Сурова, пълна с хранителни вещества, чиста и вкусна салата от броколи и дъга моркови. Без глутен.
Публикувано от Савита
Повече от всичко, тази здравословна салата от броколи е любимият ми начин да се наслаждавам на зимни зеленчуци и билки в най-чист вид. Сурово, пълно с хранителни вещества, чисто и толкова вкусно.
Особено след тежко празнично удоволствие . такива олекотени безвъглехидратни салати са толкова освежаващи. Нали?
О! Помните ли нашата поредица от рецепти за детокс диета? Тази салата от броколи също е ново допълнение към колекцията за детокс диета. Всяка съставка на тази салата носи стойност на храната. Създал съм и внимателен дресинг, който го прави идеален за зимен детокс.
(За справка изброявам всички рецепти за детоксикация в блога, в края на публикацията. Чувствайте се свободни да скочите и да разгледате.)
В моя дом салатите и зеленчуците не са само за лятото . Продуктите от есента и зимата дават цветна салата.
Това изглежда цветно или какво?
Дръзките цветове на суровите зеленчуци не са само за външен вид. Те са пълни с хранителни вещества. Подходящ за очи, коса, нокти, кръв . подхранващ по начини повече, отколкото можете да си представите. Плюс това тези сурови зеленчуци са опция за диета с ниско или без въглехидрати, което според мен е чисто.
Съставки
Салата
Дресинг
Указания
- 1. В буркан добавете всички съставки за дресинг на винегрет. Разклатете добре, за да емулгирате.
- 2. Почистете и изтънете нарязаните зеленчуци. Малки котлети броколи, моркови, репички, звънец, зеленчуци. Добавете в купа и оставете настрана.
- 3. Добавете дресинг към нарязаните зеленчукови салати и хвърлете внимателно. * Проверете предложенията за сервиране в бележки.
Бележки на Savita:
* Сервиране: Тази салата поддържа дресинга добре. Правя го и го порционирам за делнични дни. Или Сервирайте за вечеря и опаковайте остатъците за здравословен обяд.