Има много начини за приготвяне на цвекло, независимо дали сте избрали прясно, печено, в салата или някой от другите начини в страхотните рецепти, които събрахме. Така че продължете напред и го направете така!

Цвеклото е там за вас, без значение от времето. През зимата ги печете за обилно хранене. През пролетта ги обръснете сурови и ги хвърлете в ярка салата. Ето рецепти от цвекло, които обичаме, всеки ден от годината.

печене

Ако използвате цветове с различен цвят за тази рецепта, не забравяйте да ги хвърляте отделно, за да не се оцветят един друг.

Когато таханът се разбърква с малко вода, лимонов сок, зехтин и сол, той се превръща в универсална подправка, която може да се приготви напред и да се нанесе с лъжица върху почти всяко ястие.

Цветно кодираната салата е едно от фирмените ястия на Babylonstoren и винаги съдържа комбинация от плодове и зеленчуци в една и съща чиния. Главният готвач Маранда Енгелбрехт казва, че продуктите, които изглеждат добре заедно, също са вкусни и тя е разработила специфични винегрети, които допълват червените, жълтите и зелените опции.

Ако не ви се приготвя айоли, използвайте приготвена майонеза и я подправете с горчица и чесън.

Ако не ви се приготвя айоли, използвайте приготвена майонеза и я подправете с горчица и чесън.

Соковете от цвекло ще оцветят картофите вихрено-розови, когато се хвърлят заедно; най-добре е да не се борите с него.

Соковете от цвекло ще оцветят картофите вихрено-розови, когато се хвърлят заедно; най-добре е да не се борите с него.

След като цвеклото е отказало цвета си за яйцата, то е чудесно допълнение към салата.

След като цвеклото е отказало цвета си за яйцата, то е чудесно допълнение към салата.

Печенето на цвекло на силен огън води до овъглена кожа - приятен баланс със сладката плът. Това е част от филипинско-американското коледно меню на Анджела Димаюга. Можете да намерите всички рецепти тук.

Обичаме лесния орехов сос, който се съчетава с това свинско филе. Направете до една седмица напред, за да отидете заедно с поредното бързо хранене през нощта; просто съхранявайте в буркан и охладете.

Малко мед в маринатата помага на тези котлети да се карамелизират, гарантирайки, че те ще бъдат добре запечени въпреки супер краткото време за готвене.

Малко мед в маринатата помага на тези котлети да се карамелизират, гарантирайки, че те ще бъдат добре запечени въпреки супер краткото време за готвене.

Тази рецепта би работила и с голяма глава от всякакъв цвят карфиол, нарязан на ¾ "дебели пържоли, вместо цвеклото. За транспортиране донесете labneh в отделен контейнер. Тази рецепта ви е представена от Samsung.

Земно-сладкото пюре от цвекло придава на тази безглутенова шоколадова торта червен кадифен оттенък, но също така придава толкова мазна влажност, че никога не бихте предположили, че тортата е и без млечни продукти.

Ако използвате различни видове цвекло, разделяйте ги при печене и хвърляне, за да предпазите цветовете от кървене.

Ако използвате различни видове цвекло, разделяйте ги при печене и хвърляне, за да предпазите цветовете от кървене.

Използвайте какъвто и хляб да лежите, но ние харесваме земната комбинация от аромат на ръж и цвекло.

Използвайте какъвто и хляб да лежите, но ние харесваме земната комбинация от аромат на ръж и цвекло.

Не се смейте - съществуват добри тестени изделия без глутен. Andean Dream прави любимите ни черупки.

Не се смейте - съществуват добри тестени изделия без глутен. Andean Dream прави любимите ни черупки.

Ако не можете да намерите елда крупа, едро нарязаните лешници също ще бъдат A+.

Ако не можете да намерите елда крупа, едро нарязаните лешници също ще бъдат A+.

По-малкото цвекло е идеално за това, тъй като кръговете ще прилягат добре в края на вилицата.

По-малкото цвекло е идеално за това, тъй като кръговете ще прилягат добре в края на вилицата.

