Благополучието е популярната дума в психологията напоследък, като все повече се засилва връзката между физическото и психическото здраве. Здравословното хранене е очевидна част от уравнението за самообслужване и повечето от нас знаят какво включва това.
И така, защо толкова много от нас се борят да правят здравословен избор на храна, въпреки че знаят как да се хранят добре?
Използвате ли храна, за да се накажете?
Лошият избор на храна, въпреки че знае по-добре, може да се свърже с често срещан съвременен проблем - ниско самочувствие.
Ниското самочувствие означава, че на определено ниво чувствате, че заслужавате да страдате. А храната е лесен начин да се осъществи това несъзнавано убеждение.
Ако ядете храни, които ви карат да се чувствате подути, нездравословни или с ниска енергия, или храни, които ви причиняват стомашно-чревен дискомфорт, тогава страдате.
Добавянето на допълнително тегло също може да бъде част от храната и цикъла на ниско самочувствие . Ако липсата на самоуважение идва с убеждението, че не сте достойни за положително внимание или любов, яденето до такава степен, че винаги имате наднормено тегло, ви дава основание да се биете и да убедите себе си, че никой няма да ви иска. Все едно се опитвате да се скриете зад собственото си тяло.
Въпроси, които да си зададете дали това ви се струва:
- Наистина ли искам тази храна, която ще ям? Или става въпрос за нещо съвсем друго?
- Ям ли, защото съм гладен или защото се чувствам ниско?
- Какво е едно малко нещо, което бих могъл да направя в момента, за да се чувствам добре със себе си, вместо да ям храна, която не ми е необходима (танцувам около любимата си песен, излизам на разходка сред природата, обаждам се на приятел)?
- Какви неща са правилни за мен? Мога ли да направя списък и да го публикувам там, където ще го виждам всеки ден?
- Това, което ме плаши при здравословното хранене и по-добрата грижа за себе си?
- От какво трябва да се откажа, като се храня здравословно (чувствам се зле за себе си, имам възможност да привлече внимание върху проблемите си с храната, приятели, които също имат проблеми с храната и т.н.)?
Храната ли е вашата система за възнаграждение?
Алтернативно, много от нас използват храната като нещо като система за „възнаграждение“, без дори да осъзнават това.
Склонни ли сте да ядете „специални“ храни, когато празнувате? Когато сте изпълнили основната си задача за деня, посегавате ли към бисквитка? Да си купите цял чийзкейк на път за вкъщи от работна презентация, която мина добре? Кажете си, че можете да ядете десерт, защото сте успели да не хапете ноктите си цял ден?
Това са всички начини да направите храната част от точкова система, нещо, което често произтича от детството на даване на „лакомства“, ако сте били „добри“.
Задайте си тези въпроси:
- Ям ли, защото захранвам тялото си или защото искам да се възнаградя?
- Научих ли като дете, че храната е начин да се възнаградя?
- Майка ми или баща ми купуваха ли ми храна за подарък вместо неща като книги или играчки?
- Какъв е по-хубавият начин да възнаградя себе си вместо това? Мога ли да направя списък с малки неща, които мога да направя за себе си?
Храна и любов
Ако сте от рода на детето, на което са ви давали бонбони или лакомства вместо подкрепа и похвала, когато сте били „добри“, или сте имали родител, който не ви е казал, че ви обича, но често ви е готвил пищни ястия, може да имате скрита основно убеждение, че храната е любов.
Докато ролите се сменят през последните години, много от нас израснаха с майки вкъщи, които може би са виждали готвенето за нас един от единствените им пътища да покажат любовта си.
Или за някои от нас просто всички наши добри спомени, като семейни събирания, се въртят около храненията, или че в нашата култура храната е свързана с емоция.
Може би сега продължаваме с тази черта, като правим три ястия за любимите си и след това основаваме част от самочувствието си върху храната ни се оценява, тайно се надува, ако не е така.
Несъмнено е романтично да свързваш храната и любовта. Много филми, като Chocolat и Big Night, ни дават идеята, че храната е начин да спечелите любов, да си прекарате чудесно, да се почувствате част от нещо и дори да промените света.
След това има темата, която много се рекламира от такива филми и книги, че тези, които ядат много, са в контакт със собствените си желания, а тези, които не го правят, не са (това всъщност не е вярно).
Разбира се във филмите, които не виждаме хора с проблеми с теглото, които ги оставят уединени, анорексиците, които свързват храната и любовта, но смятат, че не заслужават любов, така че гладуват, или тези, които страдат от депресия, защото не успяват да се погрижат за себе си.
Въпросите, които трябва да зададете тук, са:
- Израснах ли в домашна среда, където любовта се показваше с храна, вместо с други действия или чрез словесна подкрепа?
- По какви начини може да съм объркал любовта и храната?
- Готвя ли като начин за показване на любов? Дали уважението ми е свързано с готвенето ми?
- Виждам ли приготвянето на богати ястия за себе си като начин да се грижа или обичам?
- Какви други начини, извън храната, мога да измисля, за да давам и получавам повече любов?
