14 ноември 2018 г. 4 коментара

Търговските смеси за здравословни напитки са заредени с консерванти, захар и изкуствени аромати. Направете млякото по-вкусно за децата си с домашни смеси за здравословни напитки.

С възхода на веганския начин на живот сме попаднали на много статии, които вдигат лошото на кравето мляко. Обвиненията варират от предизвикване на алергии до насърчаване на затлъстяването. След това има и протести от групи за защита на животните, които твърдят, че кравите са малтретирани и телетата са лишени, когато консумираме краве мляко.

Въпреки цялата негативна преса, млякото продължава да бъде основен компонент на диетата на деца под 8 години по целия свят. В някои държави правителствените политики позволяват безплатно мляко за всички деца на възраст под пет години, за да се гарантира, че нито едно дете не е подхранвано. Съединените щати също проведоха мащабна кампания, наречена „получи мляко“, за да насърчат консумацията на мляко; кампания, която включваше няколко международни знаменитости.

смеси

Защо млякото е важно за децата?

За бебета на възраст под една година всичко, от което се нуждаят, тъй като млякото е майчиното мляко, тъй като кравето мляко може да бъде вредно за кърмачетата. След първия рожден ден кравето мляко се превръща в бърз начин за получаване на различни важни хранителни вещества, включително протеини, въглехидрати, мазнини и набор от микро хранителни вещества. Ето по-подробен поглед върху хранителния профил на млякото.

  • Въглехидрати и мазнини - осигуряват енергия и спомагат за здравословно наддаване на тегло
  • Протеин - от решаващо значение за правилния растеж и развитие, укрепва мускулите
  • Калций - От съществено значение за здрави кости и зъби, от съществено значение за правилната мозъчна функция
  • Фосфор - Важен за здравите кости, подпомага метаболизма, храносмилането и отделянето
  • Калий - необходим за правилния приток на кръв към жизненоважни органи
  • Цинк - необходим за изграждане на имунитет и борба с инфекциите
  • Витамин А - Важен за доброто зрение, здравата кожа и имунитета
  • Витамин В2 - От съществено значение за разграждането на глюкозата за осигуряване на енергия
  • Витамин B3 - Добър за по-здрави стави и движение, предотвратява артрит
  • Витамин В12 - Необходим за здрави червени кръвни клетки, поддържа правилната функция на нервите
  • Витамин D - от решаващо значение за по-силни и тежки кости, подобрява кръвообращението

Освен това 87% от млякото е вода, което означава, че пиенето на мляко може да помогне на децата да получат хидратацията, от която се нуждаят, заедно с всички хранителни вещества.

Общият аргумент тук е, че има няколко други източника на тези различни минерали, като соя, зелени листни зеленчуци, плодове и т.н. Въпреки това, за да получат децата необходимото количество от всяко хранително вещество, те трябва да ядат голямо разнообразие от различни храни, което може да бъде предизвикателство, особено в случай на раздразнителни ядещи. В зависимост от вида на храната може да бъде по-трудно за усвояването от организма в сравнение с млякото.

И все пак има още едно предизвикателство, когато става въпрос за хранене на деца с мляко - вкусът може да не им хареса! Това може да причини много стрес в семействата, където майката се страхува да храни детето си, а детето се страхува да види чаша мляко. И ако се вярва на телевизионни реклами, има само едно решение за това - смес от здравословни напитки. Въпреки че подобряват вкуса на млякото, те често причиняват повече вреда, отколкото полза.

Защо търговските здравословни напитки не са полезни за деца?

Невъзможно е да се пренебрегнат телевизионните реклами за детски здравословни напитки, като всяка марка се надпреварва за въздушно пространство на всеки канал. В резултат на това пазарът на енергийни напитки за деца е Rs. Днес бизнес от 600 крори и расте.

Има много причини тези напитки да не са полезни. От една страна, те правят наистина високи твърдения за подобряване на теглото, ръста, концентрацията и други области на детето ви. С изключение на недохранването, ръстът на детето е до голяма степен генетичен и не може да бъде увеличен от здравословна напитка.

Друга причина е, че повечето от тези напитки съдържат съставки като рафинирана захар, царевичен сироп и растително масло. Количеството захар е особено обезпокоително - повечето напитки съдържат около 3 чаени лъжички добавена захар в една порция! Много смеси за напитки също съдържат излишък от натрий.

Освен това повечето от тези напитки имат срок на годност, надхвърлящ година или две, което свидетелства за факта, че са пълни с консерванти. Много от тях също съдържат добавени аромати или ароматични вещества, „идентични с природата“. Представете си, че поставяте всички тези химикали в развиващото се тяло на вашето мъниче два пъти на ден в продължение на няколко години. Освен че по-късно излагате детето си на риск от сериозни заболявания, вие също така поставяте началото на затлъстяването.

Тъй като търговските смеси за здравословни напитки очевидно не са толкова здравословни, както твърдят, остава само една опция - отидете на домашна работа! Вижте тези домашни смеси за здравословни напитки, които не съдържат консерванти, добавена захар и изкуствени аромати, така че вашето дете да получи пълноценното хранене с мляко - и още няколко здравословни съставки!

