Изкупените в магазина печени изделия обикновено са заредени с калории и добавена захар. Започнете почивния си ден точно с тези по-здравословни домашни версии.

закуска

Използвайте пълнозърнесто брашно за по-питателна питка за закуска.

Независимо дали е обикновен или препечен, хлябът може да помогне за завършване на всяка балансирана закуска. Но ако искате да максимизирате най-важното хранене за деня, извадете закуската си от фурната - не от пакет или лъскава стъклена витрина в местното кафене.

„Хлябът варира значително в калориите, натрия, фибрите и добавените захари“, казва Дженифър Макданиел, RD, сертифициран специалист по спортна диета в Клейтън, Мисури. Много от хлябовете за закуска, които ще намерите на рафтовете на хранителни магазини, са пълни с високо обработени съставки като царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, за да подобрят вкуса и консерванти, за да увеличат срока на годност. По този начин търговските печени изделия могат да допринесат за растежа на мастните клетки, насърчавайки наддаването на тегло и могат да променят мозъка по начин, който да ви накара да продължите да жадувате за захарни, преработени храни, според статия, публикувана в American Journal от септември – октомври 2018 г. Медицина на начина на живот. Печените стоки от магазините също могат да бъдат по-малко от идеалните, когато става въпрос за вашето здраве. Вземете типичен парче хляб с бананови ядки Starbucks, който има 420 калории и 30 грама захар.

Когато приготвяте хляб за закуска сами, вие можете да контролирате съставките. „Можете да опитате да използвате пълнозърнесто брашно или пълнозърнесто брашно, което помага за засилване на фибрите и храненето“, казва Бет Уорън, регистриран диетолог в Ню Йорк и автор на „Тайните на кошерното момиче“. Тя предлага да се използват естествени подсладители като мед, за да се намали преработената захар.

Включването на други съставки, като зеленчуци, плодове, боб и бобови растения, може да добави повече храна към вашия хляб, казва Макданиел. (Повече за тези предимства по-долу.)

Пропуснете закупените в магазина сладкарски хлебни изделия (както и нездравословните даниш и сладкиши) и опитайте да разбиете един от тези питки и да му се наслаждавате през цялата седмица.