Микроводораслите са станали съществени както за морските екосистеми, така и за човешкото здраве. В продължение на години медицинските експерти извличат компоненти от микроводорасли, за да създават добавки, тъй като те са богати на витамини, минерали и много други предимства.

science

Според Amikam Bar-Gil, съоснователят на Yemoja, „Microalgae са задвижвани от слънчева светлина, едноклетъчни фабрики и по природа са силно устойчиви. Те също така са мощен източник на естествени, вегански, биоактивни съставки. " Yemoja създаде платформа от следващо поколение за създаване на „чисти, устойчиви продукти, произведени от микроводорасли с най-високо качество и които могат да бъдат естествено адаптирани към всяка желана матрица“.

Един вид суперхрана от микроводорасли, която става все по-популярна, е спирулина, синьо-зелени водорасли, които обикновено се предлагат под формата на хранителна добавка като сух прах. Ето шест ползи от спирулина:

Силно питателна

„Морската супер култура“ е богата на хранене, съдържаща витамини А, В-6, С и К. Изсушената спирулина, която може лесно да се добавя към храни и напитки, също е богата на калий, протеини, натрий, магнезий, желязо и калций.

Отслабване

Малко количество спирулина на прах съдържа много хранителни вещества с ниски калории. Редовното добавяне на малко прах към диетата може да помогне на хората да консумират по-малко калории, без да губят необходимото хранене. Проучване от 2016 г. показа, че редовната консумация на спирулина може да помогне за подобряване на индекса на телесна маса (ИТМ)

Управление на здравето на червата

Поддържането на здрави черва засяга няколко области на тялото, като имунната система, бореща се с инфекциите, притока на хормони към и от мозъка и цялостното благосъстояние. Въпреки че много проучвания са в полза на пробиотиците, не се препоръчва за хора със стомашни заболявания.

Спирулината е чудесна алтернатива, която помага да се поддържа или подобрява здравето на червата. Микроводораслите могат лесно да бъдат усвоени и да спомогнат за запазването на здрави бактерии в тялото, което го прави пребиотик .

Антиоксиданти

Подобно на всички други суперхрани, спирулината е богата на антиоксиданти, особено на протеина фикоцианин, който помага за защитата на черния дроб, като същевременно се отървава от свободните радикали от увредените нервни клетки.

По време на едно проучване, спирулината доказа, че помага на хората да се възстановят от орална субмукозна фиброза (OSMF) или предракови лезии в устата. Друго проучване показа, че хората, които редовно консумират водорасли, подобряват симптомите на OSMF по-ефективно от пентоксифилин, лекарство, използвано за лечение на състоянието.

Намалява алергиите

Хората с алергичен ринит страдат от множество задействащи фактори като прах, замърсяване, животински косми, вторичен дим и цветен прашец. При тежки алергии хората обикновено приемат антихистамин.

Спирулината е чудесна органична алтернатива, която помага за намаляване на възпалението в носния канал. Проучване от 2008 г. разкрива, че ежедневната консумация на два грама прах значително намалява алергиите.

Помага за предотвратяване на болести

Профилът на високо хранене на спирулина има положителен ефект върху кръвното налягане, нивата на холестерола и кръвната захар. Консумирането на микроводорасли помага за понижаване на липопротеиновия холестерол с ниска плътност (лош холестерол), като същевременно увеличава липопротеините с висока плътност (добър холестерол).

С регулирани нива на глюкоза и кръвно налягане, спирулина може да помогне за намаляване на риска от заболявания като диабет, сърдечни заболявания и хипертония.