• зелени

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    5 зелени храни и техните ползи за здравето

    От Емили Кардиф

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Точно както яденето на разнообразна и балансирана храна от растения, зърнени храни и протеини, е важно да консумирате разнообразие от цветове. Да, цветове! Позовавайки се на цвета на плодовете и зеленчуците, яденето на разнообразни цветни храни предлага положителни ползи за вашето здраве благодарение на редица витамини, минерали, хранителни вещества и антиоксиданти. Забележка: за да извлечете най-много хранителни ползи, купувайте биологични продукти, когато е възможно.

    Какви ползи за здравето предлага зеленият цвят? Разберете в петте зелени плода и зеленчука, изброени тук:

    1. Спанак

    Като водеща зелена енергийна храна, спанакът съдържа тон хранителни вещества, което го прави една от най-плътните храни с хранителни вещества на Земята. Една чаша пресен суров спанак е заредена с много ежедневни ключови витамини и минерали като желязо, калций, магнезий, фолиева киселина, витамин К, витамин А и витамин С и носи прилично количество фибри и протеини. Гликоглицеролипидите са съединения на растителна основа, открити в спанака, които могат да помогнат за защитата на храносмилателната пътека от увреждане и възпаление.

    Подобрява вашето здраве: регулира кръвното налягане, има свойства за борба с рака, помага за изграждането на здрави кости, предпазва от сърдечни заболявания, подпомага зрението, е голям тласък на имунната система.

    Потопете зеленчуците си в това зелено веге! Опитайте тази рецепта за кремообразен веган спанак. За повече информация относно спанака, включително рецепти, прочетете тази статия.

    2. Кейл

    Яжте това обилно листно зелено в сурова салата, леко задушено или печено във вегетариански чипс, за да получите възможно най-много невероятни ползи от зелето. Кейлът е хранителен, няма мазнини и е с ниско съдържание на калории и е опакован до стъблата в основни хранителни вещества. Този зеленчук е с високо съдържание на фибри, желязо, калций, витамин С, витамин А и витамин К, а антиоксидантите като каротеноиди и флавоноиди помагат за защита срещу някои видове рак.

    Подобрява вашето здраве: понижава холестерола за по-добро сърдечно-съдово здраве, естествен начин за детоксикация на тялото, намалява риска от рак, може да подобри здравето на костите.

    Искате здравословен и полезен с хранителни вещества обяд или вечеря тази вечер? Тази веганска салата от валдорфска кале може просто да удари мястото. За повече информация относно калето, включително рецепти, прочетете тази статия.

    3. Краставици

    Съставена предимно от вода, хладната, свежа и освежаваща краставица е идеалната лятна закуска и има много препоръчителни ежедневни витамини и минерали. Този хидратиращ плод (да, краставиците се класифицират като плодове!) Има витамин А, витамин С, витамин В12, витамин В6, витамин D, желязо, калций и магнезий. Като допълнителен бонус, оставянето на кожата осигурява допълнителна доза имуностимулиращ витамин С. Не сте голям фен на пиенето на обикновена вода? Добавете няколко парчета прясна краставица към всяка чаша или ги добавете към сутрешния сок.

    Подобрява вашето здраве: рехидратира тялото, попълва витамините, изгубени през целия ден, има противовъзпалителни свойства, помага за контрол на кръвното налягане.

    4. Гуава

    Ако никога преди не сте виждали гуава, те могат да изглеждат като кръстоска между странна ябълка и лайм. Гуавите имат мека и сладка каша и обикновено се консумират сурови. Този плод е електростанция с богати хранителни вещества, пълни с диетични фибри, витамин А, витамин С, фолиева киселина и минерали като калий и мед. Диетичната и хранителната стойност ще варират в зависимост от вида гуава.

    Подобрява вашето здраве: може да намали риска от рак, насърчава доброто зрение, прави кожата здрава, намалява риска от диабет, насърчава загуба на тегло, средство за запек. За повече информация относно ползите от гуава за здравето, включително избор на продукти, прочетете тази статия.

    5. Зелени ябълки

    Най-популярната зелена ябълка там е Granny Smith. Ярък, но свеж, Granny Smiths има страхотен вкус, изпечен на пай, дори сочен. Те са богати на антиоксиданти, диетични фибри и калий и съдържат витамин А, витамин С, витамин В и витамин Е, които допринасят за здравата блестяща кожа. Яжте кожата на зелените ябълки за още по-голям прием на витамини.

    Подобрява вашето здраве: насърчава загубата на тегло, регулира кръвната захар, получавате здрави зъби и кожа, лек за диария и запек.

    В настроение за сладко удоволствие, което включва любимия ви сладолед без млечни продукти? Вижте тази рецепта за есенни печени ябълки по всяко време на годината.

    Кой е вашият любим зелен плод или зеленчук? Споделете с нас в раздела за коментари по-долу!