рецепти

Когато термини като бомбен циклон, дълбоко замръзване и арктически въздух се използват за описване на определено ужасното време, вероятно търсите всеки възможен източник на топлина - и нямате настроение да използвате тези практически измръзнали пръсти за твърде много тежък труд в кухнята. Улеснете живота през тези студени времена и оставете тези 27 ястия, изпечени на фурна, да изпълнят двойно задължение, като затоплят дома ви и готвят вечерята ви едновременно. Междувременно можете да се заемете да се притискате с най-голямото одеяло, което имате, и да се насладите на качествено време за диван от картофи.

1. Сладка картофена паста за печене

Среща между картофи от сладки картофи и лазаня, тази рецепта редува слоевете от спиралираните пудинги със сирене, зеленчуци и сос от маринара. Все още ще получите тази най-важна корекция на въглехидратите, но тя идва с много повече фибри от бялата паста, да не говорим, че е без глутен.

2. Лесен колбас и чушки

Това тиганско ястие може да бъде още по-вкусно, когато е направено във фурната, тъй като методът на печене извежда соковете от месото и карамелизира зеленчуците до съвършенство. Отидете на различни чушки, за да направите ястието възможно най-цветно.

3. Говеждо печене със заквасена сметана с ниско съдържание на въглехидрати

Говеждото, заквасената сметана и сиренето чедър не звучат като най-здравословното трио, но тази рецепта умно съчетава тези богати съставки с по-леки, като карфиол вместо ориз и извара, пълна с протеини вместо рикота. Резултатът има вкус на упадък, без да ви оставя препълнени.

4. Кюфтета на фурна

С говеждо месо, галета и италиански билки, всички свързани с яйце, класическите вкусове в тези кюфтета са доста близки до това, което баба правеше. Яжте ги на върха на спагети (покрити със сирене, дух), в подложка или просто до някои печени зеленчуци за по-леко ястие.

5. Прост овчарски пай

Използвайки замразени смесени зеленчуци и премахвайки необходимостта от белене на картофите, тази рецепта прави приготвянето на овчарски пай бриз. Основни снимки за преки пътища, които не компрометират храненето или вкуса.

6. Хрупкави печени свински пържоли

Избягвайте пръските и мазнините от пържени свински пържоли и изберете този много по-лесен метод на фурна. Panko и пармезанът се уверяват, че са все така свежи отвън, както винаги, те са много по-здрави за вас и поддържат кухнята ви по-чиста. Никога повече няма да се върнете към пърженето.

7. Ризото на фурна с шафран и хоризо

Винаги търсим по-лесни начини за приготвяне на ризото у дома, а този напълно отговаря на сметката, изисквайки само 10 минути подготовка на котлона, преди да удари фурната. Дори и без непрекъснато разбъркване, накрая получавате кремообразна, ароматна на шафран, карбитна доброта.

8. Мини пица Турция Месни кюфтета

Ако се отказвате от глутен или живеете с ниско съдържание на въглехидрати, все още не сваляйте пица от менюто си. Включете сирене, сос и зеленчуци в постна смес от говеждо месо и го изпечете в питка вместо форма на пай. Отнема точно толкова време, колкото и поръчката, и е много по-богата на протеини, отколкото редовното ви дълбоко ястие.

9. Гръцко пиле и зеленчуци

Когато температурите спаднат, никой няма настроение да намаже студената маруля. Решение: Обърнете се към тази топла версия на гръцка салата за вашето вегетарианско решение. Той заменя фета за нарязани пилешки гърди, но въпреки това получава целия този типичен средиземноморски вкус от дресинга с лимон, зехтин и риган.

10. Панирани бургери от пилешки спанак

Тези сочни, пълни с витамини банички не само се нуждаят от пет съставки, но и отнемат само 15 до 20 минути, за да се изпекат. Удовлетворяващо хрупкави от панировката отвън, сочни от пилето и сиренето отвътре, те имат вкус на пържени на тиган без напоени с масло странични ефекти.

11. Тайско кокосово задушено пиле и картофи

Само с няколко подправки в Югоизточна Азия можете да вземете пиле и картофи от вечерята на вечеря до ястие, което да запомните. Необходима е допълнителна стъпка на изгаряне на тиган в кокосово мляко и соев сос, но изключително хрупкавият завършек както на месото, така и на нишестето си заслужава.

12. Пълнени чушки Chipotle Turkey

Пълнените чушки с чипотен дъжд може да звучат като ястие, което изисква много ръчна работа, но TBH, това е само 10-минутна подготвителна работа. Пълни с черен боб, пуйка и царевица и гарнирани с мехурче сирене, те трябва да бъдат вашето ястие, когато имате нужда от нещо, което изглежда впечатляващо, но отнема минимален труд зад кулисите.

13. Пиле и ориз от фъстъци Hoisin с една тава

Няма уок? Няма проблем. Тази рецепта не само прави пилешкото месо изключително сочно, но готви ориза и месото в едно ястие, спестявайки ви време за подготовка и почистване.

14. Фахитас на фурна

Превърнете летните пилешки фахитаси в готово за зимата ястие, като поставите месото и зеленчуците си в гювеч вместо външната скара. Много мексикански подправки се уверете, че все още получавате онези пикантни, ароматни резултати.