Публикувано на 12 юни 2019 г. Последна промяна на 13 септември 2019 г. от Мишел Милър
Салата Mason Jar е чудесен начин да увеличите приема на вегетарианци! Опитайте тези 3 лесни рецепти за салата от Мейсън и научете как да правите салати от буркани от масон, които ще издържат до една седмица в хладилника.
Тази публикация е спонсорирана от Fruit Bliss - компания, ангажирана да предлага здравословни закуски в нашите кухни. Работя само с марки, чиито продукти искрено обичам. Благодарим ви, че подкрепяте марките, които помагат Sunkissed Kitchen да работи!
Тези 3 салати са чудесни възможности за приготвяне на вегетарианска храна.
Ще ви хареса ароматът, добавен от любимата ми марка сушени плодове - Fruit Bliss.
Чувствам се влюбен във Fruit Bliss заради краткия списък с продукти - плодове и вода, това е. Без консерванти или захар.
Продуктите Fruit Bliss имат вкус като това, което са - чисти плодове. Ако се интересувате да ги изпробвате, поръчайте ги директно от Fruit Bliss. Те са достъпни и на Amazon (партньорска връзка! И още връзки по-долу, които ви насочват към продукта, който използвам във всяка рецепта).
Тези ароматни сушени плодове са чудесни за лека закуска, но обичам да ги имам под ръка, за да добавя сладък вкус на салати и ястия от зърнени храни.
Как да си направим салати от Mason Jar
Салатите от бурканчета са чудесен начин да се подготвите за седмицата и да увеличите приема на вегетарианци! Наслояването на нарязани зеленчуци (с дресинга точно там!) И заливането им с ароматни добавки и зеленчуци прави лесно и вкусно ястие. Бурканът запечатва херметично, поддържайки зеленчуците свежи и свежи.
Ключът към приготвянето на салати от масонски буркани, които продължават една седмица, е правилното наслояване. Първият път, когато ги направих, всичко беше погрешно и след няколко дни се озовах с негодни за консумация каши.
Слой 1: Обличане
Използвайте любимия си дресинг или една от рецептите по-долу. Направих умалена партида от балсамов винегрет, винегрет от лимонов джоджен и кремообразен дресинг от лимонов тахан.
Слой 2: Твърди зеленчуци
За този слой помислете какви зеленчуци бихте могли да се насладите на мариновани, тъй като това е по същество това, което ще се случи, когато те седят в дресинг за салата в продължение на няколко дни.
Добрите опции са:
- Нарязани аспержи
- Тиквички
- Краставици
- Моркови
- Боб
- Чери домати
- Лук
Слой 3: Плодове или зърнени култури
Този слой ще остане предимно сух, затова се уверете, че хрупкавите зеленчуци, които добавяте на дъното на буркана, покриват изцяло дресинга.
Някои опции тук са:
- Сушени плодове (като домати, смокини или череши!)
- Горски плодове
- Манго
- Нарязани ябълки или круши (накиснати първо във вода с лимонов сок)
- Киноа или ориз
- Авокадо
Слой 4: Зелените
Салатите от буркан от масон често включват зеленина. Пропуснете този слой за нарязана и маринована салата в зеленчуков стил.
Някои опции тук са:
- Спанак
- Салата Ромен, нарязана
- Рукола
- Бебешки зеленчуци
- Накъсано зеле
Слой 5: Ядки и сирене
Добавете вкус и текстура към вашите салати, като добавите тези по-чувствителни към влага съставки отгоре. Изсушените зеленчуци ще ги запазят свежи и ще загубят текстурата си.
Някои опции са:
- Фета или козе сирене
- Настърган чедър
- Резенчета прясно сирене моцарела
- сирене пармезан
- Орехови ядки
- Шам-фъстъци
- Препечени бадеми
- Слънчогледови или тиквени семки
3 Салата от боб в буркан
Салатата от боб е толкова лесно за приготвяне - не е необходимо готвене и всички протеини, от които се нуждаете за пълнене на вегетарианско ястие.
Обичам да използвам нахут и боб, но бял боб или дори черен боб са добри суапове тук. Напоени с балсами боб 3 рецепти за салати от буркан от зидария - Тарт Чери Киноа Zoodle, средиземноморски 3 боб или салата от смокини от къпини, всички с рецепти за дресинг. Следвайте инструкциите по-долу, за да сте сигурни, че салатите ви издържат най-дълго! Моите буркани за зидари са големи и правят салата за 2 души. Използвайте малки бурканчета и разделете рецептите между двата буркана, ако е необходимо за единични порции.