Въпреки някои форми на обществено възприятие, кафето всъщност е доста здравословна напитка, когато се приготвя по правилния начин. Наистина всичко зависи от това за какво се сещате, когато видите думата кафе.
Ако вашата идея за кафе е най-новата тенденция на Starbucks с повече мляко, захар, сироп и бита сметана, отколкото действителното кафе, е, нищо, което добавите към това, няма да ви помогне да отслабнете. Във цялата тази захар и сметана има толкова много калории, че е по-добре да не ги пиете изобщо.
От друга страна, ако идеята ви за кафе е кафява черна течност направо от Keurig, сега говорим. Обикновеното старо кафе всъщност е доста подобно на чая, само с боб вместо лист. Все още е ароматизирана водна напитка, с предимствата на този ароматизатор.
Естественото кафе има нула калории. Той няма естествена захар, естествени мазнини и нищо, което да му дава някакъв калориен прием. Междувременно е пълен с някои хранителни вещества и химикали, които имат ползи за здравето, които науката все още открива и до днес.
- Съдържанието на кофеин в кафето е известно, че подобрява енергията, фокуса, паметта, настроението и умствената функция. Освен това е стимулант, така че може да ви помогне да отслабнете, макар и не много бързо.
- Типична чаша кафе има набор от витамини и минерали, включително витамин В2, В3 и В5, плюс манган, магнезий и калий, всички от които са важни за различни телесни функции.
- Въпреки че специфичният механизъм е неизвестен, проучванията показват, че хората, които пият кафе, имат значително по-нисък риск от развитие на диабет тип 2, отколкото хората, които не пият кафе ежедневно.
- Други проучвания показват, че хората, които пият кафе, са много по-малко склонни да развият болестта на Алцхаймер и деменция, въпреки че отново причината за това в момента е неизвестна.
- Кафето по някакъв начин предпазва черния дроб. Хората, които пият четири или повече чаши кафе на ден, имат до 80% по-нисък риск от чернодробна цироза, отколкото другите хора. Това може дори да се разпростре върху защитата на черния дроб срещу рак.
- Кафето също е пълно с антиоксиданти, повече от почти всяка стандартна част от западната диета. Сега някои хора го наричат една от най-здравословните напитки в света.
С всички тези предимства няма изненада, че хората искат да започнат да използват кафето като вектор за отслабване. Вече имате добро начало; това е начин да sизяде глад с вкус, без да насищате системата си с калории, въглехидрати или мазнини.
Изброихме поредица от различни неща, които можете да добавите към кафето, за да ви помогне да отслабнете. Честно предупреждение; повечето от тях са само за вкус. Правото черно кафе може да бъде трудно за пиене, ако не сте свикнали. Изглаждането на вкуса по начин, който не изисква добавяне на мляко или захар, е добър начин да се изгради навикът.
Разбира се, много от тези аромати имат някои собствени ползи за здравето. Дали това има значение в малкото количество, което бихте добавили към кафето, е трудно да се каже, но не е напълно безполезно. Ако не друго, тези подправки и добавки ви дават повече витамини и минерали във вашето кафе.
Така че нека да започнем! Ето петнайсет неща, които можете да добавите към кафето си, заедно или на ротация, за да подобрите вкуса на напитката си и да ви стимулират да отслабнете.
1. Кардамон
Кардамонът е подправка, която често се използва в близкоизточните рецепти, но става все по-разпространена в целия свят. Роднина на джинджифил, тези шушулки се смилат на вкусна подправка, която добавя изцяло нова дълбочина на вкуса към вашето кафе.
Какво прави? Той помага да се успокои ръба на кофеина, но също така добавя малко фибри, минерали и дори някои съединения, които имат потенциал да спрат рака. Също така може да помогне на кръвообращението и холестерола. Не е напълно без калории, но така или иначе трябва да добавите само една щипка или две.
2. Канела
Всеки знае канелата. Това е толкова често срещана подправка във всичко - от сладки до солени ястия, десерти и лакомства, че вероятно ядете всеки ден, както е. Има дори различни видове канела, макар че като сродни растения те имат подобни ползи.
