можете

11 улични храни в Мумбай, които можете да ядете по време на отслабване

Мумбай е приют за храна. Тук ще намерите разнообразие от храни и различни кухни от различни краища на света. Независимо дали става въпрос за местен ресторант или имот с пет звезди, можете лесно да намерите храна, за да ограничите апетита си. Освен това няма недостиг на улична храна, която се консумира ежедневно. Но ако сте на път да се храните здравословно, за да отслабнете, тогава яденето на Вада Пав или Пав Баджи, натоварено с масло, няма да ви помогне. Затова трябва да направите интелигентен избор, който да е удобен за вас, лесен за джоба ви и лек в калориите. Ето списък на уличната храна, която можете да ядете, докато се опитвате да отслабнете:

1. На пара Idli или обикновена Dosa със Sambhar

Идли на пара и обикновена доса със самбхар е богата на хранителни вещества, тъй като е приготвена с пресни продукти. Всяка среда Idli съдържа около 40 калории, обикновената Dosa има около 80 калории, а една купа Sambhar има около 200 калории. Ако ядете чиния Idli (2 idli) или обикновена Dosa (1 dosa), тогава консумирате някъде около 300 калории, което е достатъчно прилично, за да поддържате приема на калории за деня. (* Въз основа на 4 хранения по 300 калории всяко, при което жената трябва да яде между 1200 - 1300 калории, за да отслабне заедно с упражненията.)

2. Момос на пара

О, Господи, мога да умра за чиния с вкусна парена момо с огненочервения сос. И за щастие, той е подложен на нискокалоричен избор на улична храна. Приготвените на пара момос се пълнят, благодарение на влакнестите зеленчуци, заедно с месото и рафинираната обвивка на брашното е твърде тънка, за да ви е лошо. Всяко парче момо съдържа около 40 калории. Плато момо съдържа 6 до 8 парчета. 6 броя ще представляват 240 калории, което не е лошо. Капсаицинът в чилито, използван в червения сос, помага за храносмилането и засилва метаболизма. Просто се уверете, че не са използвали много масло за приготвяне на соса.

3. Варени яйца и Bhurji

Любителите на яйца могат да се насладят на две варени яйца или Bhurji, направени от две яйца. Яйцата са пълноценна храна, пълна с протеини за изграждане на мускули. Въпреки че мнозина вярват, че жълтъкът повишава холестерола, ако се яде редовно, но напротив, той съдържа много здравословни витамини и основни мазнини. Всяко варено яйце съдържа около 80 калории. 2 bhurji с лук, домат и зелени люти чушки са около 280 калории. Той също така осигурява фибри под формата на зеленчуци, използвани в ястието. Опитайте се и избягвайте pao (bun).

4. Кати Рол

Рулото от шаурма с хумус, салата и хляб от пита е по-здравословно от франки, където хлябът се пържи дълбоко и се предлага с мазна сос. Обикновено руло Kathi с печено пиле, зеленчуци и студ, горчичен сос е много по-здравословно от другите сортове. Всяко ролка Kathi се състои от около 280 калории. Той има постни протеини и фибри под формата на пълнозърнест хляб и зеленчуци. Опитайте се да избягвате майонезата и сладките сосове, за да запазите ползите за здравето непокътнати. Ако държите на сладък сос, тогава вместо кетчуп изберете малко меден чили сос.

Изображение чрез NDTV храна

5. Пилешки кебапчета или пиле Тандури

Ако обичате индийска храна, тогава изберете сорт Тандури вместо сос. Много магазини продават пилешки бутчета тандури с оцет лук и мента чатни. Опитайте се да ограничите закуската си само до два крака Тандури (всеки крак около 160 калории) или 4 малки парченца пилешки кебапчета, които ще бъдат приблизително 300 калории. Това ще ви помогне да се заситите дълго време.

Фотограф на Huffington post: Dhiraj Singh/Bloomberg чрез Getty Images

6. Печено мцаревица (бута), Аамби, нежен кокос на кубчета

Отидете до всяко морско лице или плаж и ще намерите хокери, които продават печена царевица, нарязани на кубчета нежни парчета кокос, заедно с кокосова вода и сезонни парчета сурово манго на кубчета с малко масала върху него. Това е по-добра закуска в сравнение с чаати като paani puri, papdi chaat и др. Дори мокрият bhelpuri има сладки сосове, които добавят към калориите. Опитайте да си поръчате сух Bhel вместо това.

7. Kanda Poha или Vegetable Upma

Махаращрийските закуски като Kanda Poha, Vegetable Upma са много по-здравословни от Saboodana vadi, Vada pav и др. Ако имате избор, изберете тези ястия вместо мазните като Samosa Pav, Bhajiya и др. Въпреки, че Misal Pav е коронован за най-вкусното вегетарианско ястие в света, но е натоварено с калории. Имайте предвид размера на порцията на Poha или Upma, който не трябва да надвишава малка катори. Малката katori Kanda poha има около 250 калории. Малък зеленчук катори Upma има около 280 калории. Не го яжте в купа със зърнени храни. Добавете зелени люти чушки, за да стане пикантно, което също ще помогне за оживяване на метаболизма ви. Също така, той върви добре с режещ чай.

8. Chaas или Lassi (минус сметаната) с една Khakra

Моля, откажете се от Jalebi и Fafda и яжте Chaas/Lassi с една или две хакри. Ако харесвате гуджаратски закуски, яжте последната. Те са богати на калций и осигуряват на червата ви здравословни микроорганизми. 1 чаша хаас е около 30 калории, докато 1 чаша Ласи е около 200 калории. 1 какра е около 60 калории. Правете си математика, преди да ядете.

9. Салати и плодове

По улиците на Мумбай ще намерите търговци, продаващи нарязани плодове и покълнали салати. Въпреки че може да не е много здравословно да се храните от такива продавачи, но тази храна определено е с ниско съдържание на калории и ще ви помогне при отслабването. Една малка катори покълнала салата мунг с дресинг от лук, домат и лимон има около 65 калории, като в една чиния динята има около 60 калории. Можете да ги поръчате от чисто и хигиенно място.

10. Шенгдана/Монгфали/Фъстъчено чаат/Чана Джор Гарам

Има 284 калории в 50 грама фъстъци, количеството, което се сервира от соколаря за Rs. 10. Малката конична опаковка съдържа много повече ползи за здравето, отколкото опаковка картофен чипс от Rs. 10. Направете го интересно, като направите хаат с ситно нарязан лук, домат, зелен чили, лимонов сок и масала. Това е вкусна и нискокалорична закуска, която също е на ниска цена.

11. Сандвич на скара

Пълнещият зеленчуков сандвич на скара се продава на различни сергии и от няколко продавачи. Нарязани чушки, варено цвекло и картофи, сурови домати и резенчета лук правят този здравословен сандвич, който се пече на скара и след това се сервира с лютеница. Поискайте кафяв хляб и отидете на сладък картоф минус сирене и масло и това е чудесна закуска под 350 калории.

Мумбай крайпътни вегетариански сандвич на скара

Какво мислите за тези предложения? Имате ли други, които мога да добавя към списъка? Оставете коментар по-долу.