Ясмин Али, доктор по медицина, е сертифицирана по кардиология. Тя е асистент по клиничен професор по медицина в Медицинския факултет на университета Вандербилт и всепризнат писател-лекар.

Според Американските центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC), повече от една трета от възрастните в САЩ са със затлъстяване. Това са 78,6 милиона членове на пълнолетното население на нацията. U

Епидемията от затлъстяване струва много на здравето на хората и на населението, както и натрупването на медицински разходи, които след това се добавят към стремителните разходи на нашата здравна система. През 2008 г., според изчисленията на CDC, годишните медицински разходи за затлъстяване в САЩ са били 147 млрд. Долара през 2008 г. в САЩ. Освен това медицинските разходи за тези със затлъстяване са били средно с $ 1429 по-високи от тези с нормално тегло. U

Сега уебсайтът за лични финанси WalletHub публикува списъка си с най-дебелите райони на метрото в Съединените щати. Според WalletHub неговите анализатори са направили сравнения на 100 от най-населените райони на метрото в САЩ, като са взели предвид набор от 19 показателя, за да идентифицират градовете, „където проблемите, свързани с теглото, изискват повишено внимание“. U

Следните области на метрото оглавиха списъка.

Мемфис, Тенеси

най-затлъстели

Мемфис се класира на първо място като най-затлъстелия район на метрото като цяло, като получи общ резултат от WalletHub от 76,97. Мемфис има най-висок процент на затлъстели възрастни, както и най-висок процент на физически неактивни възрастни.

Мемфис е равен на второ място (с Ел Пасо, Тексас) за най-висок процент възрастни с диабет. Затлъстяването е известна причина за диабет тип 2, така че тази корелация не трябва да е изненада. Тъй като степента на разпространение на затлъстяването скочи рязко в Съединените щати и по целия свят, така се повишиха и процентите на диабет тип 2.

Шривпорт-Босие Сити, Луизиана

Областта на метрото Shreveport-Bossier City в Луизиана получи общ резултат от WalletHub от 75,24, което ги поставя на второ място в списъка на „най-дебелите градове“.

Този район на метрото се класира на пето място по процент на затлъстелите възрастни и е обвързан за първо място в процента на възрастните, които ядат по-малко от една порция плодове и/или зеленчуци на ден.

Консумацията на плодове и зеленчуци е важна, тъй като проучванията показват, че колкото по-висок е приемът на цели плодове и зеленчуци, толкова по-нисък е процентът на затлъстяване и други хронични заболявания като сърдечни заболявания и рак.

Целите плодове и зеленчуци (с акцент върху „цели“ - тук не говорим за ябълков пай) съдържат много фибри, витамини, антиоксиданти и други хранителни вещества, от които тялото ви се нуждае. Проучванията показват, че поради много от тези хранителни свойства, яденето на цели плодове и зеленчуци може дори да намали възпалението в тялото ви. Доказано е също, че приемът на плодове и зеленчуци подобрява функцията на кръвоносните съдове (известна като ендотелна функция).

Приемът на плодове и зеленчуци не е просто тривиален въпрос; всъщност е от съществено значение за живота. Световната здравна организация (СЗО) изчислява, че приблизително 1,7 милиона или 2,8% от смъртните случаи в световен мащаб могат да се отдадат на консумацията на твърде малко плодове и зеленчуци. U

Освен това СЗО изчислява, че недостатъчният прием на плодове и зеленчуци причинява приблизително 14% от смъртните случаи поради рак на стомашно-чревния тракт, 11% от смъртните случаи на исхемична болест на сърцето и 9% от смъртните случаи от инсулт. U

Освен това изследванията показват, че яденето на три до пет порции плодове и зеленчуци на ден ще намали риска от инсулт, а яденето на повече от пет порции на ден ще намали този риск още повече. Постепенно, колкото повече плодове и зеленчуци ядете, толкова по-малък е рискът. Много добра възвръщаемост на вашата инвестиция. U

Плодовете и зеленчуците също представляват нискокалорични храни. Доклад на СЗО посочва, че има убедителни доказателства, че яденето на плодове и зеленчуци намалява риска от затлъстяване. В сравнение с висококалоричните храни като преработените храни с високо съдържание на захар и мазнини, плодовете и зеленчуците са по-малко склонни да допринесат за затлъстяване или наднормено тегло. И тъй като те съдържат по-големи количества диетични фибри и други хранителни вещества, те са свързани с по-нисък риск от диабет и инсулинова резистентност. По същите причини те също карат хората да се чувстват сити с по-малко калории, като по този начин помагат за предотвратяване на наддаването на тегло.