- Мога ли да приема, че е напълно естествено да искаме любов? И си позволете да искам това, като същевременно осъзнавам, че храната не е любовта, от която се нуждая?
Храната като разсейване
Най-честата причина толкова много от нас да се борят да се хранят здравословно е до голяма степен психологическа -искаме да избегнем да преработваме емоциите, от които ни е неудобно, и да използваме храната, тъй като ефективното разсейване и дрогирането толкова лесно може да бъде.
Много хора посягат към захарта, когато се чувстват тъжни или претоварени с мазни въглехидрати, за да изтръпнат нещата, когато се чувстват ядосани.
И не само тъга или гняв може да използвате храна, за да я избягвате - всъщност е обичайно да се използва храна, за да се потисне излишъкът от всякакви емоции, включително наистина добри като радост и възторг.
Ако се борите от ниско самочувствие и се случи нещо добро като промоция неочаквано или нещо, което сте написали, публикувано, всъщност може да се почувствате доста панически. В крайна сметка реалността се осмелява да се отклони от вашата лична система от убеждения, че не заслужавате успех. Обръщането към нездравословна храна или преяждане може да бъде социално приемлив начин да се избегне чувството за прекалена емоционалност.
Ако това ви се струва твърде познато, опитайте да си зададете следните въпроси:
- Колко често всъщност си позволявам да се чувствам тъжен, ядосан или наистина наистина добър? Често ли вместо това просто се чувствам добре?
- Казваха ли ми като дете да не плача, наказваха ли ме, ако се чувствах ядосан? Даваха ли ми храна, която да ме разсейва, ако бях разстроена?
- Закусвам ли често вместо правилно хранене? Тези закуски са нещо, към което посягам, когато съм гладен или емоционален?
- Научих ли в един момент, че да се чувстваш прекалено щастлив е опасно или арогантно?
- Кое е най-лошото нещо, което може да се случи, ако реша да се оставя да се чувствам щастлив/ядосан/тъжен?
Какви са признаците, че сте емоционален ядец?
Не сте сигурни дали вашите хранителни режими са свързани с различните форми на емоционално хранене, описани по-горе?
Това са признаците на емоционално хранене, за които трябва да внимавате:
- Внезапни промени в хранителните ви режими, които съответстват на стресовите промени в живота (здравословно или две седмици, преяждане в продължение на три дни, когато шефът ви направи забележка)
- Тайно хранене (което емоционалното хранене често е)
- Не казвайте истина на другите за това, което наистина ядете
- Безмислено хранене, където поглеждате надолу, за да забележите, че сте изяли цял пакет от нещо, без наистина да го опитате
- Винаги гладен след всякакъв вид битка или конфликт
- Нахлувайте в хладилника след тежък ден или последователно наистина успешен на работа
- Напълнете след прекъсване на връзката или други трудности
И така, как трябва да подходите към храната?
И така, къде е здравословната гледна точка във всичко това? Как можете да промените психологията си на храната? Състои се в това да си спомним какво всъщност е храната. Това не е нещо, което трябва да „заслужим“ или да сме „лоши“ за това, че искаме. Не е нещо престъпно, с което трябва да прекараме целия си живот във война. Не е, въпреки културата, която се е появила около него, символ на статута.
Това е просто гориво за тялото.
Храната наистина няма друга полезна цел, освен като нещо, което се превръща в калории и ни позволява да изпълняваме ежедневните си режими. Погледите навсякъде са неща, които просто сме дарили с храна, като често отвличаме вниманието или демон от необходимия навик, вместо да се изправяме пред собствените си демони.
Ако сте любопитни как вашите емоции влияят върху избора ви на хранене, опитайте да си водите дневник, в който да записвате не само какво ядете, но и как се чувствате по време на хранене и какви събития се случват.
Може да започнете да виждате очевидни модели - например, че удряте шкафа с лакомствата, когато сте стресирани или се чувствате припряни, и се натоварвате с тежки мазни храни, когато нещата вървят наистина добре, като използвате храна, за да се чувствате обоснована, вместо да се оставяте да се чувствате добре.
Разбира се, ако имате дългогодишни проблеми с храненето, които са свързани с детски модели, основни вярвания или ниско самочувствие, тогава един разговор за това как да подходите към храната не е толкова полезен. Може да се нуждаете от професионална подкрепа и време, за да разберете ясно себе си и вашите модели.
Ако смятате, че хранителните ви навици наистина са извън контрол, ако преяждате по-често или не, или се притеснявате, че дори може да имате хранително разстройство, може да е добра идея да потърсите такава помощ. Може да поискате да посетите съветник по хранителни разстройства или когнитивно-поведенчески терапевт (CBT), който може да ви помогне да разберете и да поемете контрола върху връзката между вашите мисли, чувства и действия. Общият психотерапевт или съветник може също да ви помогне да разпознаете вашите собствени модели около храненето, как са възникнали и какво можете да направите, за да направите по-добри избори за себе си напред.
Имате ли съвет за другите как да преодолеете емоционалното хранене и да направите здравословен избор на храна? Споделете по-долу, обичаме да чуваме от вас.