Много от нас държат бутилка зехтин под ръка за готвене, печене и разбиване на домашни салатни превръзки, но може да не сте наясно с всички ползи за здравето, опаковани в това масло. Въпреки това, което сме склонни да мислим за маслата - че всички те са вредни за талията и сърцето ни - зехтинът не е лош за вас. Всъщност той съдържа мононенаситени мазнини, ненаситени мазнини, за които е известно, че укрепват сърдечно-съдовото здраве. Включването на зехтин във вашата диета може да намали риска от развитие на сърдечни заболявания, да намали нивата на лошия холестерол и да понижи кръвното налягане. Той може също да бъде полезно допълнение към вашия режим на красота.
Тук имаме пет начина, по които зехтинът, яден с любимите ви храни или локално приложен, е полезен за кожата. Нека започнем с общото между зехтина и нестероидните противовъзпалителни средства (НСПВС) като аспирин или ибупрофен.
Какво е общото между зехтина и обезболяващия ибупрофен без рецепта? Техните противовъзпалителни ефекти. Някои видове възпалителни кожни състояния включват псориазис и форми на дерматит, включително атопичен (хронична форма на екзема), контактен дерматит (алергична реакция) и себореен дерматит (който вие знаете като пърхот). Зехтинът съдържа съединение, известно като олеокантал, за което е установено, че спира активността на два специфични ензима (Cox-1 и Cox-2) в сърцето на възпалителните състояния в организма по подобен начин като ибупрофен и други НСПВС. Около 1,75 унции (50 грама) зехтин във вашата дневна диета се равнява на приблизително 10 процента от препоръчаната доза ибупрофен за възрастни.
Зехтинът е повече от полезен за сърцето ви - и вашите макаронени изделия - може да е добре да ви предпази от развитие на рак на кожата, по-специално смъртоносната форма, известна като меланом. Маслините и зехтинът са пълни с антиоксиданти, вградената в тялото защита срещу свободни радикали, молекули, които се увреждат от излагането на слънце, сред другите опасности за околната среда. Свободните радикали увреждат здравите клетки, което може да доведе до образуване на ракови тумори. Те могат също така да доведат до загуба на колаген и еластин, две неща в кожата ви, които също ви поддържат да изглеждате млади, което прави зехтина добър избор в битката срещу рака и борбата с ефектите от преждевременното стареене.
В лабораторни проучвания мишки, на които е било приложено локално лечение със зехтин след излагане на ултравиолетови лъчи, са развили по-малко тумори, свързани с рака на кожата като цяло, отколкото мишки, които са били локално третирани със зехтин преди излагане на ултравиолетови лъчи, както и мишки от контролната група [източник: Будиянто].
Устните ви са с тънка кожа и тази тънка кожа ги оставя склонни към изсушаване или напукване, когато са изложени на студено време, сух климат, слънце, вятър и дори нещо, което може да не забележите, че правите: дишайте през устата. Когато ви хванат без любимия балсам за устни, има под ръка бързо и лесно решение - нанасяйте леко покритие от масло върху устните си няколко пъти на ден, за да излекувате щетите и да ви осигури гладки, меки устни (особено полезно за една нощ) . Зехтинът може да се използва и като нежен ексфолиатор, като се смесва с щипка захар и се втрива пастата върху пукера ви.
Предупреждение за склонните към пробиви: Зехтинът е добър овлажнител, но тъй като е масло, може да причини пробиви или някакво дразнене около устата ви.
Ако сте предпазливи да приемате антибиотици, тъй като тяхната употреба може да увеличи риска от поява на супербутончета, може да има антимикробно, антибактериално лекарство точно в кухненските гащи: Нерафинираният зехтин може да помогне за лечение на микробни кожни инфекции. Всъщност смес от зехтин, мед и пчелен восък изглежда успешно лечение на различни кожни заболявания, включително екзема, псориазис и пеленен дерматит (обрив от пелена). Сместа се е показала полезна и срещу бактериите Staphylococcus aureus (staph) и вероятно срещу Candida albicans, която причинява инфекции с дрожди. Сам по себе си зехтинът показа антибактериален ефект срещу бактерии, включително не само стафилокок, но и E. coli, листерия и други хранителни патогени [източник: Palumbo].
Екстра върджин зехтинът е пълен с полифеноли, вид антиоксидант, който може да ви помогне да се предпазите от развитие на стомашни язви (пептични язви) и рак на стомаха (рак на стомаха). Изследователи от Испания установиха, че зехтинът действа като антибактериално средство срещу осем щама на Helicobacter pylori (включително три щама, за които е известно, че са устойчиви на антибиотици) [източник: Hodai].
Въпреки че може да посегнете към гъст, овлажняващ овлажняващ крем за ръце, който да ви помогне да облекчите сухата си, напукана зимна кожа, най-вероятно ще получите подобни резултати с екстра върджин зехтина, съхраняван във вашата килера - независимо дали го поглъщате или прилагате локално.
Нерафинираният зехтин е пълен с антиоксиданти, инхибиращи възпалението, което означава, че ще помогне за облекчаване на кожни заболявания като екзема. Но сред тези антиоксиданти е един, наречен сквален, антиоксидант, известен със своите ползи за здравето на кожата, както и със своите свойства за борба с рака. Антиоксидантите в зехтина помагат за възстановяване на уврежданията на кожата, успокояват и облекчават напуканата, сърбяща и напукана кожа и спомагат за възстановяването на влагозащитната бариера на кожата, за да предотвратят настъпването на по-нататъшни загуби на влага - и като бонус тези антиоксиданти също ще намалят щетите, които водят до бръчки и обезцветяване.
- относно
- Подкасти
- Политика за поверителност
- Избор на реклами
- Условия
- Карта на сайта
Бюлетин
Вземете най-доброто от HowStuffWorks по имейл!
Бъдете в течение на: Последни вести · Stuff Shows & Podcasts · Екскурзии · Weird & Wacky
Използваме бисквитки, за да персонализираме съдържанието и рекламите, да предоставим функции на социалните медии и да анализираме трафика си. Също така споделяме информация за използването на нашия сайт от нашите партньори в социалните медии, рекламата и анализа, които могат да го комбинират с друга информация, която сте им предоставили или която са събрали от вашето използване на техните услуги. Вие се съгласявате с нашите бисквитки, ако продължите да използвате нашия уебсайт.
Не продавайте моите данни
- Тип браузър и неговите настройки
- Информация за операционната система на устройството
- Информация за бисквитките
- Информация за други идентификатори, присвоени на устройството
- IP адресът, от който устройството осъществява достъп до уебсайта или мобилното приложение на клиента
- Информация за активността на потребителя на това устройство, включително посетени или използвани уеб страници и мобилни приложения
- Информация за географското местоположение на устройството при достъп до уебсайт или мобилно приложение
- 5 начина да включите зехтина в идеалното си хранене
- 10 начина да поддържате кожата си естествено стегната - формула за щастливо тяло
- 7 подли начина да накарате децата си да ядат своите зеленчуци
- 3 начина да получите здрава, блестяща кожа (мъже) - wikiHow
- 3 начина да превърнете салатите в още по-здравословна част от живота си