Вегетариански рецепти на пара
Тъй като хората обръщат изроди от ден на ден, техният начин на живот и предпочитанията към храната също се променят. Не е възможно всеки да купува здравословни съставки за готвене, тогава методът на готвене идва в сценарий. Паренето и варенето са най-здравословните техники за готвене за създаване на бързи и леки ястия.
Приготвянето на пара премахва нуждата от олио за готвене, което води до по-здравословни ястия. Освен това запазва цвета и вкуса на зеленчуците, които от своя страна запазват други хранителни вещества. Най-добрият начин да приготвите храната си на пара е, разбира се, да имате уред с пара вкъщи. Не се нуждаете от друго изискано оборудване във вашата кухня.
Рецепти за закуска на пара от зеленчуци:
Овес Idli:
Idli са пухкави, гъбести пикантни сладкиши, обикновено приготвени с ориз и леща. Те са популярен деликатес за закуска в Южна Индия. Изрязване на някои въглехидрати от диетата? Опитайте да замените ориза с овес, за да направите здравословно идли.
Poha Dhokla:
Опитайте тази рецепта без накисване, без ферментация и бърза рецепта за Dhokla, направена с помощта на poha. Пригответе ги със зелен чатни или чесън.
Дудхи Мутия:
Muthia е традиционно ястие от гуджарати, приготвено от зеленчуци и различни брашна. Кнедлите се приготвят на пара и след това се темперират със сусам и горчица.
Рецепти с кюфтета на пара:
Зеленчукови кнедли:
Зеленчукови кнедли или Dimsum, известни като momos, са популярна улична храна в северните щати на Индия. Сервират се с горещ чесън или сос schezwan.
Кнедли от извара със сос от спанак:
Търсите алтернатива за лека и здравословна вечеря? Тези кнедли от извара са перфектен баланс на текстури - с мек панир, хрупкаво зеле и кашави картофи. Кремообразният спаначен сос го прави перфектно плато.
Кнедли със спанак:
Мрази ли детето ви листни зеленчуци? Направете тези цветни спаначени кнедли, за да ги накарате да ядат малко полезни зеленчуци.
Рецепти за основно ястие с пара на зеленчуци:
Ориз Palak Kofta:
Koftas са топчета, направени от различни зеленчуци, сухи плодове, извара и др. Те обикновено се пържат в дълбоко в масло, но ние направихме здравословна версия на palak kofta, които се приготвят на пара и се хвърлят в ориз.
Зеле Соя Кофтас в Кориандър Домати сос
Този сос е богат източник на фолиева киселина, докато уникалните кофти от зеле, соеви гранули и панир са богатство от фибри, протеини и калций.
Царевични панки:
Търсите опция за лека вечеря? Направете тази популярна гуджаратска закуска, направена с помощта на царевица и грис. Задушава се между бананови листа.
Lauki Kofta Curry:
Комбинирайте съставките за кнедли и ги поставете на пара, едновременно можете да приготвите соса си. Улеснявайки готвенето, тази рецепта със сигурност също е невероятна възможност за изроди за здраве!
- Колекция британски вегетариански рецепти
- 13 най-добри индийски зеленчукови рецепти Лесни индийски вегетариански рецепти - NDTV Food
- Най-добрият параход за храна 2020 Парен зеленчук, кнедли и месо за миг 1 Експертни отзиви
- 16 Често достъпни нискокалорични индийски храни Топ нискокалорични индийски рецепти Вегетариански;
- 5 прости и вкусни вегетариански високо протеинови рецепти - Aaptiv