Анонимните наркомани на овесени ядки трябва да бъдат със седалище в апартамента ми. Върнах се на ежедневната си овесена каша, тъй като не мога да намеря закуска, която да е по-засищаща, обилна и вкусна.

Играех си с нови комбинации освен нормалното ми бадемово масло или настъргани добавки от бадем и крушка изгасна, когато новото предизвикателство за Рецепта Redux за този месец беше да готвя с чай. Веднага се сетих за овесените ядки и всички вариации, които можех да направя - зелени, черни, билкови, плодови!

Здравословна зелена

Зеленият чай може да е най-доброто нещо, което да започнете да включвате в ежедневието си: не само е доказано, че помага за повишаване на метаболизма за отслабване и намалява риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Въпреки че трябва да пиете много чай, за да получите тези ползи, аз обичам лекия флорален и тревист вкус - и мисълта, че добавянето му към овесените ядки може да е забавен начин да разбъркам закуската си. Чрез добавяне на малко мед и екстракт от ванилия се премахва всякакъв горчив вкус. Ястието от ленено семе е моята тайна при приготвянето на дебели овесени ядки, които имат вкус на кремообразно съвършенство. Надявам се да изпробвате тази рецепта, ако сте в овесена каша: тя е освежаваща и моята нова любима!