1. Многозърнеста здравословна напитка

Това е най-добрата здравословна напитка на прах за деца, със съставки като просо, конски грам, саго, бадеми, шам-фъстъци, ядки кашу и много други. Придава на млякото приятен, наситен вкус и е почти пълноценно ястие само по себе си! Можете да получите многозърнестата здравословна напитка на прах тук.

2. Домашен овалтин

Много от нас вероятно са имали Ovaltine, когато са пораснали, но сега можете да дадете на детето си домашната версия! Foodie with Family има рецепти както за обикновена, така и за шоколадова версия. Правете малко количество наведнъж, за да избегнете натрупване.

3. Прах от сушени фурми

Фурмите са суперхрана и имат толкова много ползи за здравето, че не могат да бъдат изброени тук! С много енергия, богато съдържание на желязо и много микроелементи, които са полезни за всички телесни системи, това е идеалният микс за добавяне към млякото, като същевременно го подслажда. Тук можете да си купите домашно приготвени на прах сушени фурми.

4. Покълнал раги малц

Сред търговските здравословни напитки за деца най-често срещаните са малцовият сорт. Тази покълнала смес от малцов малц е на километри по отношение на храненето, като има най-висока концентрация на антиоксиданти сред всички просо и зърнени храни. Тук можете да получите сместа от покълнал раги.

5. Горещ шоколадов микс

Има нещо изключително утешително в чаша горещ шоколад, особено през зимата! Също така е популярен сред децата като храна за кашлица и настинка. A Sweet Pea Chef има подходяща за деца рецепта за същото. Докато повечето рецепти използват рафинирана захар, тази използва по-здравословна алтернатива, кокосова захар.

6. Immunobooster Drink Mix

С наближаването на зимата имунитетът при децата има тенденция да потъва. С овес, пшенична далия и различни ядки и семена, този микс съдържа голямо разнообразие от храни, повишаващи имунитета. Това означава, че получавате предимствата за повишаване на имунитета от множество съставки в една чаша мляко!

7. Бананов прах в Керала

Суровите банани в Керала имат повече калории на тегло, отколкото обикновените банани, което ги прави идеални за подпомагане на детето ви да достигне здравословно тегло. С добри диетични фибри и много витамин С, те също подобряват храносмилането и повишават имунитета. Можете да вземете домашно приготвен бананов прах от Керала тук.

8. Малцов прах Ragi Badam

Just Homemade има малцов прах ragi badam, който също включва джаджа и красивия аромат на кардамон. Тази напитка е доста засищаща и идеална за зимата. Вижте съветите за съхранение, ако не планирате да го използвате веднага.

9. Дати Smoothie Mix

Смутитата не са само за наблюдатели на тежести или маратонци; те са идеални за суетните ядещи, за да си набавят хранителните вещества! Този смесен смути от фурми съдържа овес и ядки заедно с фурми, което го прави прекрасна комбинация, пълна с желязо, антиоксиданти, здравословни мазнини и фибри.

10. Куркума Мляко Масала

Млякото от куркума е познато на нашите майки и баби и често се нарича течно злато! С лечебните и противовъзпалителни свойства на куркумата, съчетани с ползите от други подправки, това е идеалната млечна напитка за зимата. Можете да получите куркума мляко масала на прах тук.

11. Kesar Badam Milk Mix

Млякото от бадам е популярно в цяла Индия, особено когато стане студено. Шармис Пасионс има декадентска рецепта за млечна смес кесар бадам, която включва и здравословните ползи от шафрана. Препичането на съставките му придава приятен вкус на ядки.

12. Masala Milk Magic

Ако детето ви харесва нещата малко пикантни, този магически микс масала трябва да е идеален за нея! С витамин Е, калций, протеини, фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, това е пълният пакет, който гарантира, че детето ви расте добре, остава здраво и без инфекции.

13. Прах от сухи плодове

Повечето майки се интересуват от храненето на децата си със сухи плодове, но го намират за предизвикателство в случай на по-малки деца. Този прах от сухи плодове улеснява живота много, като опакова добротата на бадемите, кашуто, шам-фъстъците, шафрана и куркумата - всичко това в една опаковка! Тук можете да получите домашно приготвени сухи плодове на прах.

14. Протеин за наслада на прах

Това е идеалното решение, ако детето ви е вегетарианец или не получава достатъчно протеини чрез твърди храни. Този прахообразен прах за наслада съдържа слънчогледови семена, ленени семена, тиквени семки и семена от чиа, които също допринасят за здравословните мазнини и антиоксиданти.

15. Прах Thandai Masala

Whisk Affair подсилва удобна и питателна прах thandai masala, пълна с ядки, подправки и розови листенца, за комбинация от ухапване на устни. Както подсказва името, това е охлаждаща напитка и по-подходяща за по-топло време.

Пълноценното краве мляко се препоръчва за деца на възраст под две години. След това те могат да получат обезмаслено мляко. Напълно обезмаслено мляко може да се въведе след петгодишна възраст. Препоръчителните размери за сервиране са:

  • 1-2 години - 1 чаша на ден
  • 2-3 години - 2 чаши на ден
  • 4-8 години - 4 чаши на ден

В случай, че детето ви има непоносимост към лактоза, можете да опитате алтернативни храни вместо мляко. Можете да проверите други източници на калций или млечни млека като домашно бадемово мляко.