикновено се понася добре от много хора с Crohn's.

2. Донесете приятелско ястие на Crohn, което да споделите с масата

Ако не сте домакин, пригответе гарнитура, за която знаете, че можете да я понесете, и донесете много допълнително, за да могат и другите да й се насладят.

„Най-малкото ще имате пуйка, хляб и вашето ястие, което ще можете да ядете с някакво подобие на нормалност“, казва Тейлър.

3. Упражнявайте контрол на порциите и яжте по-малки порции, за да помогнете при избухването на Crohn

Като цяло Тейлър казва, че хората с болестта на Крон трябва да се стремят към по-малки порции и, ако е възможно, да правят почивки между храненията. Трудно е да не се прекалява по време на празниците, но шалването на пълна чиния на едно заседание може да затрудни тялото ви да усвои храната.

„По време на пристъп на Крон теоретично би било по-добре да ядете две малки ястия на Деня на благодарността в рамките на един ден, отколкото да се опитвате да ядете едно много голямо ядене“, казва Тейлър. „Същото важи и за десертите: Изчакайте няколко часа след хранене, преди да опитате малко парче десерт.“

4. Ако не сте сигурни какво има в ястието, попитайте

Когато вие не сте този, който приготвя храната, във всеки брой ястия може да има всякакви скрити съставки, които несъзнателно да предизвикат пристъп. Единственият начин да разберете със сигурност какво има в дадено ястие е да попитате човека, който го е направил. Тейлър предлага дори да формулира това като комплимент, като например: „О, пълнежът изглежда толкова добре! Семейна рецепта ли е? “

Не се страхувайте да попитате - храносмилателната ви система ще ви благодари за това по-късно.

5. Обхванете опциите за баня, след като пристигнете

Ако не сте на домашна площ, чудите се как се приготвят ястията и къде са баните в случай на извънредна ситуация може да предизвика много стрес и безпокойство, което може само да влоши симптомите. Освободете ума си, като намерите всички опции за банята, когато пристигнете в дома на домакина, за да знаете точно къде да отидете, ако симптомите настъпят.

6. Изберете безалкохолна напитка, за да избегнете дразнене на храносмилателния тракт

Алкохолът може да влоши диарията, тъй като дразни лигавицата на храносмилателния тракт, казва Тейлър. Също така може да дехидратира, когато се консумира в големи количества, което е особено проблематично за хора, които изпитват диария.

Ако водата не се чувства достатъчно специална, Тейлър предлага чаша билков ябълков чай ​​с канела, с добавка на ябълков сайдер. „Относително по-ниско съдържание на захар и алкохол, това е забавно удоволствие за специален повод“, казва тя.

7. Фокусирайте се върху празнични дейности, които не включват храна

Изглежда, че голяма част от празниците са насочени към храната, а Ейми Билбо, RD, клиничен диетолог по хирургия на стомашно-чревния тракт в Медицинския университет в Южна Каролина в Чарлстън, обича да напомня на пациентите, че има и други неща, които трябва да очакват с нетърпение към това време на годината, тъй като добре.

„Обсъждаме да се съсредоточим върху дейности и традиции, които не са свързани с храната, като например семеен поход или избор на любим празничен филм, който да гледаме заедно“, казва тя.

Допълнително докладване от Лора Макърдъл