сладко кисело

Изхвърлете храна и направете този здравословен сладко-кисел сос вместо това! Направен е за минути в блендер и има перфектния баланс между сладко, кисело и плодово.

Правя много различни сосове и ги държа на ръка в хладилника за бързи вечери. Дори и най-скучната купа с храна може да се превърне в нещо невероятно със струйка пълен овкусен, остър сос.

Преди обичах онзи нелепо дебел и мрачен, очевидно боядисан в червено, сладко-кисел сос от китайски ястия. Наистина не знам какво си мислех. Доколкото си спомням, беше предимно сладко, без много кисело и невероятно забавно.

Моята версия на този класически сос за изнасяне е идеално сладка, кисела и остра. В сравнение с повечето рецепти там не съдържа страшно много захар. Има малко, но по-голямата част от сладостта идва от пресен ананас, който се смесва с него. Толкова е плодово и вкусно и като допълнителен бонус ще получите порция плодове, докато разхлабвате голямата си купа с юфка или ориз за вечеря!

КАК ДА ПРАВЯ МОЯТА ЗДРАВОСЛАДКА И КИСЕЛА СОСА

Това Здравословно сладко-кисел сос е толкова лесно да се направи. Ако сте приготвили моя сос от ананас с чесън или моя сос от фъстъци, тогава ще сте запознати с моя метод за приготвяне на мързелив сос:

  • Съберете всичките си съставки и ги хвърлете в блендер
  • Смесете до гладка смес
  • Изсипете в тиган и затоплете, като разбърквате.

Това е! Мързелив сос за правене на майсторски клас.

ОБСЛУЖВАНЕ НА ИДЕИ

Този сос е невероятно гъвкав. Съчетава се добре с ориз, юфка, зърнени храни като киноа и просо, зеленчуци, хрупкав тофу и темпе. Използвайте го като сос за пържене, разсипете го върху купички с ориз или юфка или го използвайте като сос за потапяне.

Абонирайте се за моя имейл списък за страхотно БЕЗПЛАТНО eCookbook с моите топ 10 рецепти. Това, че сте в списъка, означава, че ще видите първи новите ми рецепти и ще бъдете в течение на всички нови и вълнуващи неща. Също така не забравяйте да разгледате моята готварска книга Vegan Comfort Cooking за още повече рецепти!