Сладоледена торта без захар, жълтъци и сметана? И има вкус мечтателен? Абсолютно!

Тази здравословна рецепта за сладоледена торта е плод на възнаграждаваните готвачи в Центъра за дълголетие Pritikin в Маями. Гостите в Притикин център възприемат навици за здравословен начин на живот, които драстично намаляват нивата на холестерола, кръвното налягане, наднорменото тегло и други рискови фактори за сърдечни заболявания.

сладолед

Насладете се на нашата сладоледена торта с бананова рикота и знайте, че сърцето и талията ви също ще бъдат щастливи.

Както показва тази здравословна рецепта за сладоледена торта, яденето на Притикин не е само да се отървем от лошите неща. Става въпрос да се уверим, че ядем много добри, пълноценни, богати на хранителни вещества храни.

Здравословна рецепта за сладолед

„Насладете се на нашата сладоледена торта с бананова рикота и знайте, че сърцето и талията ви също ще бъдат щастливи“, усмихва се изпълнителният готвач на Притикин Винсент Дела Пола.

„Но нямайте парче всяка вечер“, предупреждава Притикин, директор по храненето Кимбърли Гомер, MS, RD. „Разбира се, нашата рецепта за здравословна сладоледена торта е много по-добър избор от обикновените сладоледени сладкиши, които обикновено са смес от бяло брашно, захар, царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза и крем, запушващ артериите и яйчни жълтъци.

„Но най-добрият ви избор за десерт, ако решите да си направите десерт, са собствените бонбони на природата - пресни плодове. Това е така, защото плътността на калориите на плодовете винаги ще бъде по-ниска от всеки десерт в стил сладолед, дори по-здравословни версии. Ако се опитвате да отслабнете, плодовете винаги са по-добър избор. Плюс това, плодовете са естествено пълни със стотици, потенциално дори хиляди полезни хранителни вещества, да не говорим за тяхното сложно взаимодействие, което учените едва сега започват да разбират. "

И какво по-добро време да се насладите на плодове от пролетта или лятото? Праскови, нектарини, череши, пъпеши! В момента нашите фермерски пазари и хранителни магазини са пълни със здравословни изкушения. Наслади се!