Търсите някои здравословни рецепти за зимни каши? Покрихме го. Сутрините стават все по-тъмни и по-студени с наближаването на есенното време и нека си признаем, няма какво повече да искаме да направим, освен да ударим дрямка и да се преобърнем за още пет минути кип. Но събуждането с една от тези красавици е друга история. Независимо дали искате да заредите с плодове, да си представите по-сладко лакомство или вместо това, търсите по-лек вариант, ние ви покрихме. Ето нашите любими:

1. Здравословни рецепти за зимна каша: Бери здравословна кленова каша

каша

Метод:

1. Комбинирайте овеса, млякото и водата в средна тенджера. Разбъркайте добре и поставете на силен огън, докато сместа започне да кипи. Изключете котлона и бъркайте непрекъснато в продължение на 4 - 5 минути, докато кашата стане гъста и кремообразна.

2. Свалете от котлона и разбъркайте слънчогледовите семки. Кашата ще продължи да се сгъстява, докато се охлажда.

3. Разделете кашата между 4 топли купи, отгоре пресете плодовете и поръсете обилно с кленов сироп Clarks.

Бележки: Заместете слънчогледовите семена със смес от тиква, сусам и маково семе. Замразените плодове са добър заместител, когато пресните плодове не са налични. Просто затоплете в малка тенджера с добър клен.

2. Здравословни рецепти за зимна каша: Подправена каша с къпини, смокиня, орехче и бадемово мляко

Метод:

1. Поставете овесените ядки в малка тенджера и ги препечете на слаб огън, докато станат леко златисти и миришат на бисквити за печене. Смесете 1/2 ч. Л. Канела и 1/4 ч. Л. Индийско орехче, бахар и джинджифил с овесените ядки, докато препичате на сухо (това наистина подобрява вкуса).

2. Добавете избраната сол, мляко, ванилия и подсладител, включете котлона на средно-висок и оставете кашата да заври.

3. След като заври, намалете котлона да къкри и започнете да бъркате. Някои хора предпочитат да го разбъркват от време на време, но аз обичам да разбърквам доста редовно - изглежда, че има по-кремав краен резултат.

4. Изсипете кашата в купа, за да се охлади за няколко минути, докато приготвяте гарнитурата.

5. След готвене отгоре със свежа смокиня, къпини, поръсване с пекани и пръскане на студено бадемово мляко.

Рецепта и изображение с любезното съдействие на Емили Тап от Хроники на Кортадо . Следвайте Емили в Twitter: @emilyoliviatapp

3. Здравословни рецепти за зимна каша: Каша от печена ябълка и канела

Метод:

1. Комбинирайте ябълката, овесената каша, канелата и млякото в тенджера и варете, докато се сгъсти

2. Изсипете кашата в устойчив на фурна съд и я поръсете със семената и крупите

3. Печете овесените ядки в предварително загрята фурна на 180’C (вентилатор) за 15 минути

4. Извадете изпечената каша от фурната и я поръсете с кокосова захар - върнете ястието във фурната и печете още пет минути

5. Извадете съда от фурната и оставете да се охлади за пет минути. Разровете се и се насладете!

Рецепта и изображение с любезното съдействие на Шарлот Биър от Clean Eats Charlotte . Следвайте Шарлот в Twitter: @cleaneatschar

4. Здравословни зимни каши Рецепти: Безглутенова кремообразна ‘карамелена’ бадемова + бананова каша

Топинги: замразени ягоди, череши, тиквени семки, боровинки и банан. Но можете да използвате каквото ви харесва - може би някои какаови зърна, пчелен прашец или други плодове.

Метод

1. Просто добавете овеса, бадемовото мляко, мака на прах и меда в тиган и го оставете да се загрее за около пет минути или докато течността се абсорбира.
2. Разбъркайте бадемовото масло и го оставете да се разтвори.
3. След като всичко е смесено, изсипете в красива купа и добавете вашите топинги. Наслади се!

Рецепта и изображение с любезното съдействие на София от Spoonie Sophia . Можете да проследите София в Instagram: @spooniesophia

5. Здравословни рецепти за зимна каша: Овесена каша с подправки Chia

Метод

Добавете овеса и водата в тиган, заедно с всички подправки, ленено семе, морков и банан, ако използвате. На слаб огън продължете да бъркате и след като се загреете, сервирайте. Заливам със струйка фъстъчено масло, а този път кръгъл сърца от коноп за взрив на доброто.
Това работи още по-добре, ако го накиснете за една нощ и е толкова бързо сутрин!

Рецепта и изображение с любезното съдействие на Холи Уилямс от Чисто Холи . Можете да следите Холи в Twitter: @PurelyHolly