Какви са тези ползи? Канелата е чудесен антиоксидант за едно нещо, сред най-добрите от всички подправки. Той може да намали възпалението, да помогне за понижаване на кръвната захар и холестерола и дори има някои свойства за изгаряне на мазнини. Освен това има страхотен вкус, така че добавянето на малко от него към вашето кафе може да ви даде гладък, леко пикантен вкус.
3. Ванилия
Истинската ванилия е мощен вкус и съвсем не е като това, което откривате в евтиния сладолед "ванилия" и други лакомства на основата на неутрална сметана. Това е мощен вкус и е много разпространено като добавка към кафето, въпреки че обикновено се съчетава със сметана. Добавянето на малко екстракт от ванилия или ванилов боб директно в тенджерата, помага да се влее ароматът във вашата напитка.
Ползите от ванилията са широкообхватни. Често се смята за когнитивна суперхрана, със способността да повишава настроението, здравето на мозъка и умственото представяне. Също така може да помогне за успокояване на стомашните смущения, които може да имате, ако пиете кафе и спортувате с малко други неща в стомаха.
4. Джинджифил
Джинджифилът е интересна подправка, защото можете да го получите както прясно, така и сушено и смляно, като и двата варианта имат различни видове вкусове. Пресният джинджифил е почти плодов, с малко пикантен удар. Смленият джинджифил е по-земен и се разтваря по-добре в кафето. Можете да използвате и двете; щипка или две смлян джинджифил в кафето си, или няколко филийки пресен корен, добавени към тенджерата.
Джинджифилът помага за успокояване на стомаха повече от ванилия и има предимства за намаляване на газовете и подуване на корема. Освен това има някои естествени ползи за облекчаване на болката, които помагат за успокояване на възпалено гърло, и може да намали възпалението в тялото, за да облекчи артритната болка и други болки.
5. Мента
Мента мока е любим сезонен аромат на кафе, но днес няма да правим изискана напитка, пълна със сметана и захар. Вместо това, обърнете се към екстракт от мента, за да добавите само един удар от охлаждащата билка към кафето си. Ментата е обичайният фаворит, но можете да опитате и мента за малко по-различен вариант със същия страхотен вкус.
Мента има широк спектър от полезни ефекти, най-вече поради витамините и минералите, присъстващи в билката. Получавате витамини А и С, желязо, магнезий и калций в ментовото масло. Просто внимавайте с него! Чистото ментово масло може да бъде много разяждащо и може да изгори кожата ви.
6. Какао
Очевидно, шоколад и кафе вървете заедно като два зърна в шушулка. Какаото има малко естествен кофеин, така че увеличава енергийните ползи от кафето, като същевременно му придава по-гладък и познат вкус. Можете да добавите малко какао на прах към кафето си, въпреки че препоръчваме да вземете някои от висококачествените неща, а не вашия хранителен магазин Hershey's.
Какаото съдържа флаваноли, които помагат при различни потенциални здравословни проблеми. Те увеличават кръвообращението и помагат при сърдечно-съдови заболявания, а освен това имат някои противовъзпалителни свойства.
7. Кайен
Обичайте го или го мразете, кайен може да бъде чудесна добавка към сутрешното ви кафе. Внимавайте обаче, ако не сте фен на подправката; може да е доста ритник. Не са ви необходими както температурна топлина, така и химическа топлина, застъпващи се, за да изгорите устата си!
Активната съставка на Cayenne е капсаицин, който помага на тялото ви да изгаря повече енергия. Има някои доказателства, които предполагат, че той също има ползи за кръвното налягане, диабета и язвата.
8. Куркума
Яркият оранжево-жълт корен, който се смила в куркума подправката бързо се превръща в един от най-големите луди в света за здравето. Дори е наричан „най-ефективната съществуваща хранителна добавка“. Куркумата може да се добавя към храна и напитки, а в кафето е вкусна.
Ползите от куркума са твърде многобройни и разнообразни, за да се изброят тук. Достатъчно е да се каже, че има противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, повишава мозъчната функция, намалява риска от сърдечни заболявания и има благоприятни ефекти при артрит и други болки.
