Храните, които ядем, могат да попречат на лекарствата, които приемаме.

взаимодействия

Пациентите може да не осъзнаят, че иначе здравословните храни могат да имат тежки последици при смесване с определени лекарства.

Като експерти по лекарствата, фармацевтите трябва да признаят своята отговорност за ясното съобщаване на риска от възможни взаимодействия между храни и лекарства както за лекарства, отпускани по лекарско предписание, така и за извънборсови лекарства.

Ето някои от най-опасните взаимодействия между храни и лекарства, които фармацевтите могат да помогнат за предотвратяване:

1. Храни, богати на калций + антибиотици
Млечните продукти като мляко, кисело мляко и сирене могат да повлияят на някои лекарства, включително антибиотици като тетрациклин, доксициклин и ципрофлоксацин.

Тези антибиотици могат да се свържат с калция в млякото, образувайки неразтворимо вещество в стомаха и горната част на тънките черва, което тялото не е в състояние да абсорбира.

2. Мариновани, сушени и ферментирали храни + МАИО
Тази категория храни съдържа тирамин, който е свързан с опасно повишаване на кръвното налягане сред пациенти, приемащи инхибитори на моноаминооксидазата (MAIOs) и някои лекарства за болестта на Паркинсон.

3. Богати на витамин К храни + варфарин
Фармацевтите трябва да съветват пациентите, приемащи варфарин, да поддържат постоянен прием на витамин К и да избягват въвеждането на зеле, спанак и други листни зеленчуци в диетата си.

Витамин К е жизненоважен за производството на фактори на кръвосъсирването, които помагат за предотвратяване на кървене, но антикоагулантите като варфарин оказват своя ефект чрез инхибиране на витамин К. Следователно, увеличеният прием на хранително вещество може да антагонизира антикоагулантния ефект и да попречи на лекарството да действа.

4. Алкохол + стимулиращи лекарства
Пациентите винаги трябва да внимават да смесват каквито и да е лекарства с алкохол, но някои взаимодействия са по-сериозни от други.

Например, поглъщането на алкохол, докато приема стимулант с рецепта, може да накара пациента да не осъзнае напълно колко са опиянени. Това е особено вярно, когато се злоупотребява със стимуланта, но може да се случи и когато пациентът приема лекарството, както е предписано.

5. Грейпфрут и сок от грейпфрут + статини
Пациентите трябва да избягват да ядат грейпфрут или да пият сок от грейпфрут, докато приемат някои лекарства, по-специално статини.

Съединенията в грейпфрута, наречени фуранокумаринови химикали, предизвикват повишаване на медикаментозната потентност чрез взаимодействие с ензими в тънките черва и черния дроб. Това взаимодействие частично дезактивира редица лекарства при нормални обстоятелства.