Маслото от черен дроб на треска съдържа мощен удар. Освен че е чудесен източник на омега-3 мастни киселини EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина), той е богат и на витамини А и D.

масло

Както подсказва името, маслото от черен дроб на треска се извлича от черния дроб на треска. Рибеното масло, от друга страна, обикновено се получава от месото на студеноводна мазна риба, като аншоа, скумрия, сардини, сьомга и херинга. Докато добавките с рибено масло също съдържат EPA и DHA, те не съдържат витамини А и D, както бихте открили в добавките от рибено масло.

Нека разгледаме по-отблизо ползите от масло от черен дроб на треска, както и креативни начини да получите дневната си доза.

Ползи от масло от черен дроб на треска

Много от потенциалните ползи за здравето, свързани с маслото от черен дроб на треска, се дължат на съдържанието му на омега-3. Това включва намаляване на възпалението, насърчаване на здравословни нива на холестерол и подпомагане на здравето на очите, казва д-р Джереми Улф, лекар натуропат и водещ здравен съветник на LuckyVitamin. Изследванията също така показват, че омега-3 добавките могат да помогнат за облекчаване на симптомите на ревматоиден артрит (1).

Една чаена лъжичка масло от черен дроб на треска осигурява около 90 процента от дневната ви нужда от витамин А и 113 процента от дневната ви нужда от витамин D, казва Вълк. И двата витамина играят жизненоважна роля за цялостното ви здраве, като поддържане на здрави кости и укрепване на имунната система.

5 начина за приемане на масло от черен дроб на треска

Що се отнася до вкуса, някои марки от черен дроб на треска имат вкус, добре, малко рибен. Това обаче не е вярно за всички марки. Например Lýsi, производител на исландски рибни масла, използва специален процес на рафиниране, който премахва нежеланите компоненти и гарантира, че крайният продукт няма вкус или мирис на риба. Всъщност компанията насърчава клиентите си да изхвърлят продуктите си, ако изглеждат рибни, тъй като това означава, че са се окислили и са гранясали.

След като намерите висококачествено масло от черен дроб на треска, не се ограничавате до консумацията му от лъжица всеки ден. Помолихме експертите да споделят някои от любимите им начини за приемане на масло от черен дроб на треска:

Добавете малко сладост

„Добавете мед, истински кленов сироп, агаве или друг подсладител към дозата“, предлага Сара Спан, клиничен диетолог, специализирана в здравето на червата.

Смесете го

„Разредете го в портокалов сок, вода или дори комбуча“, казва Спан. Можете също да опитате да го смесите в порция кисело мляко, покрито с плодове, добавя тя.

Почистете небцето

След като приемете дневната си доза, „проследете с парче портокал, парче краставица или няколко плодове, за да се отървете от послевкуса“, ​​съветва Спан.

Направете дресинг за салата

Шани Бачар, регистриран диетолог и директор по хранене в Synchronicity, открива, че дресингът за салата е най-добрият начин да получите дневната си доза. Просто смесете една чаена лъжичка масло от черен дроб на треска с една супена лъжица винегрет от ябълков сайдер и дъжд от суров мед, след което добавете сол и черен пипер на вкус, предлага тя. „Добавянето му към студено, солено ястие е начинът, по който трябва да се работи“, казва Бачар.

Скрий го в смути

Опитайте да го добавите към любимата си рецепта за смути, предлага Caleb Backe, сертифициран личен треньор и експерт по здраве и уелнес за Maple Holistics. „Харесва ми комбинацията от зеле, портокалов сок, банан, малини, бадемово масло и, разбира се, масло от черен дроб на треска“, казва той.

Spann се съгласява, че смутитата са добър носител на масло от черен дроб на треска. Ето рецепта, която тя препоръчва:

Рецепта за смути от масло от черен дроб на треска

ИНГРЕДИЕНТИ:

  • ½ банан
  • ½ манго
  • ½ чаша замразени смесени плодове
  • 1 супена лъжица кисело мляко
  • 10 бадема
  • Шепа спанак или 1 чаена лъжичка супер зеленчук на прах
  • 1 чаша тежка сметана или кокосово мляко
  • 1 супена лъжица масло от черен дроб на треска, като Lýsi

ИНСТРУКЦИИ:

Смесете всички съставки, с изключение на маслото от черен дроб на треска, в бърз блендер до гладка смес. Добавете маслото последно, за да сте сигурни, че не се утаява на дъното на вашето смути и отново се смесва. Сервирайте и се насладете!

Избор на добавка към масло от черен дроб на треска

Когато избирате добавка от масло от черен дроб на треска, потърсете такава, която е устойчиво произведена и произведена от реномирана марка, която набляга на строгия контрол на качеството. „На пазара има много продукти, които се произвеждат по различен начин“, казва LuckyVitamin’s Wolf. „Винаги проверявайте за гранясване и източника на рибеното масло.“

Ако смятате, че вкусът на масло от черен дроб на треска е твърде силен, може да помислите за ароматизиран продукт, като масло от черен дроб на треска Lýsi с естествен аромат на лимон. Ако сте опитали различни опции и все още смятате, че вкусът не е подходящ, капсулите може да са най-добрият ви залог. „Получаването на малко масло от черен дроб на треска под формата на капсули е по-добро, отколкото изобщо никакво масло от черен дроб на треска“, казва Вълк.

Ако имате алергия към морски дарове или приемате лекарство, което влияе върху съсирването на кръвта, трябва да се консултирате с вашия доставчик на здравни грижи, преди да вземете омега-3 добавка като масло от черен дроб на треска.

Приемате ли редовно масло от черен дроб на треска или планирате да го добавите към вашата рутина? Уведомете ни в раздела за коментари по-долу!

Специални продукти

Lysi - Рибено масло от черен дроб на треска Натурален лимон - 8,12 ет. унция.

Lysi - Омега-3 Рибено масло Натурален лимон - 8,12 ет. унция.

Lysi - Рибено масло от черен дроб на треска Натурален лимон - 8,12 ет. унция.

Lysi - Омега-3 Рибено масло Натурален лимон - 8,12 ет. унция.

Lysi - Рибено масло от черен дроб на треска Натурален лимон - 8,12 ет. унция.

Lysi - Омега-3 Рибено масло Натурален лимон - 8,12 ет. унция.