Очевидно беше объркала уасабито с авокадо.

авокадо

На пръв поглед може лесно да объркате авокадото и уасабито. И двамата са с подобен нюанс на зелено с кремообразна текстура и двамата правят вкусни допълнения към много от любимите ви храни, особено суши.

Но дотам приликите свършват, особено предвид мекия вкус на авокадото и пикантността на уасаби, което прави много по-трудно безопасното наслаждаване в големи количества.

Всъщност 60-годишна жена наскоро се озова в болницата със сърдечно заболяване, наречено такацубо кардиомиопатия - известно още като „синдром на счупеното сърце“ - след като яде твърде много уасаби, тя сбърка с авокадо, според казус публикувано в British Medical Journal (BMJ).

Малко след като изяде уасабито на сватба, неназованата жена усети "внезапен натиск" в гърдите и ръцете си, който продължи няколко часа, съобщава New York Post. Очевидно е избрала да не напуска сватбата, но на следващия ден е почувствала "слабост и общ дискомфорт", което я е накарало да отиде в спешната помощ.

За щастие тя се възстанови напълно, след като се лекува в продължение на месец в сърдечно-рехабилитационен център. Но се смята, че яденето на „необичайно голямото“ количество уасаби допринася за състоянието на сърцето ѝ. (Свързано: Възможно ли е да се яде твърде много авокадо?)

Какво е "синдром на счупено сърце"?

Кардиомиопатията Takotsubo или "синдром на счупеното сърце" е състояние, което отслабва лявата камера на сърцето, известна още като една от четирите камери, през които кръвта преминава, за да подпомогне изпомпването на кислородна кръв в тялото, според Harvard Health. Смята се, че от 1,2 милиона души в САЩ, които преживяват миокарден инфаркт (всяко състояние, при което кръвоснабдяването на сърцето е прекъснато), около 1% (или 12 000 души) могат да развият синдром на счупено сърце, според клиниката в Кливланд.

Състоянието е по-често при по-възрастните жени, тъй като изследванията показват връзка между синдрома на счупеното сърце и намаления естроген по време на менопаузата. Обикновено това се случва след "внезапен интензивен емоционален или физически стрес", според доклада на BMJ, и страдащите, както се съобщава, изпитват симптоми, подобни на инфаркт, включително болка в гърдите и задух. (Свързани: Истинският риск от инфаркт по време на упражнения за издръжливост)

В допълнение към това, че се нарича синдром на счупено сърце, състоянието понякога се нарича и "индуцирана от стрес кардиомиопатия", като много от тях се разболяват след инцидент, неочаквана загуба или дори от остри страхове като изненада или публично говорене. Точната причина за състоянието е неизвестна, но се смята, че нарастващите хормони на стреса "зашеметяват" сърцето, предотвратявайки нормалното свиване на лявата камера. (Свързани: Тази жена си мислеше, че има тревожност, но всъщност беше рядък сърдечен дефект)

Въпреки че състоянието със сигурност звучи сериозно, повечето хора се възстановяват бързо и се възстановяват в пълно здраве за броени месеци. Лечението обикновено включва лекарства като АСЕ инхибитори за понижаване на кръвното налягане, бета-блокери за забавяне на сърдечната честота и лекарства против тревожност за управление на стреса, според клиниката в Кливланд.

Ако спрете да ядете уасаби?

Докладът BMJ отбелязва, че това е първият известен случай на синдром на счупено сърце, приписван на консумацията на уасаби.

С други думи, уасаби се счита за безопасно за ядене, стига да не ядете лъжици от нещата наведнъж. Всъщност японският хрян има много ползи за здравето: Изследователи от университета McGill наскоро откриха, че пикантната зелена паста съдържа антимикробни свойства, които могат да ви помогнат да се предпазите от бактерии като Е. coli. Освен това, японско проучване от 2006 г. установи, че уасаби може да помогне за предотвратяване на загуба на костна маса, което може да доведе до състояния като остеопороза. (Свързани: Най-здравословните суши ролки за поръчка)

Макар че това е добра новина за вашите суши вечери, никога не е лоша идея да се наслаждавате на пикантни храни умерено - и, разбира се, да съобщите веднага за притеснителни симптоми на Вашия лекар.