Колкото по-бързо човек се храни, толкова по-вероятно е да е с наднормено тегло, заключава ново проучване.
Японски изследователи са изследвали 59 717 души, на които са поставени диагнози за диабет тип 2. При периодични прегледи в продължение на шест години те събираха данни за затлъстяването и обиколката на талията, хранителните навици и навиците на сън, консумацията на алкохол, лекарствата, които приемаха и дали пушат.
Изследователите категоризират субектите като бързи, нормални или бавни ядящи въз основа на самоотчети.
След като контролираха други фактори, те установиха, че в сравнение с бавноядците, ядещите с нормална скорост са с 29% по-голяма вероятност, а бързоядците с 42% по-склонни да затлъстяват. Заспиването в рамките на два часа след ядене на вечеря и закуска след вечеря също бяха свързани със затлъстяването, но пропускането на закуската не беше.
Проучването в BMJ Open установи връзка, а не причинно-следствена връзка. Но изследователите предполагат, че възможна причина за асоциацията е, че бързоядците могат да продължат да ядат, без да чакат, за да разберат, че са яли достатъчно, докато бавните ядещи може да имат време да започнат да се чувстват сити и след това да спрат.
Изследователите не разполагат с данни за физически упражнения и енергиен прием, които биха могли да променят резултатите и в проучването са включени само японски мъже и жени, така че констатациите може да не са приложими за други популации. Освен това проучването зависеше от самоотчети, които не винаги са надеждни.
- Яденето на диета, богата на плодове и зеленчуци, може да намали риска от затлъстяване - ScienceDaily
- Рискът от генетично затлъстяване е намален чрез ядене на повече плодове, зеленчуци, казва изследването
- Хранителни навици на деца в предучилищна възраст и риск от затлъстяване, инсулинова резистентност и метаболизъм
- Могат ли антибиотиците да повишат риска от затлъстяване при децата
- Диетичните напитки повишават риска от инфаркт и инсулт