Добавете към Мендели
Резюме
Биохимичните и метаболитните показатели бяха наблюдавани при група доброволци, страдащи от различни хронични заболявания, участващи в едноседмичен курс на специална неварена зеленчукова диета, известна като „жива храна“. Ненадминатите здрави контроли ядат същата диета, приготвена за 2 минути в микровълнова фурна.
След 1 седмица на режима, съдържанието на серумен протеин и урея намалява и активността на аланин аминотрансфераза (ALAT) се увеличава и в двете групи, макар че всички са в нормалните граници. Кръвната глюкоза се е увеличила и в двете групи до малко над нормалните граници, но общият серумен холестерол е спаднал с около 1 mmol/l от нормалните начални нива. Токоферолът в серума и ретинолът се повишават само в групата, която се храни с необработена диета. И в двете групи натрият в урината спадна драстично без значителна промяна в калия. Фенолът и р-крезолът в серума и урината също намаляха значително. Прави се заключението, че тази зеленчукова диета може да бъде от полза в краткосрочен план, но всяка продължителна употреба изисква оценка.
Предишен статия в бр Следващия статия в бр
Подкрепено от Финландски културен фонд, Фонд Микели и Саво Фондация за модерни технологии.
- Фруитарна диета Ефекти, ползи, отслабване, върхове и минимуми при хранене само с плодове
- Яденето на диня може да помогне за противодействие на вредните ефекти от нездравословната диета; SciTechDaily
- Ефекти от японската диета от 1975 г. върху чревната микробиота при по-млади хора - ScienceDirect
- Целият ден на хранене седмица 4 от обратната диета - бягане, пот, ядене, повторение
- Храненето с органична диета в продължение на една седмица е достатъчно за понижаване на нивата на токсини, установява проучване PhillyVoice