• facebook
  • свързан
  • Twitter
  • електронна поща
  • печат

blair_25/Flickr (CC-BY-2.0)

някои

Вашият приятел се възхищава на най-новата мания за диети, казвайки, че са отслабнали с един тон от него. Но когато опитате, в крайна сметка напълнявате.

Интересно ново проучване при мишки предоставя потенциално обяснение за това разочароващо наблюдение. Може да е вашата генетика, която дава на вас и на приятеля ви различни резултати.

Уилям Барингтън, генетик, който представя резултатите от проучването на Алианската конференция по генетика на 15 юли, разказа на Tech Insider какво са открили той и неговите сътрудници.

Екипът от изследователи от Texas A&M University хранеше мишки с пет диети:

  • Типичен американец от 2008 г .: високо съдържание на захар и мазнини
  • Средиземно море: фокусиран върху плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и включва имитация на червено вино
  • Японски през 60-те: включва ориз, риба и имитация на зелен чай
  • Кетогенни: без въглехидрати, с високо съдържание на мазнини
  • Редовна чау мишка като контрола

Имаше четири групи мишки, всяка от които имаше различни гени и всяка група имаше различни отговори на диетите, което предполагаше, че разликата е в гените им, а не в самата диета.

Като цяло всяка група не се справя добре с американската диета. Повечето натрупани килограми, въпреки че изглежда, че един щам има само леки отрицателни ефекти върху здравето, без да напълнява. Това изглежда имитира това, което се случва в САЩ днес: Над една трета от възрастните са със затлъстяване.

Кетогенната диета, която става изключително популярна в наши дни, има най-екстремни резултати, каза Барингтън. Половината мишки се справят отлично и поддържат тегло, докато другата половина наддават.

Както средиземноморската, така и японската диета се справят добре за повечето мишки, но някои все пак имат някакво наддаване на тегло или проблеми с черния дроб.

"Исках да стигна до дъното на: Коя е най-добрата диета? Това, което открихме, е, че наистина зависи от това кой си", каза Барингтън.

Две мишки от различни генетични групи в проучването. Мишката отдясно напълня в Западната диета, докато другата показа устойчивост на наддаване на тегло. С любезното съдействие на Уилям Барингтън

Дори броят на калориите, които мишките са изяли, е имал различен ефект върху различните генетични групи на мишките. Някои биха напълняли, ако ядат повече калории, докато други все пак наддават, дори когато намалят калориите.

Изследователите планират да направят подобен експеримент с повече групи мишки и след това да се надяват да идентифицират специфични биомаркери, които съответстват на различни диети, за да видят дали биха могли в крайна сметка да ги приложат при хора.

След десет години Барингтън си представя, че хората ще могат да си направят ДНК тест, който ще им помогне да разберат какви диети трябва да изпробват или кои да избягват. Това очевидно е далеч сега, но може да е голяма стъпка към много по-персонализиран подход към диетите, отслабването и здравословното хранене.

„Това, което Америка прави в момента, е, че предписва хранителни насоки за всички хора“, каза Барингтън. "Мисля, че в някакъв момент, въз основа на това ново изследване, което откриваме, този модел ще изчезне там, където няма да бъде една диета за всички, но ще бъде по-индивидуализирана диета за всеки човек."

Въпреки че резултатите от Барингтън са интригуващи, те трябва да бъдат тълкувани предпазливо. Това проучване все още не е публикувано в списание, което означава, че не е било рецензирано. И това беше направено на лабораторни мишки, които са биологично различни от хората и чийто живот е значително по-опростен.

Това означава, че дори ако една популярна диета ви е провалила и изглежда, че това проучване предлага мъчително обяснение защо, все още не можем да приложим тези резултати директно върху хората. Но ако по-нататъшни проучвания потвърдят констатациите, можем да очакваме бъдеще, в което никой няма да може да настоява, че предпочитаната от него диета работи всеки път - само ако се придържате към нея.