палачинки

Тези тиквени палачинки с две съставки са супер лесни за приготвяне, без глутен и не изискват брашно, масло или рафинирана захар! Една проста и здравословна рецепта за закуска за есенния сезон!

Тази публикация първоначално е публикувана през 2018 г., но оттогава е актуализирана.

„Никой уикенд не е завършен, докато не се сервират палачинки

Сериозно обаче. Какво е за палачинките в неделя сутрин, което ги кара да вкусят експоненциално по-добре? От собствен опит знам, че палачинките през уикенда са много по-добри от палачинките в четвъртък сутринта. Необходимо е да се проведат допълнителни изследвания защо.

Какво прави тези тиквени палачинки с 2 съставки вкусни и здравословни

  • тиквено пюре
  • яйца
  • ванилия (по желание)
  • подправка с тиквен пай (по избор)
  • канела (по желание)
  • кленов сироп (по избор)

* Ако обичате тези палачинки, опитайте следващите 2 сладки картофени палачинки след това! *

Как да направите тези тиквени палачинки с 2 съставки:

В голяма купа смесете 1 чаша тиквено пюре с 3 яйца, и по желание чаена лъжичка от ванилия, чаена лъжичка от канела, 1/2 чаена лъжичка от подправка с тиквен пай, и чаена лъжичка от кленов сироп ако използвате.

Загрейте голям тиган на умерен огън и покрийте с незалепващ спрей. Добавете тесто по 1/4 чаша наведнъж и гответе 2-3 минути на страна или докато покафенее. Повторете, докато се използва цялото тесто и залейте с допълнително сироп и канела, ако желаете.

Професионални съвети

  • Те не са леки и пухкави. Тези палачинки са плътни. Тиквата има високо съдържание на вода, което ги прави малко по-влажни и плътни от обикновените палачинки.
  • Те не се нуждаят от много сироп. Тъй като те са влажни AF, всъщност не се изисква допълнителен сироп, особено ако добавите сиропа към тестото. Малко допълнителна канела отгоре е любимият ми начин да ги ям.
  • Оставете ги да сготвят достатъчно. Тъй като са малко по-плътни, обръщането може да бъде предизвикателство, ако не са достатъчно сготвени. Нека първо получат хубаво и кафяво, преди да се опитат да обърнат. Само готвенето по няколко наведнъж или приготвянето на по-малки палачинки определено помага на процеса.

Мога ли да направя тези вегански?

Никога не съм опитвал да ги правя без яйца, но бих си представил, че няма да държат формата си толкова много, ако вместо тях се използват ленени/чиа яйца. Ако опитате, кажете ми как се получава!

Колко палачинки прави?

В зависимост от размера на палачинката, която правите, тази рецепта ще направи 4-6 по-малки палачинки или 2 по-големи палачинки.

Колко дълго мога да ги пазя?

Тези палачинки са малко по-плътни и мокри от традиционните палачинки, така че не бих ги държал в хладилника повече от 3-4 дни.

Мога ли да ги замразя?

Поради високото им съдържание на влага, не се препоръчва замразяване.

Съвети за спестяване на пари за тази рецепта за палачинки с тиква:

  • Използвайте търговски марки. Използвайте търговските марки за продукти като подправки и тиквено пюре за икономически изгоден вариант, който не жертва вкуса или качеството.
  • Купувайте на едро. Купувайте продукти, които редовно използвате на едро, като яйца, подправки или ванилия. Тези опции са по-рентабилни от по-малките пакети.

още рецепти с тиква:

Направихте ли тази рецепта? Оценете и оставете коментар по-долу, за да ме уведомите как се е получило!

Прикрепете това към вашата дъска за закуска!

прибори за хранене икона за прибори

икона на папка папка

икона instagram instagram

икона на pinterest pinterest

икона на

икона за печат за печат

икони квадратчета квадратчета

2 съставки от тиква палачинки

  • Автор: Емили Купър, RDN
  • Време за подготовка: 5 минути
  • Време за готвене: 10 мин
  • Общо време: 15 минути
  • Добив: 1 - 2 порции 1 x
  • Диета: Без глутен

Описание

Тези тиквени палачинки с две съставки са изключително лесни за приготвяне, без глутен и не изискват брашно, масло или рафинирана захар! Една проста и здравословна рецепта за закуска за есенния сезон!

Съставки

  • 1 чаша пюре от тиква
  • 3 яйца
  • 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия (по желание)
  • 1 чаена лъжичка канела (по желание)
  • 1/2 чаена лъжичка подправка с тиквен пай (по желание)
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп (по желание)

Инструкции

  1. Загрейте голям тиган на умерен огън.
  2. Разбъркайте всички съставки заедно в голяма купа.
  3. Намажете тигана с незалепващ спрей или масло.
  4. Пуснете тестото за палачинки на лъжица върху тиган.
  5. Оставете да се готви за 2-3 минути или докато покафенее от всяка страна.
  6. Сервирайте с допълнителен сироп, ако желаете.

Бележки

  • Незадължителните съставки са технически незадължителни, но силно препоръчителни за най-добър вкус.
  • Приготвянето на палачинки от сребърни долари (по-малки) е най-лесно с това тесто.
  • Добавете малко допълнителна текстура, като добавите нарязани орехи, орехи пекан или тиквени семки, за да ги разбиете при готвене.
  • Категория: Закуска
  • Метод: Печка отгоре
  • Кухня: Американска

Хранене

  • Порция: Пълна рецепта с незадължителни съставки
  • Калории: 333
  • Захар: 13
  • Натрий: 214
  • Дебел: 16.
  • Наситените мазнини: 5
  • Ненаситени мазнини: 11.
  • Транс мазнини: 0
  • Въглехидрати: 26
  • Фибри: 2
  • Протеин: 21.
  • Холестерол: 558

Ключови думи: тиква, палачинки, без брашно, без глутен, без млечни продукти, вегетариански, закуска, брънч, здравословни