Закуската е важно хранене за деня, но повече за диабетиците, които не трябва да остават гладни за дълги периоди от време, тъй като това може да повиши нивата на кръвната захар. Ето няколко идеи за закуска, подходящи за диабетици, които биха ви помогнали да управлявате по-добре състоянието.

Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 30 ноември 2019 г. 15:45 IST

идеи

  • Диабетът е свързан с повишен риск от затлъстяване и инфаркт
  • Храната играе решаваща роля в управлението на тази болест на начина на живот
  • Закуската е важно хранене за диабетиците

Диабетът е състояние, което води до повишени нива на кръвната захар (наричани още висока кръвна захар или висока кръвна захар). Скокът на захарта се дължи на нарушен инсулинов хормон, който предизвиква анормален метаболизъм на въглехидратите и води до последващо повишаване на нивата на захар. Има няколко фактора, които играят роля в развитието на това състояние. Може да е генетично или резултат от заседнал начин на живот или хранителни навици. Диабетът също е свързан с повишен риск от затлъстяване, инфаркт и инсулт. Късната диагноза и липсата на информираност могат да направят управлението на диабета леко предизвикателна работа, но това не означава, че не е възможно да се управлява диабетът и да се води нормален живот. Храната играе решаваща роля в управлението на тази болест на начина на живот. Не става въпрос само за нещата, които „не можете“ да ядете, а и за списъка с храни, които трябва да ядете, както и за това как да ги консумирате. Закуската е важно хранене за деня, но повече за диабетиците, които не трябва да остават гладни за дълги периоди от време, тъй като това може да повиши нивата на кръвната захар. Ето няколко идеи за закуска, подходящи за диабетици, които биха ви помогнали да управлявате по-добре състоянието.

Какво трябва да имате предвид?

Експертите казват, че първото хранене за деня играе изключително важна роля за определяне на енергийните нива, които се управляват от производството на глюкоза в организма. Вашата диабетна диета трябва да ви осигури здравословен запас от енергия, за да стартирате тялото си сутрин. За да сте сигурни, че получавате достатъчно количество енергия, е важно да закусите добре.

Shalini manglani консултант по хранене и уелнес Бангалор вярва, че всичко е игра на баланс "Диабетиците трябва да се уверят, че храната им е добре балансирана. Закуската трябва да включва богати на протеини храни и зеленчуци заедно с добри въглехидрати. По-добре е да имате половин чаша upma или poha плюс половин чаша кълнове и половин чаша chutney и малко кисело мляко, вместо 2 чаши обикновена upma или poha. Или можете да имате един тост плюс яйце, малко зелен чатни и някои нарязани сурови зеленчуци, вместо да имате две обикновени тостове "

Опции за закуска, подходящи за диабетици

Макробиотичният диетолог и практикуващ здравен специалист Shilpa Arora ND изброява няколко

1. Moong Dal или Besan Chila

Methi и Besan chila са високо протеинови закуски, които можете да разгледате за закуска. Протеинът се усвоява най-дълго, поради което ефективно регулира нивата на кръвната Ви захар.

2. Яйца

Опаковани с протеинови яйца са заредени с храна и могат безопасно да бъдат включени в диетичния план на пациента с диабет. Направете ги поширани, полупържени или бъркани, яйцата винаги са чудесно начало на деня.

3. Червен поха с зеленчуци

Червеният ориз Poha със зеленчуци е не само лек за корема, но също така осигурява богата на фибри закуска за хора с диабет. Високото съдържание на фибри ви държи сити за по-дълго, като по този начин ви предпазва от прекаляване с други сладки или солени храни по-късно.

4. Мети Парата

Ротис, пълнен с високо съдържание на фибри мети, предлага отлична опция за закуска с високо съдържание на фибри и висок GI, която трябва да включите в диетата си. Уверете се, че използвате растително масло, за да направите вашите Parathas, а не лошото качество на рафинираните масла, предлагани на пазара.

5. Кълнове

Импулсите са богати на протеини и фибри и помагат за контролиране нивата на кръвната захар. Хвърлете кълновете си с нарязани краставици и домати, поръсете малко сол и добавете 1 чаена лъжичка лимонов сок и ето го. Здравословна и пълноценна закуска.

Опитайте тези храни, подходящи за диабет, у дома и ни уведомете как ви е харесало в раздела за коментари по-долу.

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.