Здравословната диета може да причини излишък на метеоризъм, но има ефективни решения за справяне с този често срещан проблем.

храни

Въпрос:. Опитвам се да се храня по-здравословно, като ям по-малко месо и повече зеленчуци, но все още не съм вегетарианец. Забелязал съм, че в дните, в които се храня без месо, например патладжан, тиквички и броколи, приготвени с чесън и лук, имам повишени газове и подуване на корема. Можете ли да ми помогнете да намаля тези нежелани странични ефекти?

A. Преминавайки към здравословна диета с повече зеленчуци и фибри, е добра идея да правите промени постепенно. Това дава на вашата система известно време да се адаптира.

Може също да се наложи да си водите дневник, като записвате какво ядете и колко често прекарвате бензина. Такава диаграма се препоръчва от лекарите, които се занимават с тези проблеми, тъй като тя може да ви помогне да идентифицирате и избягвате храни, които ви причиняват най-много затруднения и да ви помогне да предотвратите появата на газове. Но нека си признаем, някои от най-здравословните храни вероятно ще създадат неприятности като боб, броколи, зеле, карфиол, лук, ряпа и рутабага.

Продукти като Beano или капсули с активен въглен са полезни в някои случаи. Чаят, приготвен от обикновени кухненски подправки като ким, копър, джинджифил или мента, традиционно се използва за облекчаване на газовете. Готвачите от Индия често добавят към фасула подправка, наречена hing.

Фасул без пръд от нашите читатели:

„Ето един лесен начин за обезвреждане на сухия боб. След предварително приготвяне изхвърлете водата. Добавете прясна вода и един цял, обелен картоф. Когато бобът свърши, изхвърлете картофа. "

Друг верен читател, Паркър Енрайт, от Орландо, Флорида, ни изпрати начин да „премахнем захарите, произвеждащи газ, преди да ядем боб“. Приложена бележка от хранителен семинар в Канада. Паркър настоява това „наистина работи - използвам го с пълен успех от около две години. (Моите супи от боб са известни сред приятелите като „не е боб!).“

„За да предотвратите образуването на газове от зърната, сложете боб във вода, за да се покрие и варете три минути. Свалете от огъня и оставете зърната да се накиснат в тази вода, при стайна температура, за поне четири часа. Излейте и изхвърлете водата. Използвайте прясна вода, за да готвите боб. "

„Изхвърлянето на тази вода след бързото кипене и накисването освобождава зърната от две захари (рафиноза и стакхиоза), които причиняват метеоризъм.“ –Съвет за развитие на бобовите култури

Изпращаме ви нашето Ръководство за храносмилателни разстройства, с по-подробни съвети за борба с метеоризма и инструменти за предотвратяване на газове. Обзалагаме се, че не сте знаели, че много лекарства също могат да причинят газове. Без значение колко внимателни сте към диетата си, може да не успеете да преодолеете „фармацевтичната метеоризъм“. Имаме списък с лекарства, които са проблемни в това ръководство.

Можете да изтеглите това ръководство на тази връзка.

Споделете вашата собствена тайна за разрешаване на газовото предизвикателство в раздела за коментари по-долу. Винаги ни интересува как хората се справят с метеоризма, причинен от здравословното хранене.

Ръководство за здравето на аптеките, свързани с хората

Преодоляване на храносмилателни разстройства

Изтеглете това ръководство за излизане от лекарството за киселини. Предотвратяване на язви. Ефективно лечение на запек и диария. Храни и лекарства, които причиняват газове.

Гледайте кратко посрещане от Joe & Terry

Вашият браузър не поддържа HTML5 видео.

Вземете БЕЗПЛАТНО 40 ГОДИНИ лекарства и мъдрост на кухненската маса!

Присъединете се към нашия ежедневен бюлетин по имейл с актуални здравни новини, информация за лекарства, отпускани с рецепта, домашни лекарства и получавайте безплатно копие на нашия чисто нов пълен ръководство за здравето „Любимите домашни средства на Graedons“.