Обобщение на INSIDER:

здравословни

• Само една супена лъжица майонеза се равнява на около 100 калории и 12 грама мазнини.

• Авокадото, гръцкото кисело мляко и пестото са някои от многото по-здравословни заместители.

На този свят има два вида хора: тези, които обичат майонезата, и тези, които я мразят. Попадам в категорията на онези, които не харесват белите капризни неща, но нямам нищо против в пилешката си салата или в BLT.

Бялата подправка, която майка ви слагаше на сандвича ви с пуйка, е заредена с калории и мазнини. Само една супена лъжица се равнява на около 100 калории и 12 грама мазнини. Но не е нужно да губите всички тези калории за малко сандвич. Има много по-добри заместители, които можете да използвате вместо майонеза, за да поддържате ниските калории и вкуса на майонезата далеч.

1. Авокадо

Авокадото е мастна киселина, заредена с антиоксиданти и хранителни вещества. Той осигурява почти една четвърт от калориите, които майонезата прави и има много по-добър вкус. Разменете майонезата си с авокадо в пилешка салата за здравословен обрат или като намазка на любимия ви BLT.

2. Гъско кисело мляко с ниско съдържание на мазнини

Гръцкото кисело мляко е друг начин за намаляване на тези нежелани калории. Можете да го смесите с риба тон, пилешка салата или салата с яйца, за да получите по-остър вкус.

3. Зехтин

Зехтинът е друга добра мастна киселина. Това не е същата текстура като майонеза, но определено ще намали калориите - ако се използва умерено. Можете да добавите зехтин към любимата си паста от салата или риба тон.

4. Песто

Пестото е традиционен италиански сос, приготвен от босилек, кедрови ядки и зехтин, така че тук ще получавате друга порция здравословни мазнини. Той също така е богат на витамини, антиоксиданти и минерали, така че можете да се чувствате добре, добавяйки го към любимите си сандвичи и салати. Можете също така да проявите креативност и да опитате различни версии като песто от кейл или авокадо.

5. Горчица

Изберете горчица на сандвича си с шунка или пуйка, вместо майонеза, когато имате шанс. Горчицата е много по-лека за калориите и имате разнообразие от възможности от дижон, пикантно и жълто. Може би не е най-добрата идея да го добавите към вашата яйчена салата, но малко медена горчица върху сандвич с пилешка салата е бомба.

6. Хумус

Въпреки че не бих препоръчал да добавяте хумус към някоя от вашите салати на базата на майонеза, той може да се използва като намазка за всеки сандвич. Опитайте го на вегетарианска обвивка на скара или на пиле на скара.

7. Просто Майо

Знам какво си мислите, защо бихте заменили майонеза с майонеза, ако целият смисъл на тази статия е да унищожите майонезата? Просто Mayo не съдържа яйца и има по-малко холестерол и натрий, което го прави по-здравословен вариант. Все още можете да се насладите на любимия си BLT с по-здравословен вкус или с обрат с един от техните вкусови сортове.

Ако не сте голям фен на майонеза като мен, опитайте една от тези алтернативи. Или ако просто правите здравен удар, те ще направят само трика, за да ограничат тези нежелани калории.