Резултатите от това изследване са малко озадачаващи.

намали

Дали старата мантра „Вие сте това, което ядете“ важи ли за хората с ревматоиден артрит (RA)? Последните изследвания показват да, но само до известна степен.

Въпреки че няма вълшебна храна, която да лекува RA, скорошно шведско проучване, публикувано в списание Nutrients, установи, че пациентите, които са се хранили с по-висококачествена диета, са склонни да имат по-малко възпаление, както се показва от лабораторни тестове, които измерват скоростта на утаяване на еритроцитите (ESR) и C- реактивен протеин (hs-CRP).

Изглежда обаче, че тези подобрения при възпалението не оказват влияние върху резултатите от активността на заболяването.

За да се оцени качеството на храненето, изследователите оцениха въпросници, попълнени от 66 пациенти, и определиха оценки въз основа на това колко - или малко - участниците консумират от различни групи храни. „Честата консумация на плодове, зеленчуци, пълнозърнест хляб и риба допринася положително за индекса, докато приемът на сирене, колбаси и дискретни храни допринася отрицателно“, обясняват авторите.

По-малко от 10 процента от участниците в проучването се считат за ядещи висококачествена диета. „Изглежда, че асоциациите между диетичното качество и възпалението се определят от показателите за прием на фибри и качество на мазнини и по-малко от прием на дискреционни храни“, пишат изследователите.

И така, колко важна е диетата за хората с RA? Това все още предстои да се определи. Това проучване и друго скорошно (което по подобен начин разглежда качеството на диетата и възпалението) бяха „проучвания в напречно сечение и следователно не предоставят никакви причинно-следствени връзки между активността на болестта на RA и диетичните модификации“, д-р Сара Сейедали, специалист по ревматология в Университетът Купър в Ню Джърси пише в експертна критика за MedPage Today.

И все пак целта да се храним по-здравословно е малко недостатъци - и много потенциални ползи. Хората, които ядат хранителна диета с високо съдържание на фибри, имат по-нисък риск от рак, сърдечни заболявания и, разбира се, затлъстяване (което от своя страна може да повлияе на симптомите на RA).

Проследете симптомите на артрит

Използвайте нашето приложение ArthritisPower, за да проследявате симптомите и активността на заболяването и да споделяте резултатите си с Вашия лекар. Научете повече и се регистрирайте тук.