Нискокалоричните алкохолни напитки може да звучат като оксиморон, но те наистина са нещо - и те могат да бъдат полезни, ако се опитвате да намалите количеството калории, които консумирате от алкохола. В един от най-несправедливите закони на Вселената алкохолът не е точно здравословен еликсир. Освободител на дълбоки, тъмни тайни, да. „Имате танцови движения като Бионсе и трябва да ги споделите със света“, мажоретка, със сигурност. Независимо дали се опитвате да отслабнете или обикновено живеете здравословно, коктейлите не винаги са подходящи.
Това не означава, че трябва да се откажете от доброто - яденето и пиенето на неща, които ви харесват, е необходима част от поддържането на добра представа за храната (и вашия разум). Но ако се опитвате да помните калориите в алкохолните си напитки, трябва да имате предвид няколко неща.
Първо, буквар за това как да поръчате нискокалорични алкохолни напитки.
Добрата новина е, че алкохолните напитки могат да се олекотят, ако знаете как да ги поръчате. Защото тук е нещото: Целият алкохол - независимо дали е алкохол, вино или бира - е калоричен, казва Рейчъл Белер, M.S., R.D.N, основател на Beller Nutrition,.
„Изстрел от твърд алкохол, който обикновено е унция и половина, има около 96 калории“, казва тя. И не забравяйте, че това е преди да започнете да добавяте миксери. Нежно напомняне: Тонизиращата вода не е същото като газираната вода. „Кутия от 12 унции съдържа около 124 калории и 32 грама захар“, казва Белър. „Дори и да не пиете пълна консерва, това все още е много захар и калории, където газираната вода няма.“
За съжаление виното не е много по-добре калорично. „Чаша вино, която обикновено се налива от пет и половина унция, има приблизително 130 до 140 калории, а 12-унционната лека бира ще съдържа от 120 до 150 калории, в зависимост от вида си,“ казва Белър.
Ако поръчката на нискокалорична алкохолна напитка е вашата основна грижа, изберете една много проста напитка на основата на алкохол като сода водка с изстискване на вар, предлага Beller. „Не получавате хранителната стойност, която получавате от червеното вино, което има антиоксиданти, но има по-малко калории“, обяснява тя.
По принцип добро правило, когато поръчвате коктейл, е да го улесните и да помолите бармана да пропусне захарните сиропи и да отиде лесно на миксери като сок. „Поискайте само пръскане“, казва Белър, който е фен на богатия на антиоксиданти сок от нар над сока от червена боровинка. Тя също обича комбуча като миксер с водка: „Има вкусен ябълково-ябълков вкус, а половината от голяма бутилка комбуча (около осем унции) е само около 25 калории“, казва тя.
Продължавайте да четете, за да научите кои нискокалорични алкохолни напитки препоръчват други диетолози.
1. Кървава Мери, изключително пикантна
"Особено обичам, когато идват с кисели краставички, маслини или други забавни гарнитури. Предпочитам Bloody Marys пред сладките напитки, защото допълнителната захар в повечето коктейли ми дава ужасен махмурлук. Също така, когато една напитка е супер пикантна, това забавя пиенето ми и ме насърчава да пия глътка вода между всяка глътка алкохол. " —Abey Sharp, R.D., Abbey's Kitchen
2. Чаша пино ноар или шампанско
"Рядко избирам смесена напитка, тъй като добавената захар и калории просто не ми струват. Харесвам чаша червено вино, за предпочитане пино ноар, тъй като има висока концентрация на антиоксиданти, включително полифеноли, флавоноиди и ресвератрол И разбира се, оценявам от време на време чаша френско шампанско, защото животът е твърде кратък, за да не стане. " —Denise Julia Garbinski, M.B.A., R.D.N. на ботаническата хранителна терапия
3. Джони Уокър Черен и диетичен кокс
"Ще си взема флейк за това - много любители на уискито ми се подиграват, че смесвам хубавите неща с диетичната кока-кола, но това е само моето предпочитание за вкус. Също така моля бармана да използва джигер, за да знам колко алкохол е смесен в. " —Toby Amidor, M.S., R.D., автор на „Гръцката кухня с кисело мляко: 130 вкусни, здравословни рецепти за всяко хранене на деня“
4. Нискокалорична версия на космополит
"Това е вливана от малина водка, сок от клуб и пръскане на сок от лайм и червена боровинка. Въпреки че плодовите сокове съдържат антиоксиданти, витамини и минерали, те също така съдържат голямо количество естествена захар, която може да се добави в една напитка. Просто изпръскване на сок от червена боровинка добавя достатъчно вкус, но поддържа калориите под контрол. " —Dawn Orsaeo, R.D., L.D.N.