9. Гарциния Камбоджа
За разлика от повечето други ароматни лекарства в този списък, гарциния камбоджа идва от плодове. Активната съставка всъщност е в кората и това е хидроксилимонена киселина или HCA. Какво прави? Изследванията изглежда предполагат, че всъщност блокира способността на организма да образува нови мазнини от енергията, която консумирате.
Сега този химикал сам по себе си няма да ви помогне при загуба на тегло. По-скоро е по-вероятно да ви помогне да сведете до минимум допълнителното наддаване на тегло. Все още трябва да намалите калориите и да тренирате, за да изпитате загубите, които искате да видите.
10. Екстракт от зелен чай
Екстракт от зелен чай е, както можете да предположите, концентрирана форма на зелен чай. Тъй като самият зелен чай е много здравословна напитка и чаените листа са пълни с предимства, има смисъл, че екстрактът от зелен чай е чудесна добавка за кафе.
Екстрактът, когато се добавя към кафе, ви дава голям тласък на антиоксидантите. Той също така има набор от катехини, които са химикал, който помага при загуба на тегло. И, разбира се, екстрактът от зелен чай е с високо съдържание на кофеин, така че удвоявате и този химикал.
11. Тъмен шоколад
Тъмен шоколад е може би една от най-малко "здравословните" опции в този списък, но това е така, защото това е истински шоколадов продукт, а не просто подправка. Тъмният шоколад е богат на антиоксиданти и има способността да усилва мозъчната мощ, да намалява възпалението и да понижава кръвното налягане.
За това искате поне 72% тъмен шоколад. Ако сте любители на горчивите вкусове, можете да стигнете до 90, въпреки че комбинацията от кафе и шоколад може да е твърде горчива за някои хора.
12. Кокосово мляко
Някои хора искат богатата, кремообразна доброта на млякото в кафето си, но все пак искат да отслабнат. Млякото добавя много калории, но кокосовото мляко може да ви даде еднакво богатство без същото количество калории.
Това каза, кокосово мляко все още е с доста високо съдържание на мазнини, така че имайте предвид какво има в него, когато го използвате в кафето си. Харесваме го като основен крем, за да помогнем да смекчим всички останали от тези подправки и да направим по-засищаща кафе напитка.
13. Бадемово мляко
Ако нямате или не харесвате кокосово мляко, бадемово мляко е друг заместител, който може да работи много добре.
Бадемите имат определен вид богат, орехов послевкус, който се комбинира добре с кафето и спомага за изглаждане на цялостния вкус, без да го реже много. Почти млякото все още е доста нискокалорично, макар че отново е кремообразна, мазна добавка, така че няма да бъде напълно празна по начина, по който е чистото кафе.
14. Гхи и MCT
Гхи е форма на избистрено масло, което означава, че основно е пълномаслено. MCT означава триглицериди със средна верига и всъщност е вид масло, обикновено кокосово масло. В комбинация двете добавят един тон мазнина към кафето.
Защо бихте искали да направите това? Е, ако се опитвате да отслабнете, едно нещо, което може да опитате, е кетогенната диета. Докато не ядете въглехидрати, мазнините няма да ви помогнат много. Подхранва ви и поддържа тялото ви активно изгарящо енергия. Този вид кето кафе обаче е много силен и може да бъде придобит вкус.
15. Нищо!
В края на деня празно, обикновен черното кафе е много мощен инструмент за отслабване. Той е празен, дава ви енергия с нула калории. Тази енергия трябва да идва от някъде, а тази някъде изгаря енергийните запаси, които вече са във вашата система. Комбинирайте го с добра тренировка и можете да свалите килограми като ничий бизнес.
- 6 храни, които повишават настроението ви и ви помагат да отслабнете
- 10 храни, които да ви помогнат да отслабнете органично и естествено
- 3 убийствени начина, по които вашият вътрешен треньор може да ви помогне да отслабнете! Стационарна стойка за велосипеди
- 10 неща, които трябва да правите по различен начин, за да отслабнете през тридесетте си години - живот, космополитна Индия
- 10 начина, по които кафето може да ви помогне да отслабнете - малко; с