бисквити

Рецепти за бисквити с ниско съдържание на въглехидрати не стават по-лесни - или по-бързо - от тази рецепта за бисквити!

Това е защото тези пухкави и маслени кето бисквити отнемат по-малко от 3 минути да се направи в микровълновата. И от началото до края - включително времето за готвене - тези бисквити са необходими за по-малко от 10 минути.

както и да е времето за готвене е само едно от нещата, които правят тези най-добрите бисквити с ниско съдържание на въглехидрати. The консистенция и текстура от тези кето бисквити е друго.

Тези бисквити са ...

  1. Ронлив
  2. Маслени
  3. Пухкав
  4. & Плътно

Бисквити са обикновено заредени с въглехидрати. въпреки това, днешната рецепта за кето бисквити е пълната противоположност.

Всяка една от тези бисквити - и това са ОГРОМНИ бисквити - има само 4.5g нетни въглехидрати. Наистина бихте могли направете две бисквити с нормален размер от тази рецепта, но време за готвене ще определено бъдете по-малко ако решите да направите това.

Така че базова съставка от днешната рецепта за бисквити с ниско съдържание на въглехидрати е бланширано бадемово брашно. И ако се опитвате поддържайте въглехидратите възможно най-ниски Препоръчвам да използвате брашното бадемово брашно от Kirkland’s. Всяка порция от 28 грама има само 2 НЕТНИ ВЪГЛЕВНИЦИ, кой е НАЙ-НИСКО, което съм виждал. Това е също по-евтино отколкото повечето - ако не всички - и останалите марки.

Докато говорим за брашно, в тази рецепта се използва и малко количество кокосово брашно. Причината за това е да добавете ронлива текстура към бисквитите. Аз много насърчавам ви да не замествате това с повече бадемово брашно. Ако все пак използвате бадемово брашно, то няма да бъде равномерен заместител и ще ви трябват повече от само 2 чаени лъжички от него.

Също така, тези бисквити с ниско съдържание на въглехидрати използват малко ароматизиран прах от суроватъчен протеин. Главно това е за добавяне на обем към бисквитите, без добавяне на въглехидрати на тях. Харесва ми този от Isopure. Използвам го в много от другите си кето рецепти и това е чудесен начин да замените част от кокосовото/бадемовото брашно в тези рецепти - както току-що споменах - без добавяне на въглехидрати.

И накрая, да придайте на бисквитите нотка на сладост Използвах Confectioners Swerve, вместо захар. Swerve е марка на еритритол, който е 0 нетно въглехидрати, 0 калориен заместител на захарта. И това е, което обичам да използвам, за да подсладя всичките си други рецепти с ниско съдържание на въглехидрати.

3-минутни бисквити с ниско съдържание на въглехидрати

5 от 2 отзива

Кето бисквити с ниско съдържание на въглехидрати за 3 минути! Тази бърза и лесна рецепта за бисквити е НАЙ-ДОБРАТА и е направена с кокосово брашно, бадемово брашно, масло и само няколко други съставки. Освен това, всяка бисквита е ОГРОМНА и има само 4 НЕТИ ВЪГЛЕХНИ.

  • Автор: Диетичният готвач
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 3 минути
  • Общо време: 8 минути
  • Добив: 1 бисквита 1 x
  • Категория: Странични

Съставки

Натрупване на 1/2 чаена лъжичка прах за печене

2 Tbsps (28g) разтопено масло

2 Tbsps (20g) вода

Инструкции

Добавете всички сухи съставки в средна купа.

След това добавете мокрите съставки и разбъркайте всичко, докато стане на трохи.

Веднъж ронливо, използвайте ръцете си, за да оформите топка тесто, а след това оформете тестото във формата на бисквита.

Сега намажете малък рамекин със спрей за печене и добавете тестото към рамекина.

Микровълнова печка за около 1:30 - 2:30 минути в зависимост от мощността на вашата микровълнова печка.

* ЗАБЕЛЕЖКА: Около 2:15 секунди е перфектно в моята микровълнова печка от 700 WATT, коригирайте съответно.

Извадете халбата от микровълновата фурна и оставете бисквитата да се охлади.

След като изстине, прекарайте нож около ръба на рамекина и го извадете от съда.

Съхранявайте бисквитите в хладилника за няколко дни.

Бележки

Макросите НЕ отчитат еритритола, той има 0 калории и трябва да се проследява като 0 въглехидрати!

Това са ОГРОМНИ бисквити. Можете да намалите наполовина рецептата или просто да я разделите на 2 бисквити с „нормален“ размер.

Хранене

  • Порция: 1 бисквита
  • Калории: 640
  • Дебел: 54
  • Въглехидрати: 13
  • Фибри: 9
  • Протеин: 26

Ключови думи: кето бисквити, бисквити с ниско съдържание на въглехидрати, как да направите бисквити с кето, как да направите бисквити с ниско съдържание на въглехидрати,