Тази салата от цвекло е перфектна гарнитура за спиране, както и здравословен, безмесен обяд.

Тази салата от цвекло е перфектна гарнитура за спиране, както и здравословен, безмесен обяд.

Има метод за приготвяне на баба гануш. И това се отнася много повече от патладжана.

Има метод за приготвяне на баба гануш. И това се отнася много повече от патладжана.

Цвекло за десерт - и ние бяхме скептични, но съдържанието на захар и великолепният цвят създават зашеметяващо ястие.

Цвекло за десерт - и ние бяхме скептични, но съдържанието на захар и великолепният цвят създават зашеметяващо ястие.

Те се подобряват с времето, така че не се колебайте да ги направите напред.

Те се подобряват с времето, така че не се колебайте да ги направите напред.

След приготвянето на тази супа ще ви остане много цвекло, което да хвърлите в салати на обяд.

След приготвянето на тази супа ще ви остане много цвекло, което да хвърлите в салати на обяд.

Противоотрова за многото майонеза и заквасена сметана (които също обичаме).

Противоотрова за многото майонеза и заквасена сметана (които също обичаме).

Ако искате да объркате нещата, заменете обикновен гръцко кисело мляко или дори меко козе сирене за рикотата. Това е един от петте начина за риф на хумус - вижте повече рецепти тук!

В Ava ​​Gene's готвачът Джошуа Макфадън винаги облича салатите си първо с киселинните компоненти, за да може продукцията да абсорбира някои от тези вкусове, преди да бъде покрита с масло.

В Ava ​​Gene's готвачът Джошуа Макфадън винаги облича салатите си първо с киселинните компоненти, за да може продукцията да абсорбира някои от тези вкусове, преди да бъде покрита с масло.

Точно това трябва да донесете на пикник.

Безмесното не означава вкусно. Когато правите вегетариански сандвич като тази рецепта за печен патладжан, заредете се с агресивни вкусове и контрастни текстури и не забравяйте да добавите нещо съществено, в което да потънете зъбите си.

Хрупкава джикама се сдвоява добре с по-меко цвекло.

Няма нужда да готвите цвекло, когато е много тънко нарязано. Рене Ериксън и Мари Ръдърфорд от ресторант в Сиатъл The Whale Wins ги омекотяват с купчина крем крем.

Дресингът за тази салата е от по-малко киселинната страна: След като киселите кисели зеленчуци са в сместа, тя ще бъде идеално балансирана.

Дресингът за тази салата е от по-малко киселинната страна: След като киселите кисели зеленчуци са в сместа, тя ще бъде идеално балансирана.

Този метод на печене на пара (висока температура, покрита тава) е най-добрият; течността предотвратява изсъхването на цвеклото.

Този метод на печене на пара (висока температура, покрита тава) е най-добрият; течността предотвратява изсъхването на цвеклото.

Най-красивата, когато не е струпана твърде високо; разделете салатата на две плата и сложете по едно във всеки край на масата.

Най-красивата, когато не е струпана твърде високо; разделете салатата на две плата и сложете по едно във всеки край на масата.

Тези кисели краставички са изключително солени и хрупкави. Те са най-добре съчетани с мазни разфасовки месо, но също така е добре да се хранят сами. Тази рецепта е от Gunpowder, индийски ресторант в Лондон.

Ароматен и ярък пролетен коктейл, който е също толкова вкусен без алкохола.

Използвайте всички подправки, които харесвате за тази рецепта за цвекло; просто не забравяйте първо да ги задуете в масло, за да изведете вкуса им.

Направете тази рецепта вашето нещо. Сервирайте тази жизнено излекувана сьомга с асортимент от лесно сглобяеми билки, кисели краставички, хляб и хляб.

Течността наистина зависи от вас. Ядковите млека добавят тяло и протеини, но ако предпочитате нещо по-сладко, опитайте сок. По-малко тежки? Отидете с кокосова вода.

Течността наистина зависи от вас. Ядковите млека добавят тяло и протеини, но ако предпочитате нещо по-сладко, опитайте сок. По-малко тежки? Отидете с кокосова вода.