5. Московско муле с обрат
"Моето абсолютно любимо за лятото е московско муле с джинджифилова бира, водка, сок от лайм и много лед, пропускайки простия сироп. Толкова е освежаващо и когато не използвате обикновен сироп, това е само около 80 калории." —Molly Morgan, R.D., C.D.N., C.S.S.D., собственик на Creative Nutrition Solutions
6. Скоч на скалите
"Любимият ми е Macallan 12-годишен скоч. Обичам да избягвам сладки миксери като сок и тъй като скочът е по-силен, отпивам го по-бавно и една чаша може да ми стигне цяла вечер." —Ребека Луис, собственик на R.D. в HelloFresh
7. Сребърна текила върху скалите или със сода плюс сок от лайм или парче портокал
"Обикновено в сребърната текила има по-малко захар, отколкото в кафявата текила или други кафяви течности. Пропускам сладките миксери и ги пия направо или с калорична сода без калории и малко аромат от пръскане на цитрусови плодове." —Sarah Rueven, R.D., собственик на Sarah Rueven Nutrition
8. Селцер за водка с лимон или лайм
„Съществува често срещано погрешно схващане, че тонизиращата вода е същата като водата със селцер, но всъщност съдържа много калории и захар. Вместо това избирам селцер, който е просто вода с мехурчета. Изстискването на лимон или лайм придава на напитката здравословен (и без захар) привкус! " —Ребека Диткоф, R.D., CUNY School of Public Health и член на Академията по хранене и диететика
9. Ледено студена бира
"Истински местен жител на Уисконсин, аз съм особено фен на една хубава хмелна заварка. Не само се наслаждавам на вкусовите сложности, които една занаятчийска бира може да предложи, бирата ви дава най-голям обем за приблизително същия общ брой калории и алкохол като вино и спиртни напитки, което означава, че отнема повече време за пиене и следователно помага за умерена обща консумация на алкохол. " —Емили Браун, R.D.N., L.D., уелнес диетолог в програмата за здравословен живот в клиниката Mayo
10. Омекотено мохито
"Обичам ментата и лайма в мохито, но намирам, че много места ги правят прекалено сладки, така че получавам мохито без захар с допълнителна вар. В повечето случаи ментата и допълнителната лайм са достатъчен вкус за мен. Ако чувствам, че се нуждае от малко допълнителна сладост, ще добавя собствена захар или стевия. В крайна сметка получавам перфектна напитка всеки път. " -Дина Гарсия, R.D.N., треньор с внимателно хранене и основател на Vida Nutrition
11. Чаша совиньон блан или обикновен мардж
"Не се притеснявам за калории или захар. Пия любимото си вино по избор - совиньон блан - или маргарита на скалите със сол (без микс, само права текила, лайм и агаве). Знам, че мога да пия две напитки, насладете се на вкуса и все пак станете за йога на следващата сутрин! " —Лаура Чипуло, Р.Д., Ч.Д.Н., Ч.Д.Е., Ч.Е.Д.Р.Д., собственик на Laura Cipullo Whole Nutrition
12. Водка сода с пръскане на сок
„Модерни напитки като тези, приготвени със сок от алое вера, комбуча и костен бульон, може да са нови, но те не са по-питателни или благоприятни за диетата от класическа сода с водка с пръскане на любимия ви сок.“ —Таня Зукърброт, M.S., R.D.
13. Комбуча с водка
„Обичам да слагам водка в моята комбуча, но го правя от гледна точка на вкуса, а не с хранително въздействие. —Esther Blum, M.S., R.D., автор на „Яж, пий и бъди красива“
14. Пазарни коктейли от горски плодове
Кристи дел Коро, Р.Д. и кулинарен диетолог за Rouge Tomate New York, обича да използва пресни объркани плодове с водка и прост сироп от мед за допълнителна сладост. Вземете рецептата тук.
Цитатите са редактирани и съкратени за по-голяма яснота.
- Beauty Works The Dikan Diet и алкохолни напитки
- 5 съвета за диета, които трябва да игнорирате, според регистриран диетолог САМ
- 12 най-добри алкохолни напитки с ниско съдържание на въглехидрати - лесни рецепти за коктейли с ниско съдържание на въглехидрати
- 21 кето коктейла Най-добрите кето алкохолни напитки - зелено и кето
- 6 САМО плодови нискокалорични коктейли